第一百一十二章 大顯身手
謝玉嬌擼起袖子，頗有一番要大幹一場的架勢。
先把鮮羊乳用巴氏消毒法消毒，晾涼備用。
再把四個雞蛋的蛋黃蛋清分開，讓爺爺幫忙把蛋清打成泡，並告訴了打蛋清時加蔗糖的步驟。
然後再往蛋黃里加適量蔗糖、細篩過的麵粉和晾涼的羊乳攪拌好。
入一半爺爺打好的奶油狀蛋清，上下攪拌，再加入剩下的一半奶油蛋清上下攪拌。
爺爺已經把烤爐生上火，預熱好，然後再把大碗裡面刷上一層油，防止麵包粘黏。
把攪拌好的麵糊倒入大碗里。
為了防止烤制過程中發泡后，會溢出太多，因此每隻碗里正盛半碗。
因為沒有大的烤制器皿，一隻碗盛不了太多，就盛了兩隻碗的量。
正好烤箱層還是蠻大的，不怕沒空間。
在盛好的麵糊上撒了幾顆葡萄乾和核桃碎肉，然後把兩隻碗放進烤箱層，用鐵皮關嚴實了出口。
最後就剩下了大火烤制。
為了讓烤箱層上下受熱，謝玉嬌特意在頂層鐵皮上也鋪了一層旺旺的炭火。
大火一刻鐘左右，撤火燜一會兒。
待到有絲絲香氣溢出，謝玉嬌便急不可耐的打開了鐵皮門。
一陣濃郁的香甜撲鼻而來。
「哇啊~~，好香啊！爺爺，成了成了！」謝玉嬌猛吸了幾口蛋糕的香氣，高興的拉過爺爺看碗里的蛋糕。
新鮮出爐的香甜美味的蛋糕，香味兒飄出老遠老遠，似乎把謝玉嬌的帶回了另一個世界。
那個世界里有很多美味的食物，讓人們在生活忙碌之餘，可以讓自己的味蕾得到綻放。
不過，那個世界的謝玉嬌，因身體健康的緣故，她能吃的東西極少。
所以她愛自己動手照著食譜，或者美食節目研究吃食，哪怕自己不能吃，動手的過程她也是享受的，能親眼看到為數不多的朋友們吃下自己的成果，她也覺得心滿意足。
這一世，在長灣村時家裡的條件不允許她胡亂糟蹋糧食。
爹娘每天早出晚歸，能讓家裡人都吃飽就不錯了，所以這次的烤蛋糕，還是她這一世真正的第一次嘗試另一個世界的美味。
「爺爺，您快嘗嘗！」謝玉嬌小心的把剛出爐的蛋糕端到爺爺面前，獻寶似的讓爺爺第一個品嘗。
她眼巴巴的看著爺爺用小木勺舀了一塊，放進嘴裡。
「怎麼樣？怎麼樣？」
老爺子像是在故意逗她，愣是閉上眼，細嚼慢咽，久久不說話。
急的謝玉嬌在面前乾瞪眼。
良久，老爺子才睜開眼，笑了。
「還不錯，沒浪費糧食！」
「哈！是嗎？我也嘗嘗！」謝玉嬌聽到爺爺的讚賞，高興的笑的合不攏嘴，毫不猶豫的舀了一大口放進嘴裡。
「還行！能做成這樣就不錯了！」謝玉嬌再嘗了一口，可能是材料的原因，口感稍微有那麼一絲絲的不完美。
不過，這就已經很不錯了，至少做出來了。
「爺爺，我這哪是浪費糧食，多好吃啊，多美味啊，人間仙品啊這是！」她看著自己手裡已經被自己吃了一半的蛋糕，想起這次主要是為爺爺做的，怎麼自己先吃上了。
她趕忙放下手裡的碗，把烤箱里的蛋糕給爺爺端出來。
「爺爺，這是您的，咱爺孫倆一人大碗！哈哈哈，符家大公子要是遲兩天走就好了，也該他沒有口福。是吧爺爺？」謝玉嬌一邊大口吃著蛋糕，想起昨天符大公子的口氣，不由的幸災樂禍起來。
