第三百七十四章 江海美食節(中)
每個展位相應的經營者也陸陸續續到位了,都開始著手準備料理各種特色美食,招呼來自各地的顧客。
白小白坐小貨車到達XX廣場外圍的時候,高超和藍偉豪已經提前到了。
找到美食節的相應展位位置后,三人又陸陸續續把食材和設備搬下車。
白小白租的美食節展位,位置不算特別好,離美食節主持台有點遠,不過也不算特別差,算是廣場的中間幹道上,這裡是中心位置,人流量相當不錯。
總體來說,展位位置中等偏上。
但是這個展位佔地面積不算特別大。
目測只有4*3平方米的佔地面積。
在放置各個設備以後,展位所剩下的空間也相當有限。
放置好所有設備后,高超和藍偉豪開始打掃展位的衛生。
而白小白則是開始簡單布置展位。
他拿出了寫有『小白餐館』的臨時硬紙板招牌,把它懸挂在展位顯目的地方。
然後拿出提前準備好站立式的移動白板,用黑色油性筆,在上面寫明售賣須知:
小白餐館美食節期間隆重推出以下兩款美食
清湯麵:300元/碗
清湯粉:900元/碗
本美食展位提供打包服務,需要另收10元/次的打包費
溫馨提示:本展位美食概不議價,不接受外帶餐具自助打包。
白小白寫完須知以後,仔細瀏覽了一遍,沒有什麼大問題。
暫時就這麼多內容,需要補充再添加。
白小白將移動白板放在展位邊上,這樣顧客一眼就能看到須知上的內容。
搞定須知后,白小白從一個打包的箱子拿出兩件員工服,也就是系統提供的。
高超和藍偉豪畢竟是主動來幫忙的,算不上店裡的員工,讓他們換上這套員工服真的不是特別好開口。
白小白猶豫了一下,還是開口問他兩人道:「高超,小狼哥,你們兩方便方便換上員工服?」
白小白示意手上的兩套衣褲帽。
「沒問題,統一著裝,更正式。」高超笑著說完,放下手裡的活,接過員工服,毫不猶豫的立刻換上了。
高超穿著薄薄的線衣,所以不用脫,直接把員工服套上就行了,倒是褲子有點麻煩,必須脫下換上。
高超在展位背過身換褲子的時候,有幾個年輕的妹子正好瞧見,忍不住臉紅側目偷看。
而藍偉豪穿著羽絨服,身體正好很燥熱。
他也二話不說,當即脫下黑羽絨服,換上了白色的員工服。
「小白兄弟,你量過的尺寸,這也太合身了吧。」藍偉豪整理了一下衣褲,發現簡直就像是量身打造的一樣,無比驚訝。
無論是衣褲,高超也是穿著無比合身。
當然白小白身上的廚師服也同樣貼身。
坑比系統的能力自不必說,只是這些員工服的尺寸也不知他到底是怎麼確定的?
白小白驚嘆著,開始投入料理美食的準備工作之中。
這一次的江海美食節,每個展位的老闆,都使出了渾身解數,裝飾自己的展位。
良好的門面是成功吸引顧客的第一步。
相對來說,白小白展位的海報實在太簡單了,就一個招牌,一個移動白板,沒有一點花里胡哨的東西,甚至有點單調。
而別的美食展位那都是用彩色海報,或者鮮艷的橫幅,展現出攤位售賣美食圖片和名字。
這些經過一次次修圖的美食圖片,極具誘惑力,光是看著就讓人垂涎三尺。
此次江海美食節除了江海本地的小吃外,還彙集了全華夏各地的知名小吃,品種之多,令人瞠目結舌。
比如,白小白左邊的美食展位,他們做的是各種特色燒烤。
燒烤的食材已經擺放出來了,簡直五花八門,蔬果魚肉,山珍海鮮,應有盡有,還有透明的飲料箱,裡面裝滿顏色不一的自製飲料。
燒烤配飲料,簡直是絕配,吸引了一大波熱愛燒烤的死忠粉光顧。
白小白右邊的美食展位,他們做的則是五顏六色的燒麥。
燒麥品種相當豐富,黃的皮,綠的皮,紅的皮,甚至還有黑的皮,這些皮薄餡足的燒麥,熱氣蒸騰,香氣四溢,賣相絕佳,視覺效果相當震撼。
賣燒麥的展位,那個製作燒麥的老師傅手速相當快,這邊還在嫻熟手捏製作燒麥,那邊蒸屜里的燒麥已經熱氣騰騰出爐了。
顧客絡繹不絕,圍在這個展位,爭先恐後購買燒麥當早餐,場面相當轟動。
白小白展位的對面,則是製作豆腐料理,主打鐵板豆腐和臭豆腐。
白豆腐在四方平整的鐵板上發出滋滋滋的煎烤聲,極具聽覺效果。
而豆腐的香氣,在清油的煎烤之下,完全被激發出來了,飄向四周,誘惑力妥妥的。
將豆腐兩面煎至金黃色,撒上各種調味料,翻面,繼續撒調味料。
調味料在火焰逼煎之下,一點點被豆腐吸收,同時散發出濃濃的香味。
最後在豆腐上點上一點青椒沫,再撒上一點蔥花,這種美食的香味簡直了……
因為香味純正,物美價廉,該美食攤位也集結了一大波顧客。
……
白小白邊做開張的準備工作,邊看著四周各個美食展位製作的美食,忍不住口水都要流下來了。
白小白本身就是吃貨一枚,要是沒有參加美食節,他肯定會想普通顧客一樣,輾轉美食節的各個展位,尋找自己喜歡的美食。
濃縮一句話,美食節簡直就是吃貨的天堂,老饕的樂園。
白小白感嘆之餘,已經開始揉面了。
啪啦啪啦——
白小白揉面的時候,高超和藍偉豪站在一邊,認真看著。
這是他們第一次看到白小白現場製作美食,非常期待。
白小白嫻熟揉麵糰的時候,已經陸陸續續有幾個顧客朝這邊圍攏過來。
年輕男女居多,尤其又以妹子佔主導。
這也難怪。
白小白、高超、藍偉豪,三個顏值都相當不錯的小夥子,身高几乎一致,都是一米八的個頭,組成三人組,非常有范。
統一著裝白色廚師服下,配合著不同的一張臉,每個人都穿出了不一樣的味道。
白小白青春陽光,高超高冷英俊,藍偉豪溫暖帥氣。
每個人都是不一樣的風格。
乍看之下,還以為是三個站街牛郎呢。
除了年輕男女,還有一個大媽也湊熱鬧圍攏過來。
她走到展位前,扶了一下鼻樑上的眼鏡,仔細看了一下邊上站立白板上的須知。
清湯麵300元/碗?
清湯粉:900元/碗?
「小夥子,你這價格是不是忘了點小數點啊?」
大媽以為是白小白的失誤,很貼心的糾正道。
更多的年輕男女看完定價后,幾乎同一時刻心裡冒出大同小異的想法:
納尼?居然是這個定價?
這老闆確定不是從瘋人院逃出來的???