第五百二十四章 美食顧問(下)
白小白不知道該紀錄片的副導演怎麼會突然找上他。
不會是詐騙吧。
電話的另一頭繼續道:
「白老闆,是這樣的,我是舌尖上的華夏副導演顧倫。新一季舌尖上的華夏,打算在江海當地拍攝一些美食素材,我們製作方舊聞你在江海的大名,打算邀請你當我們這一次江海的美食顧問專家,還有希望你在鏡頭前展示江海當地的一些美食製作方法。」
一般美食類的電影電視劇或者紀錄片,都會有美食顧問專家。
他們主要是指導美食常識,並負責解答美食類的問題。
當然還有部分美食顧問,會登上紀錄片做解答,甚至還有在美食紀錄片的鏡頭前,展示自己的廚藝。
舌尖上的華夏也不例外。
雖然導演對於各地美食也相當熟悉,但是到了一個新的地方,總是要有當地人作為美食顧問,這樣才能拍攝出效果更好的美食紀錄片。
顧倫這一次任務艱巨,他既是新一季舌尖上的華夏的副導演,也是第三期的分導演。
他負責的第三期,已經確定在江海採集美食素材。
顧倫一早就通過網上查詢了江海當地的美食專家。
江海是江海省的省會城市,城市大,當地的美食顧問專家非常多,還有各種美食泰斗,特級廚師,特級烹飪師。
不過大多數專家年紀比較大,已經不掌廚了。
顧倫想要找到一個年輕一點的美食專家,最好現在是江海美食界當紅的頂級掌廚人。
通過網上查詢后,顧倫把目標鎖定為白小白。
首先,白小白獲得了感動江海十大人物,在江海全省有一點的知名度。
其次,通過之前的江海美食節,白小白更是名動全江海,他的小白餐館是江海市的首屈一指大熱門用餐首選之地,他料理美食的權威性,專業性已經過無數顧客的檢測,美味程度不容置疑。
第三,顧倫看過白小白的照片,年紀輕,不會像一些老的美食專家倚老賣老,各種耍大牌。
因此,顧倫第一時間從網上獲得了白小白的號碼,今晚就打電話過來諮詢。
顧倫以為白小白年紀輕好講話,不過他的這種認知顯然是大錯特錯的。
「白老闆,如果沒問題的話,我明天就飛到江海和你討論美食拍攝內容。」
白小白聽完顧倫的來電之意后,拒絕道「您好,顧先生,美食顧問專家你還是另請他人吧,我真算不上是專家。」
白小白拒絕的很乾脆,讓顧倫一時語塞沒反應過來。
以白小白現在在江海的人氣,就算是耍大牌,他也夠格了。
之前的吳偉還是三顧茅廬才請得動他出山去做外燴服務。
只是舌尖上的華夏那可是央視金牌美食節目,不僅收視率奇高,網路討論度也是一直居高不下。
多少人擠破頭想要被節目組選上,還有很多為了在節目中植入廣告,各種找後門。
上這麼熱門的紀錄片,怎麼會有人拒絕,簡直讓顧倫不敢相信。
顧倫壓了壓驚,繼續道「白老闆,你可以不用這麼快拒絕,你可以考慮一下,如果想好了,可以給我回個電話。」
顧倫沒有多說,他暫時先掛了電話,只是他心裡實在有點憋屈鬱悶。
舌尖上的華夏作為金牌美食紀錄片,要在江海找美食顧問,簡直易如反掌,顧倫打電話前,壓根沒想到會是這樣的結果。
甚至舌尖上的華夏新一季在籌備初期,確定在江海選取素材的時候,顧倫就收了很多不知名的電話。
這些電話都是來自江海的大酒店和一些知名餐館,他們都希望紀錄片能選址在他們所在的餐館來進行拍攝。
這也難怪。
能上舌尖上的華夏的美食或者餐館,在播出后很多可以一炮而紅,帶來巨額的商業影響效益。
而且這廣告打得比較沒有痕迹,網友也比較容易接受。
白小白也明白這個道理。
如果憑藉舌尖上的華夏,他或許可以很快可以名動全國。
只是白小白也並非無腦的拒絕。
考慮到如果如果在鏡頭展示美食的料理方法,不知道會不會需要用到黑科技設備,在這些美食導演面前很容易暴露。
而且這麼專業的美食紀錄片,白小白其實也不太有信心能勝任。
當然,這上面兩個其實都是借口。
最關鍵的原因是新任務已經正式開啟了,他接下來的一個星期有的忙了,壓根沒有時間。
再者,小白餐館生意太好了,營業時間爆滿,白小白壓根抽不出時間,而空閑的時候,他希望能夠好好休息。
拒絕了舌尖上的華夏副導演邀請后,白小白關了一樓的等,早早上二樓卧室休息去了。
第二天,小白餐館照常營業。
不過新任務毫無進展。
新品真的太貴了,就算你是龍肝鳳髓也不見得會有人花2萬塊人民幣品嘗,何況是聽著名字,非常平淡無奇的肉鑲豆芽。
白小白本來以為,今天至少可以實現零的突破。
藍鵝——
一直到傍晚營業的時候,肉鑲豆芽還是一份都沒有售出。
何其慘淡。
和大排場龍,居高不下的人氣完全不成正比。
白小白本來還想著要設定限賣,現在看著慘淡的新品,他一點心思也木有了。
當天晚上,白小白又接到了顧倫的電話。
說的還是配合拍攝美食的事。
顧倫這人也是有點死心眼,他是不請則已,要請就請最好的。
如果新一季的舌尖上的華夏,有白小白的加持,肯定可以引發新一輪熱議,顧倫對此很有信心。
所以他已經打算纏住白小白,一定讓他答應美食顧問的事。
白小白當然一開始還是拒絕的。
顧倫不惜放下導演的包袱,採用死纏爛打,問了白小白拍攝上究竟有何顧忌,拍攝時間上,節目組可以完全配合,不會佔用太多時間。
如果有需要資金報酬的話,他也可以向節目組上面提出申請。,
顧倫還苦口婆心說,拍攝舌尖上的華夏,也是為了向世界展示華夏美食文化,是一種文化軟實力的輸出。
希望白小白務必要配合,就當是為宣傳華夏美食貢獻自己的一份力量。
話都說都這份上了,白小白不答應也不可以了。