第一百九十三章：靈秀傳22

  葉青懶得廢話，扭頭對周鵬說：「這裡的事情交給你了，我要回去補覺了。」說罷，就離去了，補覺是假，回去吃飯才是真，現在已經臨近正午了，該吃午飯了，葉青吃飯一向都非常準時，吃飯這件事，對於葉青來說，是一件大事兒。


  周鵬說：「趙總鄉約，昨晚那幫子畜生是我們青雲學院弄死的，我們是前來收取一半的糧食作為報酬。」


  趙大福傻眼了。周達霖急眼了，他是鄉約，趙大福他的頂頭上司，現在他的大兒子周鵬居然跟他的頂頭上司趙大福作對，這不是在坑爹嗎?!

  「你個混小子，說什麼渾說！」周達霖揚起手要揍周鵬，周鵬此刻代表的是青雲學院的副校長，此事收糧事件的負責人，怎麼可能乖乖的被他收拾，身子一閃，躲進人群里，指揮兩個大漢將周達霖拉住，帶到一邊兒，周達霖惱死了，破口大罵，沒罵一會，嘴巴就被一團布給堵上了，只能發出嗚嗚聲，看著周鵬的那個眼神哦，真是又凶又恨。一向愛面子的他，居然被親生兒子當眾給了難堪，能不惱恨？

  外頭的動靜太大，將糧倉內的李世軒給引了出來，李世軒看到被限制住手腳的周達霖，臉色一沉，不悅的對周鵬說，「鐵娃，你這是想幹啥。」


  周鵬從人群中走出，說道：「世軒伯，我是來代表青雲學院要糧的。昨個是我們青雲學院出手弄死那幫子畜生，才挽救了鄉親們的損失，收取一半的糧食作為報酬，不為過吧。」


  秋逝東來，除夕那天，大雪紛飛。


  那潔白無暇的六角片宛如一個個墜入人間的精靈。它們那輕盈嬌小的身軀，再配上雪白的衣裳，好似一隻只晶瑩的蝴蝶在空中飛舞。它們以鋪天蓋地之勢迅速籠罩了整個大地。一切都被染白了。


  坐在別墅三樓的落地窗前，葉青斜靠著，將一望無際美不勝收的雪景收入眼帘，她感覺好象來到了一個幽雅恬靜的境界，來到了一個晶瑩透剔的童話般的世界。松的那清香，白雪的那冰香，給人一種涼瑩瑩的撫慰。一切都在過濾，一切都在升華，連心靈也在凈化，變得純潔而又美好。


  夜幕降臨，整個世界都被無窮無盡的黑暗給包圍、吞噬。


  除夕，是一個極為喜慶的節日，是家人團圓的節日。這是葉青成為任務者后，第一次過的除夕之夜。她，一個人待在別墅中，看著毫無生氣的空蕩蕩的又寂靜無聲的偌大別墅，莫名的感到有些孤獨和傷感。


  她的腦海中莫名的想起了很多張面孔，爸爸、媽媽、尚禍水、莫子桑、李文浩……


  「想這麼多，不如多修鍊。」2222系統見不得葉青這副感秋傷月的憂鬱樣兒。


  葉青沒搭理2222系統，默默的進了廚房。今天大雪，動用空間中的材料做出的美食，味道不會傳出去，她打斷給自己做一桌美食好好安慰一下自己寂寞如雪的心靈。心和胃，總要有一個是滿的。


  葉青準備做一個鴨片湯、潼關肉夾饃再加一個龍抄手。


  鴨片湯又名燴裡脊片，是潼關的一道特色菜。葉青把鮮裡脊肉先豎后橫切成小片，放人碗中用雞蛋清調和，炒鍋加熱后，盛入清油，不等冒煙，將調和好的肉加少許澱粉稠漿打芡放鍋內，炒勺不斷攪拌，旺火升溫，即「熱鍋涼油」。待肉片徐徐泛大，稍變色即可出鍋，去掉余油置放碗中，用白湯適量，放入鍋內煮沸，加鹽、薑末、蔥片，盛人品碗，加上香油少許即成鴨片湯，味道鮮美。


  怕菜冷掉，葉青便將做好的噴香四溢的鴨片湯先收進空間中。


  潼關肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在於燒餅的不同。這燒餅製作方法獨特，必須用精製麵粉加溫水、鹼面和豬油攪拌，和成麵糰，搓成條，捲成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，餅泛黃色時取出。剛出爐的千層燒餅裡邊是一層層的，皮薄鬆脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，口感極佳。葉青用的是一個非常獨特的滷肉方法，將五花肉放在裝有特製的配方和調料的鹵鍋內浸泡和燉煮，肉質細膩，芳香撲鼻肉是肥而不膩，瘦而不柴，吃起來咸香適口，回味深長。


  潼關肉夾饃最傳統的吃法是：一定要用剛出爐的熱燒餅夾上煮好的冷肉，俗稱：熱饃夾涼肉。


  葉青一時沒忍住，先吃了一份。


  最後一道菜，龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，是屬於成都的著名美食。抄手皮是用的特級麵粉（精面）加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙張，細如絲綢」的半透明狀，肉餡細嫩爽滑，香醇可口，龍抄手的原湯是用雞鴨豬身上幾個部位肉，要經過猛燉慢煨，才能使原湯又白又濃又香。（外形有點像小餃子，但比餃子小巧精緻。）

  約莫兩個小時，龍抄手的原湯終於好了，由於葉青用的是系統空間里的靈泉水來燉的原湯，所以那香氣真是非常帶有侵略性，淡白如薄霧的香味四處飄散著，葉青身處其中，不僅是嗅覺味覺，就連渾身上下的毛孔都被這股子香味給誘惑住了，令她有點飄飄欲仙的感覺，就彷彿是吸食了鴉片一樣，妙，妙不可言。


  以此將鴨片湯、潼關肉夾饃從空間中取出，擺在原木色的方桌之上，隨後將煮好的龍抄手盛上一碗，擺在自己的面前，最後再從空間中取出一碟潼關醬筍。這「潼關醬筍」是渭南市名揚四海的傳統名優特產。它以選料考究，做工精細，外形美觀，紅褐透亮，色澤鮮潤，酥脆鮮嫩，咸中有甜，筍香濃郁，醬香撲鼻，食之開胃，風味獨特，耐於長貯，最宜佐餐而聞名遐邇，素有「十里放香」的美譽。葉青自從第一次吃到這潼關醬筍后，就深深的愛上了這道開胃佐菜，幾乎每頓飯都要嘗嘗。


  好啦，開動了！


  葉青左手一個咸香適口的潼關肉夾饃，右手拿著勺子舀著一顆皮薄餡嫩的龍抄手，剎那間，覺得自己幸福極了。


  葉青一個潼關肉夾饃剛吃完，門鈴突然響起了，淡淡的用精神力一掃。


  咦，周鵬怎麼來了？


  葉青拿著餐巾擦拭了下手掌，將門打開，示意周鵬進來，「你咋來了？」


  周鵬頭上戴著外表質地很硬裡頭卻帶絨很暖和的帽子，圍巾將半張臉都嚴嚴實實的圍了起來，只露出一雙眼睛，穿著黑色厚重的棉大衣，肩膀上、帽子上都是白雪，連那長長的睫毛上都沾上了少許雪白。周鵬懷裡緊緊揣著一個被小棉衣包裹的一團，他直接遞給葉青，因為有些害羞和緊張，眼睛有點不太敢看著葉青，「這是我娘做的餃子，有白菜豬肉餡的和羊肉大蔥餡的，那個，除夕快樂。」說完，轉身就走。