第五十七章 春光明媚好日子
這請柬不是別人，正是張遠托宮先生送來的。
「多日不見，這字倒是有些長進了。」林淵矜持地拿過來翻開一看，先是肯定了一句，又疑惑道：「他開業便開業，為何卻來請我？」
宮先生微笑道：「張遠說並不是單請縣尊一個，而是請縣尊闔府同去，還說要請縣尊剪綵咧。」
「剪綵？」林淵倒是頭一次聽到這個詞，不由訝然問道。
「可能是他又搞出的什麼新鮮花樣。」宮先生飲了口茶又道：「不過學生倒覺得，不妨一去。」
其實林淵方才聽他說「請縣尊闔府同去」時，心裡便已經答應了。現在聽宮先生這麼說，他便問道：「此話怎講？」
「張記火鍋總店開業，如今可是縣裡備受矚目之事，就連外地州府，都有許多人專程遠道而來。縣尊此去，正是本縣治理清平，百姓安居樂業之明證啊。」宮先生有些小激動的說道。
如今這世道，雖然「重本抑末」依然是朝廷的基本國策，有的地方還將其作為本地教化的一項重要內容，但在蘇杭卻因商業繁榮、商賈雲集而出現了很多支持、肯定商業和商賈的聲音。
崑山縣在蘇州府治下，當然也不例外。
林淵頷首道：「正當如此。」
自從元宵節那天晚上之後，他便再也沒見過張遠，可張遠的名字，卻一次次的被人提起。不過在很多人眼裡，張遠行事詭詐，絕非循規蹈矩之人。這也是為何林淵要再觀察他的主要原因。
比如說像這次，托宮先生給他送請柬，並邀請他「剪綵」之事，就絕不是一般人能做，敢做之事。
可偏偏林淵卻又覺得理所當然，用宮先生以前的話形容張遠便是「非常之人，必不墨守成規。」
尤其是張遠雇打行打砸自家店鋪之事，真是絕了！對別人狠算不得什麼，對自己狠才是真的狠！
當時方大紳主動收手之後，包括林淵在內的許多人，都覺得方家勢大，腰桿粗，方大紳停手是佔據了主動，誰能想到張遠卻玩的那麼狠？
方大紳做壽的目的，明眼人一看就知，可最終呢？張遠甚至都沒露面，只是輕輕巧巧的花了二百兩銀子，就讓方義文落得個吐血昏迷，人事不省的下場……
對於這個結果，林淵當然非常滿意，方大紳既然是高縣丞的左膀右臂，那他要是當場氣絕身亡，豈不是更好？
當然林淵這種心思並沒有對任何人提起，甚至表面上，還借著方、張兩家爭鬥，互相砸店之事敲打過馮典史幾回。
再想到夫人若是得知這個消息，還不知有多高興，林淵的嘴角便不由浮出一抹微笑來。
張記火鍋總店開業的日子，定在三月初十，直到三月初七這天，這個消息才正式放了出來。
這一次張遠沒再搞開業大酬賓了。開什麼玩笑？他現在已經不是那個籍籍無名的小店主了，別說免費，就是漲價也得做好門檻被擠破的準備。
三月初七這天算是開始接受預定，結果上午放出消息，還沒過晌午呢，所有桌子包括東西廂房改成的包間，全都被哄搶一空。光收下的訂金，就足有一百多兩……
張遠一看這不行啊，還有好多人嗷嗷叫著要預定呢。有的人通過各種關係找上門來，說什麼也得弄個桌子。
甚至還有人拿著郝幼川的名帖，非要讓張遠看在郝幼川的面子上，無論如何也想想辦法。
到了晚上，就連做活的工匠頭都期期艾艾的找到張遠，表示工錢可以少算些，但至少得多加一桌——原本張遠允諾請他們免費吃的，他們非要加錢再來一桌，不然家裡的黃臉婆要休夫的。
至於趙巡檢和南胖子，乾脆躲在半山橋不露面了。沒辦法，知道他們和張遠關係好，找他們想辦法的人也是絡繹不絕。
有些人訂不到中午或晚上的時間，便退而求其次，只要是你們沒打烊，總得有個空閑桌子吧？
可是就這都不行，一直到當天子時打烊前，都預定的滿滿當當。
怎麼辦？張遠一咬牙一跺腳：「拆！」
拆什麼？拆前院里的裝飾擺設啊，那些假山流水、湘竹玉屏可是張遠費了老鼻子勁設計的。這些先拆了放到倉庫里，騰出地方擺桌子！
工匠們一聽立即熱火朝天的連夜做活，張遠看得心在滴血，麻蛋老子好容易才搞出來的心血啊，還沒讓人欣賞呢就拆光了……
夥計們被吵了一晚上，第二天總算又增加了十幾桌，可這十幾桌壓根是杯水車薪，完全滿足不了洶湧而來的客人啊。
沒辦法，中間那進院子也得增設桌椅了，好在桌椅板凳什麼的容易買，預備的火鍋也勉強夠用。
至於人手問題，反倒成了最嚴重的問題。
如今總店這邊雇傭了十個夥計，兩個賬房和一個掌柜，后廚只有八個人，壓根就不夠啊。不是張遠捨不得出錢僱人，而是如今這人不好雇，更何況張遠的要求又高，所以才會造成這個嚴重的危機。
於是初九這天晚上，半山橋張記火鍋的所有夥計廚子並掌柜和賬房，全被張遠連夜調入了縣城。好在內院空房間很多，倒不至於讓他們睡到桌子上去。
至少得保證開業這天不出問題，半山橋那邊暫時關門一天，也是沒辦法的事了。
本來胡龍聽說此事之後，還提出讓他那些手下給張遠幫忙，張遠一聽連忙搖頭拒絕，讓他們端茶送菜？免了吧，別一言不合把我的客人暴揍一頓就是好的。
萬一遇到個暴脾氣的，端起滾燙的火鍋澆客人一頭，還不得鬧出人命來？
所以好意心領，您吶還是和果子狸陪寧大舅就好，那些兄弟們就對不住了。
三月初十，恰是個春光明媚的好日子。
一大早，張遠就起來了，事實上他昨晚熬到半夜才睡，雜七雜八的事兒太多，越到臨開業前，越是如此。
不過那些夥計們，比他起的更早，個個都換上了嶄新的衣帽鞋襪，看上去精幹利索，很有股朝氣蓬勃的衝勁。
為了掩飾自己緊張的心情，張遠故作悠閑地吃完早飯，淡定的拿起手巾，擦了擦手，這才對旁邊候著的掌柜問道：「時辰也差不多了，外面情形如何？」
掌柜的笑道：「人山人海，蔚為壯觀，和看潮時候也相差彷彿了。」
張遠點了點頭，道：「今天，就多多辛苦各位了。」