」人家符家是什麼人家，什麼美味沒有，還能看得上你這糕點？「
爺孫倆坐在院子的石凳上，吃著各自面前一大碗的香甜蛋糕，有說有笑，其樂融融。
「玉嬌，玉嬌在家嗎？」
爺孫倆對視一眼，誰能來找玉嬌？
牛家三妹？自從上次在村口吵架后她還好意思再來？
」是春草啊？你怎麼過來了？「果然，從外面進來的是春草，劉二娃的妹妹。
春草一進屋，首先聞到的就是蛋糕的香甜味兒。
「玉嬌，你家又做什麼好吃的了？好香啊，好甜啊！」她順著香味兒的方向，看到了石桌上的兩個碗。
謝玉嬌把人拉到石桌邊坐下，「喏，蛋糕，我和爺爺新研究出來的糕點。可惜你來晚了，就這麼點了，不嫌棄的話，你嘗嘗！」
她把自己碗里剩下的一小半推給了春草。
鄉里都沒那麼講究，不會說是別人吃過的，就會嫌棄不幹凈什麼的。
這時代，有的吃就不錯了，何況謝玉嬌又不是什麼邋遢的人家。
春草便稍微推辭了一下，便不再客氣的吃起來。
「哇啊~~，真好吃，玉嬌，這是你這次去京城新學的做法？太好吃了！你也太厲害了，這都能做出來？」
春草從沒吃過這麼好吃的糕點，在鎮上也從沒見過，所以便以為這是京城的新式糕點。
「不是的啊，這是我和爺爺最新琢磨出來的做法。好吃吧？」
老爺子也吃乾淨，抹了嘴，心滿意足的說：「好吃是好吃，就是費糧食。鄉里，誰家能捨得拿糧食做這不頂飯的糕點解饞。也就你爺爺我捨得你這麼可勁兒折騰。」
謝玉嬌沒法反駁，為了一飽口福之欲，確實挺折騰的，不過看爺爺吃的也挺開心的，也覺得值了。
「嘿嘿嘿，爺爺，下次咱再琢磨別的做法，琢磨琢磨能頂飯食的東西！」
她想著既然爐子已經搭好了，總不能就烤著一次蛋糕就廢棄了，麵包可是好東西，可以頂飯食吃的。
「玉嬌！」
春草吃完了蛋糕，看了看謝玉嬌，又小心的打量著曲老爺子的臉色，這才大膽的說出了自己上門的目的：「玉嬌，我哥上次不是被抽了一頓鞭子嗎？這都幾天了，敷了葯傷也不見好，傷口還有些紅腫起濃，我爹讓我來問問，曲爺爺可知道這是怎麼回事？要緊不要緊？」
」紅腫化膿，應該是沒注意好生護理，讓傷口沾染了髒東西惡化了，不注意的話會很嚴重的，是吧爺爺？「謝玉嬌說著，望著爺爺，等指示。
「嗯，那你說該用什麼葯？」老爺子點點頭，決定趁此機會考考孫女研究那本書的成果，繼續問道。
謝玉嬌想了一下，順口就說出了最佳的治療方法：「甘草，煎水內服，用酒精調和甘草粉外敷。清熱解毒，直到傷愈。」
甘草是常用藥草，益氣補脾，潤肺止咳，清熱解毒，很多烈性葯都需要甘草來中和。
所以，家裡都常備了些。
「說的不錯，去給她拿些吧，交代好用法用量。」老爺子也不小氣，直接交代了一聲，就去收拾剛才烤蛋糕用過的器具。
「好嘞！」謝玉嬌也很乾脆的站起來，拉了春草就往庫房去。
春草回頭看了眼老爺子的身影，小聲對謝玉嬌說：「曲爺爺挺好說話的嘛，沒外面說的那麼嚇人！」