第二百一十五章 千年古石磨
白小白先取出適量花生剝殼,隨即和適量的黃豆、薏米一起清洗后,放入系統特有的泡發設備。
這設備之前一品荷香糯米雞,泡糯米有用到過。
白小白使用起來相當熟練。
這設備自帶黑科技,可以加快泡發。
像是一般家庭用豆漿機打豆漿,黃豆都要在晚上提前泡好,第二天黃豆夠軟了,才能用豆漿機攪碎,這泡發的過程,至少要七八個小時。
白小白自然不需要等這麼長的泡發時間。
有了系統提供的泡發設備,可以免除繁雜的泡發過程,只要兩分鐘就能泡好所有食材。
另外,一般經過長時間泡黃豆或者花生時,黃豆、花生表面的皮,都容易泡脫皮了。
很多家庭瀝干水的同時,也會把這些表層皮都瀝掉。
這種做法並不太科學。尤其是花生皮,含有相當多的營養物質,具有止血、散瘀、消腫的功效,如果去皮后營養價值明顯會降低。
而關於脫皮這一點,白小白完全不用上心。
花生和黃豆皮都保持完整,沒有蛻皮,白小白用筷子夾起一顆花生和黃豆。
用手稍微輕輕一捏,系統泡出來的食材,軟度也是相當好。
黃豆、花生、薏米三珍泡發好后,白小白處理剩餘的兩珍——核桃和蓮子。
這兩樣食材無需泡發。
核桃殼皮薄如紙,白小白無需藉助核桃鉗,直接徒手剝開,取出裡面褐色飽滿的核桃果仁。
帶蓮蓬的蓮子,白小白扒開取出兩粒嫩綠蓮子,先剝掉綠色的外殼,又去除纖維薄膜,用根牙籤,穿刺蓮子,頂出裡面的蓮子心。
這樣就得到的新鮮的去芯蓮子。
五珍食材的預處理工作全部搞定。
接下來就是磨豆漿。
特製五珍豆漿並不適用家庭式的豆漿機研磨,而是系統專門提供的電動石磨設備。
這設備並非單純的黑科技。
而是古代傳統的石磨和現代化的電動機組合成的設備。
這種設備可以用電動代替人力,根本無需人使力推。、
當然省力的同時,又可以保持食材碾碎的石磨風味,可謂一舉兩得。
白小白在鄉下老家那邊,也看過不少改裝的電動石磨,但是像是眼前這種的,他是從來沒看過。
系統提供的設備,石磨盤有家庭用臉盆大小,這石磨很乾凈,形制精細,打磨相當精緻,表面還帶有各種石雕五穀還有牡丹花,帶著濃厚的陳舊感和厚重的歷史感。
白小白本身對於古董就非常敏感,他確信眼前這個石磨盤是個老物件,而且看著成色,年代肯定很久遠了,也不知道系統怎麼搞到的。
白小白磨豆漿之前,隨口問系統道「系統,這個電動石磨種的磨盤是不是有什麼特別的來歷?」
系統當即現字:
此方石磨的材質,是選用頂級硬度的麻石花崗石打造,經過能工巧匠打造,精細雕琢后,終成上好頂級石磨。
該石磨是唐朝武則天時期,宮廷皇帝御用石磨,專門為武則天研磨各種養生五穀粉漿,以及各種鮮花香汁。
經過唐朝近兩百年的傳承,唐末黃巢起義后,大明宮以及後宮盡數毀滅,系統機緣巧合獲得此方石磨。
經過系統黑科技的特殊處理,除盡花崗岩石中的所有微量放射性元素,搭配組合動力十足的電動機,最後得到的就是宿主看到的電動石磨。
看到系統的現字,白小白微張嘴巴,實在驚詫。
居然是千年古石磨,厲害了我的系統!
難怪石磨看著這麼精緻,還有各種雕刻牡丹花,原來是武則天御用的石磨。
系統這一次現字雖然誇張,但是關於武則天的御用石磨,野史一直都有記載。
傳聞武則天借春賞花,百花畏懼武則天權威,競相綻放,唯獨牡丹不開。
為此,武則天下令剷除御花園中的所有牡丹花。
在挖掘剷除御花園所有牡丹花的時候,在地底下居然挖到了一方大岩石。
武則天對早年挖到的『唐過三代,武代李興』石頭還心有餘悸,當即下令人挖出整塊岩石。
石頭完全挖出來后,並沒有出現什麼不好的預言文字。
不過疑心重的武則天還是不放心,她請頂級風水大師袁天罡對這塊石頭算卦做占卜。
袁天罡依令卜卦,這一卜卦得出結論,這塊石頭並非凡石,乃天降神石也。
將這塊神石打造成石磨,若以五穀磨之,服食其粉漿,可長久養生,若以鮮花磨之,得其鮮花汁子敷臉,可永駐容顏。
武則天龍顏大悅,依照袁天罡的建議,當即令能工巧匠,將這塊岩石,傾力打造一方石磨。
在武則天在位期間,日日令太監磨製五穀粉煮水服食,又令宮女採擷各種可食用鮮花,磨鮮花汁子敷臉。
既是後來神龍政變,武則天退位被軟禁,依舊使用這方石磨。
後世傳聞武則天能享年81歲,晚年肌膚滑嫩,鬢髮不白,全依仗於這方神奇的石磨。
只是黃巢起義唐朝大亂后,這方石磨就不知所蹤了,其神秘性,甚至不輸傳國玉璽失蹤之謎。
饒是後世無數人出動人力物力都尋不到這方石磨。
原來真相大白了,是被系統順手牽羊,拿了來。
看來很多正史不記載的事,在野史上記載的,並非沒有參考性。
白小白當即就是這種想法。
不過武則天的御用石磨畢竟屬於傳說,白小白覺得裡面多少有點誇張的成分。
「系統,用這個特殊石磨,磨製出來的五穀粉漿,真的有長久養生還有駐顏養顏的效果?」
白小白隨口問道。
系統清冷電子音回復道:
【傳統的石磨磨製的豆漿營養更高是毋庸置疑的。】
電子音完畢后,系統開始現字:
石磨磨製豆漿時可以讓大豆與空氣充分接觸,口感自然很好。
況且這方石磨無放射性,堅韌耐磨,精雕細作,科學打磨,其中含有天然的礦物質,尤其是富含硒、鍺等對人體有益元素。
在食材研磨過程中,各種天然礦物質緩緩融入食材中,對身體健康大有益處,所以的確可以延年益壽,美容駐顏。
我勒個去,這石磨簡直牛氣衝天啊!
用這種千年古石磨磨出來的特製五珍豆漿,白小白真的太期待了。