第一百五十七章 美食交流賽（四）
白小白沒有美食系統前，也經常來這邊採購食材，所以他對東門市場非常熟悉。
的士平穩行駛，十五分鐘後到達了東門市場。
藍偉豪參賽要做是青椒肉絲，需要用到的兩大主要食材無非就是青椒和瘦豬肉。
下了的士，白小白和藍偉豪先徑直來到了蔬果區買青椒。
蔬果區各種吆喝聲不絕於耳。
幾乎每個攤位都有賣青椒。
買食材講究貨比三家，有些江海市本地的老闆看你不懂江海話，會隨意亂鬨抬價格坑人。
白小白開餐館兩三年，買過無數的食材，早成人精了。季節時蔬的價格，他基本能猜個八九不離十。
不過白小白這人性格很耿直，買菜的時候向來不砍價，都是覺得菜價合適就交易，如果不合理或者貴的離譜，他轉頭就走人。
白小白和藍偉豪遊走在每個蔬果攤位間。
看著每個攤位都是滿噹噹的青椒，很多人都會不知道如何下手。
藍偉豪也不例外，他直接看花了眼，轉頭對白小白說「小白兄弟，青椒你就看著幫我買吧，我這人真不會挑，買菜都是一把一把的抓。」
藍偉豪做藥品招商工作很在行，料理手藝也不錯，但是挑食材的眼光確實不咋樣，他買菜的時候，都是隨意抓一把，只要沒爛就行。
「那我可就看著給你挑了。」白小白說完，來到一家攤位前，看了看青椒成色，確實不錯，問了價格也很合理。
「就這家的吧！」白小白轉頭問藍偉豪的意見。
「行，那你幫我挑選吧。」藍偉豪說著，主動拿了個塑料袋打開。
其實挑選青椒很簡單。
首先是青椒的質感，硬的表面飽滿的說明比較新鮮，如果表面疲軟，說明是放久了不新鮮。
其次表面不能有裂痕和黑斑。因為青椒質脆，如果表面有裂痕和黑斑，非常容易腐爛，營養成分也容易被分解。
白小白眼明手快，嘩啦啦幾下子，就挑好了一小袋子青椒。
過秤的時候，賣菜大媽都不禁打趣道「喲，小夥子，你的眼光不得了哦。這幾個我都是剛補下去的新鮮貨，全都給你挑出來了。」
白小白淡定回了一句「大娘，你的青椒都挺新鮮的，我沒挑，都是隨便拿的。」
賣菜大媽看到白小白人長得精神，嘴兒這麼甜，誇自己菜新鮮，當下心裡比抹了蜜還甜。
於是乎，過秤結賬的時候，大媽直接把幾毛錢零頭都抹了。
藍偉豪掏錢付款后，他們兩繼續去選購豬瘦肉。
天氣炎熱，下午的豬肉基本都不會太新鮮，要求嚴格的白小白在東門市場豬肉專區轉了一圈，都沒有選到滿意的。
又上了一趟永輝大超市，結果一看，所有豬肉全部都是低溫冷藏了一整天的。
還是不夠新鮮！
選來選去，白小白最後在東門市場街角的一處豬肉鋪總算是挑好了一塊上好的瘦肉。
選好瘦肉，白小白又幫藍偉豪挑選了一些其他輔助性食材。
這期間全部由白小白一手包辦，藍偉豪除了掏錢包外，就是提包。
協助藍偉豪購買完食材后，已經下午五點整了。
離美食交流賽正式開始，只差兩個小時了。
「小白兄弟，咱們就在外面吃飯吧。我請客。」藍偉豪非常大方豪爽。
畢竟他需要的食材能夠一次性買齊，全是白小白的功勞。
辦事吃飯心安理得，白小白坦然接受了藍偉豪的請客。
兩人就在東門市場的小餐館隨便湊合了一頓。
吃飽喝足后，已經接近五點半了。
白小白對藍偉豪說「小狼哥，你先去比賽現場吧，我要回餐館拿個自個兒準備的食材！一會咱們宏輝大廣場集合。」
「行，那你路小心點，比賽時間是七點，別遲到了，有事電話聯繫。」藍偉豪提醒了一句。
「了解，那我先走了。」白小白說完，在路邊攔了一輛的士坐上。
兩人就此分道揚鑣。
藍偉豪帶著備好的食材，打的直接去了宏輝大廣場。
另一邊，白小白則單獨打的回到朝天門街。
計程車剛到小白餐館門口大街，白小白腦海中的清冷電子音就響起了。
【C級難度美食特製荷葉瘦肉粥升級完畢。需要的食材、餐具、調味料，已備齊在廚房檯面的攜帶型小冰箱中。宿主提著即可參賽。】
這道新品從今早就開始升級了，經過是接近十二個小時的升級，此刻總算是升級完畢了。
「師傅，你在這稍等一下，我回店裡拿個東西就出來。」白小白和身邊的計程車師傅打了個招呼。
「行，那你快點兒。」司機鬆了松安全帶，說道。
白小白下了車，打開店裡的卷閘門，火速回到玻璃廚房。
廚房櫥櫃檯面上果然一個天藍色的攜帶型冰箱。
白小白打開一看。
系統這一次簡直是良心到爆了，料理美食所需要的東西已經完全打包整理好了。
快速清點一遍，各種所需一切齊全。
白小白這才提著攜帶型冰箱，關了店裡的卷閘門，重新坐上計程車。
「師傅，去宏輝大廣場。」白小白上車后，報了目的地。
計程車司機重新綁上安全帶，啟動車，直接開往宏輝大廣場。
宏輝大廣場在江海市北部，離朝天門街有將近半小時的車程。
按理說，現在才六點一刻，完全趕得及。
但是計程車開到後面，速度越來越慢，一路堵了好幾次車。
白小白覺得不對勁，問了計程車師傅后，才得到一個重爆炸性的信息。
星期天的宏輝大廣場周圍主幹道都是大堵車地段，沒有一個多小時恐怕到不了。
白小白聽完這個信息，差點沒一口老血噴出來。
一個多小時，那美食交流賽肯定會遲到。
白小白半路上付了車費，下了的士，他打算換個交通工具。
宏輝大廣場白小白大概知道方位，但是從來沒去過，也不知道地鐵一號線能不能到。
打開百度地圖，白小白查詢了一下，發現即便是乘坐地鐵一號線也只能到達宏輝大廣場附近，這期間還必須要徒步走好長一段路。
真是屋漏偏逢連陰雨！
不管了，先做地鐵吧。
白小白來不及思考，提著沉重的攜帶型冰箱，他一路小跑到最近的地鐵入口站。
才剛到地鐵入口站點，白小白忍不住停下來，喘了一大口粗氣。
他娘的，這樣跑下去，就算能趕到，也忒累了！到時候哪裡還有力氣料理美食。
白小白喘著粗氣，隱隱擔心著自己體力不夠用。
就在這時候，背後傳來一陣摩托聲，一個有點熟悉的磁性中年聲音，隨之喊道：
「白老闆，這麼急，趕著去哪呢？」