第三百六十七章 真七彩山雞王

  白小白茅塞頓開，恍然大悟大概明白該如何解決這一次的新任務了。


  不過一切還要等回去再仔細進一步研究。


  白小白和高超吃完晚飯後，繞路去了伊美廣告店。


  在那裡，白小白取回了定做好的，用於明天江海美食節日的招牌硬紙板。


  回到小白餐館，已經是華燈初上，夜幕微微降臨的時刻了。


  高超獨自上二樓繼續寫他的小說去了。


  而白小白自個徑直進入玻璃廚房，重新開始製作清湯。


  離新任務截止時間已經所剩無幾了。


  在食材貨架上，白小白信心滿滿拿起整隻野雞肉。


  他從高超的之前話中『有的鴿子本身腥味重』中得到了啟發。


  那就是系統提供的野雞肉肯定不是一般的品種，所以可能腥味才會比普通的野雞肉要來的重。


  既然系統又不然用黃酒、薑片或是中藥去除腥味，那肯定會有特別的方法去除野雞肉本身的腥味。


  比如，這些腥味是來自於野雞肉本身的一些部分。


  從這一點出發，問題就可以迎刃而解了。


  只要找到腥味的主要出處，然後切除即可。


  這也難怪系統提供的是沒有開膛破肚的整雞，原來是這麼一回事。


  故意設光卡。


  這還真的是考察隨機應變的能力。


  白小白越來越有信心，他仔細端詳雞肉外觀后，並沒有發現什麼不同。


  那問題應該出現在雞肉內部。


  白小白拿起菜刀，小心翼翼切開雞胸口，還是開了一個小口子。


  這一次掏出內臟后，白小白在清洗血水后，格外認真。


  清洗完畢后，他特意打開手機手電筒小功能，照了一下雞肉的內部。


  這一照果然發現了很不對勁的地方。


  一般雞肉內部的是粉紅色的，而這野雞肉的內部有一層非常薄的均勻肉薄膜組織，呈現淡黃色。


  白小白拿起小刮刀，小心翼翼伸進雞肉內部，刮蹭下了一點薄膜組織，然後取出，用鼻子微微一聞。


  果然有很重的腥味。


  難怪燉清湯的時候會有一股淡淡的腥味，原來問題就出在這裡。


  這些黃色薄膜組織到底是什麼東西，怎麼用開水飛水后，還是除不去腥味？？？


  白小白帶著疑惑，繼續用小刮刀，刮除雞肉內部的黃色組織。


  因為切口非常小，白小白刮起來非常不容易。


  也不知道過了多久，白小白的手已經發酸了。


  在手機手電筒照耀下，雞肉內部已經沒有一丁點黃色組織，總算是徹底刮乾淨了。


  檢驗的時刻到了。


  白小白重新按照系統的方法煲湯。


  King靈礦朗——


  忙碌好一會兒后，紫砂燉鍋里的清湯又燉好了。


  揭開鍋蓋，一陣撲鼻的濃郁雞湯香氣，通過鼻尖吸入肺里，白小白頓時整個人都心花怒放起來。


  太好聞了。


  和之前的失敗作品比起來，簡直就是雲泥之別。


  白小白真沒想到刮出了雞肉內部的黃色組織后，香氣會好這麼多。


  白小白驚嘆之餘，清冷的電子音在他腦海中響起：

  【叮咚——恭喜宿主完成系統新任務考驗。】


  原來還真是這麼一回事。


  這一次的新任務說簡單很簡單，說難也很難。


  關鍵在於考察隨機應變的能力，和對食材的綜合了解能力。


  如果不能清晰認識到這一點，哪怕是想破了頭，可能做無數無用功，也找不到點子上。


  既然新任務已經完成了，白小白也算是鬆了一大口氣，明天的江海美食節總算是可以參加了。


  愜意之餘，白小白認真問道「系統，這野雞肉究竟是什麼品種，肯定不一般，還有雞肉內部的黃色粘膜組織究竟是什麼？為什麼開水燙都出不去腥味？」


  白小白問出了心中的疑惑，他很想多增加自己的美食知識。


  清冷電子音很快響起：

  【宿主看到的野雞肉是華夏野雞始祖『真七彩山雞王』】


  真七彩山雞王？


  白小白頓時聽得雲里霧裡的，忍不住繼續問道「系統，難道還有假的七彩山雞？」


  系統回復道：

  【當今華夏國所有的野雞都經過了千年的演化，肉質發生了很大的變化，不是真正的山雞王，鮮味和營養根本無法和華夏野雞始祖『真七彩山雞王』相比擬。】


  「什麼營養？」白小白問道。


  【真七彩山雞王含有大量可吸收蛋白，可以大量補充人體能量，因為富含特殊的原始抗癌因子，對於人體有強大的機體功能修復作用，可以自動清除人體癌細胞，扼殺潛在的各種機體病變。】


  系統有點語不驚人死不休的意味。


  白小白徹底懵逼了。


  如果這食材真的這麼神，肯定直接賣瘋了啊。


  電子音繼續響徹：

  【真七彩山雞王是華夏國野雞始祖，山海經記載為『翟』，這種珍禽是華夏國獨有，原始社會廣泛分佈於華夏國各地，因為羽毛七彩繽紛，非常漂亮，可以用於裝飾品，非常有價值，加之性情溫順，不善飛行，腦袋呆愚，因此被原始華夏人大量獵殺。】


  【在姜子牙滅商之初，『翟』就已瀕臨滅絕，剩下的一小部分與本土山稚雞雜交后，生下的後代格外機警敏捷，更善飛行，胃袋更小，更利於生存，經過數千年的演化后，就是當今華夏國生存的七彩野雞。】


  不說不知道，一聽嚇一跳。


  白小白繼續一臉懵逼加大大的呆逼。


  系統絕壁牛氣衝天啊，連滅絕了的真七彩山雞王-『翟』都拿來烹飪美食，真心是沒誰了啊。


  電子音似乎知曉了白小白的想法，繼續響起：

  【系統提供的真七彩山雞王都是系統散養的，不屬於野生，系統有權處置，完全符合華夏國的相關法律法規。】


  白小白「……」


  怎麼說呢，系統的說法說合理也合理，說不合理也不合理。


  如果是養殖的，不屬於野生動物，華夏國法律似乎無權管轄。


  不過如果市動物保護協會知曉后，肯定會說真七彩山雞王畢竟是滅絕了的動物，白小白你違法了，把野雞王交出來，可以給你五百加證書，要不然你直接上小黑屋呆著去。


  白小白小腦袋瓜子自我胡思亂想了一通。


  不管了。


  反正不是山上抓捕的，外人也不知道自己用的就是野雞王，既然系統敢提供，肯定有一定的合理性，白小白也就敢用。