第二百四十四章 製作食材

  白小白本來迷迷糊糊的，聽到清冷電子音，整個人一激靈完全醒了。


  聽到系統播報新品是『超級麻婆豆腐』。


  麻婆豆腐這道菜畢竟作為川菜經典，白小白很是熟悉，但是從來沒親自動手做過，他老爸生前也沒賣過，因此算是既熟悉又陌生的美食。


  只是系統在這道美食前面冠有『超級』兩個字，乍看之下有點俗氣，不過看起來還是很牛氣的樣子。


  也不知道和普通的麻婆豆腐有何差別。


  白小白心裡想著。


  同時，清冷電子音繼續響徹在他的腦海中。


  【超級麻婆豆腐升級時間預計38小時，倒計時正式開始】


  電子音完畢后。


  一大段金色文字，瞬息化作一道金色飄帶，重重纏繞在白小白的腦海中，閃爍著金色的耀眼光芒，緩慢被吸收。


  B級美食升級就是不一樣，連金色文字吸收的方式都和D、C級別難度的不太一樣。


  白小白定下心性，算一下時間。


  新品超級麻婆豆腐升級要38個小時，完畢后，離正式廚藝比賽估計一個小時都不到了，真心很趕。


  不過白小白是鐵了心，打算就用新品參賽了。


  白小白問了一個很重要的問題。


  「系統，新品升級完畢前，能不能先提供食材？」


  按白小白的計算。


  從店裡出發，就算是打的緊趕慢趕道比賽場地宏輝大廣場，起碼也要二十分鐘，這還不排除路上可能遇到的特殊情況。


  時間上很緊迫。


  如果系統能預先提供食材，他盡可以帶著食材，先坐車到比賽場地，然後氣定神閑等待新品升級完畢，然後正式參賽料理美食。


  清冷電子音，回復了一句很不可思議的話：


  【系統可以預先提供宿主新品所需的絕大部分食材，不過這一次主要食材中的豆腐，宿主不會直接提供，將由宿主親自動手完成製作。】


  親自動手製作食材？


  白小白微微一愣。


  一直以來都是系統直接提供食材，之前最多也就是製作佐料至尊辣椒醬，沒想到這一次這麼特殊。


  居然要他親自磨豆腐。


  白小白心裡其實有點呵呵了，說實話他只會吃豆腐，哪裡會磨豆腐。


  別看豆腐看上去就是豆漿加點石膏之類的凝固劑凝結就行了。其實豆腐的製作工藝相當不容易，很講究手藝人的技術，搞不好豆腐輕則成了豆腐花，重則成了豆腐渣。


  一般磨豆腐都是家庭式的手工作坊，由父傳子，子傳孫，一代人一代人把這門技術活傳承下來的。


  沒有人指導，想要一次就做好上等的豆腐那幾乎是痴心妄想。


  系統似乎讀懂了白小白的心思。


  【宿主升級小成后，解鎖了食材的製作。通過製作頂級食材，不僅可以讓美食迸發出前所未有的絕妙口感，還可以讓宿主進一步了解食材的特性，對於宿主食材認知能力，以及輔助廚藝的提高都大有裨益。豆腐製作方法升級完畢后，宿主將會深刻掌握這門手藝活。】


  系統的這些觀點，白小白是完全認同的。


  一個只會料理美食的人，哪怕做得再好，都只能被稱做廚師，只是前面冠成的級別不同罷了。


  但是如果這個廚師，可以深入了解不同食材的不同屬性，甚至親自動手做一些必須的食材和半成品，那就不是廚師那麼簡單了，而是稱得上是真正意義上的掌廚人。


  白小白的目標顯然是後者。


  既然系統表明，豆腐製作方法升級完畢后，將會深刻掌握這門手藝活。


  白小白滿心期待，問道「系統，那這一次的食材豆腐，什麼時候可以正式動手製作？」


  系統回復道：

  【豆腐的製作方法在升級的金字中，它的升級將於早於新品升級完畢，預計在35個小時解鎖豆腐的製作方法。】


  按照系統的話，升級新品超級麻婆豆腐要38小時，而在第35個小時的時候，就能正式學會豆腐食材的製作方法。


  仔細算起來，就是11號早上5點鐘左右就可以做豆腐了。


  這一次廚藝比賽，評委人數是五個人。


  五人份的豆腐量，做起來並不麻煩，應該比較快，不出意外，系統肯定會提供相應的黑科技輔助加快製作速度。


  當然除了決定用超級麻婆豆腐參賽外，白小白還做了兩手準備。


  如果新品在時間上實在來不及，就拿目前掌握的菜品參賽。


  總之細節決定成敗，白小白考慮得很細微，盡量把一些可能發生突發情況的事情都考慮好。


  廚藝比賽的事情，大概都考慮到位后，白小白的眼皮越來越重，漸入夢鄉。


  第二天還是照往常一樣營業。


  除了藍偉豪外，其餘老顧客似乎都還不知道明天江海宏輝大廣場有一場隆重的廚藝比賽。


  白小白自然也不會主動和顧客宣傳明天要比賽的事情。


  他只想低調參賽，搞得太隆重完全不符合他的個性。


  就這樣，在忙碌中，一整天也漸漸過去了。


  晚上睡前，白小白特意把床頭柜上的鬧鐘，調到了早上5點整。豆腐食材的製作方法，到時候也應該差不多升級完畢了。


  另外，因為明天要參加廚藝比賽，還要一大早起來磨豆腐，早上飯點是肯定營業不了。


  白小白在微信公眾號，發布了一條消息：

  明天早上，因為有事，暫停營業，中午能不能正常營業，另行通知。


  白小白的這則沒有理由的暫停營業，讓很多老顧客紛紛猜測，到底發生么什麼，都在底下紛紛留言。


  白小白沒看到留言。


  為了明天能夠以精神飽滿比賽，他發布完消息，喝了一杯溫熱的鮮奶，就早早歇下了。


  然而，等到所有老顧客，都知道發生了什麼的時候，小白餐館已經是另外一番景象了，這是后話。


  ……


  總算到了廚藝比賽這天。


  當天一大早，白小白起了個大早，甚至連設定五點的鬧鐘都沒響。


  起床刷牙洗臉完畢，時近五點。


  清冷的電子音在白小白的腦海中響起了。


  【豆腐食材製作方法，正式升級完畢，原料以及黑科技設備已備齊，宿主可以正式製作豆腐。】


  總算升級完畢了。


  白小白心情愉悅，吹著口哨，趿拉一雙拖鞋，興高采烈下了樓。


  刷臉進入玻璃廚房，他開始正式嘗試第一次製作系統食材！.