第一百四十六章 新品引發的爭議（下）

  這段話雖然有點自賣自誇的意味，不過白小白說得都是實話，沒有一丁點虛假。


  魏海主要是不喜歡吃甜點，害怕那種甜膩膩的感覺，藍偉豪是考慮到這個月的工資還沒發，所以兩個人都沒有點666元一份的極爽西瓜冰淇淋。


  白小白也沒有嘰嘰歪歪繼續推薦，他回廚房料理美食了。


  一切如常進行，中午飯點來臨，韓威準點上班，小白餐館外面依舊大排場龍。


  這時候，白小白在店門口貼上了新品通知，並畫了西瓜冰淇淋的大致容量，還標明了666RMB的價格。


  白小白剛剛貼完，很多在外面排隊的顧客，都躁動起來，忍不住踮起腳尖看通知內容。


  「我靠，白老闆好像推出新品了？」一個視力5.2，身高1.8的壯小伙雖然在隊伍中間，但是一眼就看到了店門口的新品通知。


  「兄弟，你視力好，看一下上面具體寫得是什麼？」一個天生矮個子，怎麼墊腳都不管事。


  壯小伙定睛看了幾眼，開口道「白老闆推出了新品，叫極爽西瓜冰淇淋，價格是三個6。」


  「兄弟，你是不是漏看了點啊。666塊一個冰淇淋肯定不可能，按照小白餐館的逼格6.66也不可能，所以肯定是66.6塊。」矮個子對自己的分析力非常自信。


  其實對於價格的質疑並不局限在矮個子身上，在隊伍的前面，也已經有很多人在爭議價格了。


  「白老闆是不是寫得太急，所以漏了小數點啊？」


  「不知道，如果真的是六百多一個冰淇淋，那就真的太坑了。」


  「誰知道啊，小白餐館向來都是高逼格，五十塊一下的價格壓根沒有，最近推出的新品都是三百以上，如果新品真的這個定價也不意外。」有的顧客表示定價不會有錯，就是666。


  「如果這個定價，大不了不吃唄，太不像話了。這個老闆是不是看生意好，所以價格越定越高啊，我建議大家抵制這家店。」一個中年大媽本來烈日下排隊心情就不太舒服，看到這個價格更加冒火起來。


  「小兄弟，你去問一下老闆，這個數字是不是漏了點小數點啊？」一個排在前頭的老顧客，忍不住開口求助忙碌中的韓威。


  韓威停下手裡的活，對著玻璃廚房喊了一聲「白老闆，外面有顧客問極爽西瓜冰淇淋的價格是不是漏了小數點。」


  聽到韓威反應的問題，白小白頓悟。


  用阿拉伯數字標價，確實容易讓人爭議和懷疑。


  於是他放下手裡的活，走出廚房，拿了根筆在新品通知上，用華夏文數字大寫附加了一個標價。


  陸佰陸拾陸圓。


  白小白這麼一添加，價格就已經非常明確了，就是666元一份冰淇淋。


  這個價格立刻引起了顧客的強烈討論，然而這一次和以前的評論完全不一樣。


  絕大多數人一邊倒，都覺得新品實在太貴，太誇張了。


  一個排在店門口位置的大叔，對身邊一起來的小青年直言不諱道「白老闆現在越來越牛氣了，這西瓜冰淇淋定價666塊一份，實在太貴了。誰的錢都不是大風刮來的，哪裡吃得起啊。」


  小青年回復道「我也覺得貴，但是只要做得好，肯定會有人吃吧，江海市有錢的人多得是。」


  大叔不以為然，搖頭道：「要是其他小吃還好。這冰淇淋可就難說了，有錢人也不是傻子，一份拳頭大小就要價666塊，這都夠吃幾十次哈根打死冰淇淋了。」


  小青年同意道「那倒也是，我家小孩夏天就喜歡吃冰淇淋，我老婆都是買哈根打死，這牌子的口感特別好，我也吃過幾次。」


  「所以我說這一次白老闆的新品很失敗，冰淇淋我只認哈根打死，吃過一次，就不想再吃其他牌子的冰淇淋了。」


  「我想白老闆的西瓜冰淇淋肯定不一樣，就是這個價實在太貴了，如果能打個半折，我還是願意嘗試一次。」


  外面顧客的討論聲並不小，白小白在玻璃廚房裡面，聽得一清二楚。


  今天的小白餐館不想往常一樣都是正面評價，出現了很多質疑新品的聲音。


  主要是集中在討論新品價格問題和分量問題。


  很多顧客在談論中，還搬出哈根打死冰淇淋和新品做對比。


  這也難怪，哈根打死被譽為冰淇淋中的勞斯萊斯，是冰淇淋品牌金字塔頂端的存在。


  華夏國人一說到名牌冰淇淋，大都首先想到的就是哈根打死。


  其實白小白也不例外，他前幾年還小的時候，也吃過好幾次哈根打死冰淇淋。


  哈根達斯確實好吃，口味也很多種，最便宜的普通系列是30塊兩個球，高檔主題系列則大都在百元以上，比如火山繽紛水果冰淇淋，很大一份才300多塊錢。


  雖然這個牌子的冰淇淋一直標榜無任何添加，只用天然食材，然則複雜的製作工序和實際上的秘方一直都是保密的，誰也不知道它究竟是如何製作而成，而且為了保持冰淇淋的柔滑口感，哈根達斯必須用到大量淡奶油。


  淡奶油說淺顯一點，就是從牛奶中分離出來的含有脂肪的那部分，攝入過多對於身體無益。


  從這健康上考慮，極爽西瓜冰淇淋的0淡奶油的添加，明顯是更有益於身體健康。


  外面都是不明真相的顧客，連西瓜冰淇淋的真面目都沒看到，就各種和哈根打死冰淇淋做對比，又是嫌價格貴又是質疑分量小。


  白小白雖然心有不悅，但是面對質疑聲、爭議聲，他都是左耳聽右耳出，不會過於糾結顧客的各種評價。


  走自己的路讓別人去說吧！這一直以來都是他的人生信條。


  至於有一些顧客顧客建議先打半折做新品優惠體驗，白小白是斷然拒絕的。


  首先西瓜冰淇淋的666塊價格，從成本角度考慮已經非常優惠了，其他的料理費、雕刻費、服務費，白小白都沒算進去。


  其次，一個開餐館的老闆，一旦新品美食定價后，因為沒有顧客願意嘗試，就隨意亂降價，甚至打半折，這樣非但吸引不了顧客，還會讓很多顧客覺得你心虛，虛標價格，不講原則。


  最後，白小白心裡堅信是金子總會發光，新品一定也會有顧客願意點，這只是時間問題。


  King靈礦朗……


  白小白剛放下思緒，繼續料理著美食。


  與此同時，韓威在外面喊道：「白老闆，顧客點餐了。一份極爽西瓜冰淇淋。」


  第一個願意吃螃蟹的顧客比白小白預料中的來得早。


  他暫時停下手裡的活，從冰箱中拿出一個刻字好的極爽西瓜冰淇淋，走出廚房，親自給第一個點新品的顧客送去。


  「韓威，西瓜冰淇淋哪個顧客點的？」白小白問道。


  韓威指了指一個穿著明制漢服的女顧客，說「白老闆，是這個美女點的。」