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第五百一十四章 連闖三關(中)

  白小白的結果一說出后,其餘排隊一起來參賽的市民面面相覷,大多數都認為他鐵定錯了。


  「都說了,這六杯水裡有六種水,白老闆只猜兩種。這是要鬧哪樣啊?」


  「白老闆是沒有看規定,胡亂猜的吧。」


  「這也太鬧著玩了吧。」


  不過也有小部分市民認同白小白的看法。


  「白老闆,這麼牛的人,肯定不會錯。」


  「我也相信白老闆。」


  然而,比市民更驚訝的是兩個胖大廚都無比驚訝的神色。


  沒錯。


  白小白回答的完全正確。


  事實上,六杯水並沒有六種水,只有兩種水。


  就是白小白所說的三杯是普通開水,另外三杯是雪山礦泉水。


  這是斗味展負責人,特別預先安排的,為的是讓所有市民有敢於懷疑的精神。


  也算是春節特別等會的餘興節目。


  之前除了高超以外,其他參賽的市民都是傻乎乎的按照規定來,沒有絲毫懷疑精神。


  說白了,就是對自己味覺的不自信。


  胖大廚看到白小白完全回答正確后,一一撕下紙杯上被遮蓋的所有標籤。


  所有在場的市民看到這個結果,都相當意外。


  「我靠,我就說尼瑪感覺喝起來差不多,原來就只有兩種水啊。」


  「馬後炮誰都會,我現在想起來,剛才喝起來確實只有兩種水的味道。」


  「白老闆出手就是不一樣啊。一下子就闖過了第一關。」


  「還早著呢,這才是第一個關,下面兩關更難。」


  很多參賽者看到白小白成功闖過第一關后,大多數人表示祝賀,也有少部分人覺得白小白是走了狗屎運。


  兩個胖大廚心情有點複雜,一方面他們確實開始有點佩服白小白,不過另一方面他們希望白小白接下來不會闖關成功,或者闖關失敗。


  其中一個胖大廚問白小白道「你要繼續闖關,還是選擇微波爐。」


  白小白之前從參賽者中,提前知曉這個斗味展的獎勵規定。


  它採用的是累計獎勵法,也就是說闖過第一關后,可以選擇微波爐,放棄繼續闖關。


  如果選擇繼續闖第二關的話,那麼微波爐就相當於賭注。


  假如第二關沒闖過的話,第一關獲得的微波爐也會直接被取消了。


  反之,如果成功闖過第二關。那麼第一關和第二關的獎勵可以兼得。


  如果繼續闖第三關的話,獎勵累計方法同上。


  這就相當於一場博弈。


  賭與不賭全在白小白。


  斗味展第二關是美食常識競答環節。


  一個胖大廚從桌底下,拿出一個黑色密閉紙箱。


  讓白小白抽出十張小紙條。


  按照第二關的規定。


  每張小紙條都有一個美食常識問題。


  參賽者需要在限時十秒鐘做出回答,不能求助他人,不能使用任何工具,包括手機進行查詢。


  如果回答錯誤,不準確,或者規定時間沒沒有回答,或者十個問題中有一個回答錯誤,則第二關闖關失敗。


  也就是說,第二關要求完美主義,必須十個美食常識問題全對,才能進去第三關。


  白小白一臉自信從容,他抽出第一張小紙條。


  胖大廚展開后大聲念道「請回答出華夏八大菜系的種類?」


  第一題太簡單了,完全沒挑戰性。


  白小白直接道「川粵湘魯,蘇浙閩徽。」


  回答正確后,白小白繼續抽選第二題。


  胖大廚展開后,繼續念道「請說出四種蘇菜代表的地方菜系。」


  第一道美食常識題,很多華夏民眾基本都能說得全。


  不過第二道題目,要具體說出蘇菜的四種代表性地方菜系。


  除非是專業人士,否則很多市民基本都說不清楚。


  他們絞盡腦汁也說不清楚,有的乾脆拿起手機百度。


  對於白小白這種從事廚師好幾年的老司機而言,這題還是很簡單。


  他對答如流道「金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜。」


  第二道題回答正確后,繼續抽題。


  「華夏料理的方法多種多樣,請說出任意十種料理方式?」


  「蒸,炸,炒,煮,燉,鹽焗,燜,烤,熘,煨,煎~」


  白小白一口氣說了十五種,不帶喘氣的,就是這麼牛氣。


  美食常識題涉及各種中外料理,還有食材的選購和鑒別方法,食材搭配的中毒禁忌,華夏十大廚師,以及各種料理方法常識。


  一連回答了九題,毫無疑問,不管題目有多刁鑽,白小白都回答得很順暢。


  第十題,白小白抽得相當輕鬆。


  然而這一題的難度,有點出乎白小白的意料之外,不是單純的客觀題,是客觀題和主觀題雜糅。


  「滿漢全席一共有多少菜品?請根據自己所知,簡單介紹。」


  白小白回答最後一題的時候,稍微整理了思緒,從容不迫道

  「滿漢全席的具體菜譜一直有爭議,據傳全席共計108道菜,其中南菜54道,30道江浙菜,12道閩菜,12道粵菜。北菜共計54道,其中12道滿族菜,12道北京菜,30道魯菜。至於具體的菜品,每個流傳下的版本都不一樣,不能一概而論。」


  白小白介紹滿漢全席的同時,也說出了自己的看法。


  滿漢全席是清朝年間誕生的宴會料理,流傳到如今已超百年,每個版本的菜譜都不盡相同,所以即便是網上找的百度資料也未必就靠譜。


  白小白的回答很盡善盡美,哪怕兩個胖大廚想要挑刺也愣是找不到。


  第二關成功闖關。


  圍觀的市民又是一番熱鬧的討論。


  「白老闆牛逼衝天啊,這是要連闖三關的節奏啊。」


  「白老闆,名不虛傳,二等獎的大米智能手機也收入囊中了。」


  「厲害了,我的哥啊。」


  「太牛了,白老闆回答的速度,比我手機百度還要快,簡直就是移動的美食百科全書啊。」


  白小白聽到有把他比喻成移動美食百科全書,繼續滿頭瀑布汗。


  不過說實話,白小白的美食常識確實深厚,要考倒他還真不容易。


  圍觀市民越來越多,都靠近斗味展攤位。


  所有人都把目光放在白小白一個人身上。


  白小白儼然成了當下,全花海公園廣場唯一的中心焦點。

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