第235章 韭菜盒子
郝遲心情變好了之後,主動提出要給龍宸修做個美食,以彌補他受傷的心靈。
龍宸修當時聽見這這話時,是有些哭笑不得的。
分明就是郝遲在太后那裡受了委屈的,結果最後怎麼還成了自己心靈受傷了呢?
不過送上門的美食不吃不白吃啊,而且他的遲遲這麼「嬌寵」自己,他怎麼可以不識好歹呢?
於是龍宸修樂顛顛地接受了郝遲的「誠意」,跟著她一起去了廚房。
經過前一段時間的瘋狂練習廚藝之後,龍宸修還真就對下廚產生了那麼點興趣。不過奈何天分不夠,總是被郝遲嫌棄。
但是他一有空就會湊到郝遲身邊,偷個師學個藝啥的。不過最後的下場,一般都是淪為郝遲的幫廚,打個下手之類的。
這不,此時郝遲正忙著和面,就讓龍宸修把已經洗乾淨的韭菜切成碎末。
「宸修,你刀工好,這切韭菜的活兒就交給你了哈。」郝遲一邊往麵粉裡面加熱水攪拌,一邊吩咐到。
龍宸修不由得撇撇嘴,「遲遲,我的刀工已經到了出神入化的地步了,不需要再練了,你還是教我怎麼和面吧。」
手一抖,郝遲差點把所有的水都倒進麵粉里!
嗔怪地白了龍宸修一眼,「你那手啊,拿刀行,拿筆行,可就是拿鏟子的時候不行!」
說來也怪,龍宸修分明就是那種泰山崩於眼前都能面不改色鎮定自若的人物,可是一旦站在鍋灶前面,就免不了手忙腳亂,最後把做菜搞成了一場災難。
但是郝遲卻不得不佩服他的刀工,那可是比苦練了兩輩子廚藝的她還要厲害的。也許是習武之人更適合拿刀?
不管龍宸修是天賦異稟,還是說他在刀工這方面真的是有天賦,反正郝遲是一逮到機會就讓他切菜!
龍宸修不滿自己被看扁了,「那我現在不拿鏟子,和面還不行么?我力氣大,肯定能和好!」
郝遲搖頭晃腦地說:「你還是放過這些可憐的麵粉吧,我真擔心你一上手,它們就變成了漫天飛舞的白雪。」
龍宸修面色一紅,因為這是有過先例的。
「額,那我你幫我加水,我只負責揉面?」反正他就是想要體驗一下那種揉面的感覺。
每次看著郝遲把麵粉變成了光滑的麵糰,龍宸修都覺得很好奇,所以一直惦記著要感受一下。
郝遲見他說的可憐,最後還是沒忍住,同意了。
「那我再給你單獨用一個盆吧。」裡面少放一邊點面,萬一龍宸修又搞砸了,也能少浪費一點。
郝遲幫著龍宸修舀了一小碗面放在盆子裡面,然後交代了一下要慢慢加水,一邊加水一邊攪拌。
龍宸修興高采烈地說知道了,然後就催著郝遲去忙別的,他要靠自己的力量搞定這盆面。
郝遲見他說的自信滿滿的,也就不再管他了,而是走到菜板那邊切韭菜末去了。
可是郝遲剛切了幾刀,就聽到了龍宸修懊惱的聲音,「呃,好像把水倒多了!」
郝遲默默翻了個白眼,沒稀得往那邊看,只是告訴了一句:「那就再加點面。」
「哦。」龍宸修答應地很痛快,可是緊接著就又發出了一聲驚呼,「啊,面倒多了!」
郝遲回頭一看,差點把鼻子氣歪了,「你那是倒多了么?分明就是把整袋面都差點丟進去!」
只見龍宸修面前的那個小盆里滿滿的都是麵粉,而旁邊的桌案上也撒落了不少麵粉。
郝遲再往龍宸修身上一看,頓時就樂出聲來,「哈哈哈——宸修,你現在像個雪人一樣!」
可不嘛,龍宸修的頭上、臉上、衣服上全都沾滿了麵粉,白白的一片,就跟個雪人沒啥兩樣了。
龍宸修順著郝遲的視線低頭一看,忍不住也笑出聲來,然後伸手往臉上抹了一把,毫不意外地見到了滿手白色。
「呵呵,遲遲啊,看來我還真不是個和面的料啊!」原本以為已經很小心了,結果還是在倒麵粉的時候出了問題。
上一次的時候是攪拌麵粉攪得滿天飛,這回是倒麵粉倒的滿屋都是,恐怕遲遲以後都不會讓自己碰麵粉了吧?
龍宸修突然覺得自己笨的夠可以的了。以前的時候,他一直以為自己是天之驕子,天底下就沒有能夠難住自己的事兒。現在不過是一個小小的廚房,就讓他屢屢嘗到了失敗的滋味。
正在他懊惱的時候,郝遲軟軟的聲音在他耳邊響起,「宸修彆氣餒嘛,我手把手教你,肯定能夠讓你和出好看的麵糰來。」
話音剛落,一雙嫩白的小手就握住了他的,然後拿過一個小碗從盆里舀了一些面出來放進另外一個盆里,之後又帶著他的手一點點往盆里加熱水,並用筷子不停地攪拌著。
等到所有的面都變成了疙瘩狀,盆里沒有乾麵了,郝遲又教他用手揉面。
感受著身後傳來的柔軟,感受著手上面的柔軟,感受著手中麵糰的柔軟,龍宸修的一顆心不停地被填滿填滿。
這個口是心非的小女人哦,像是在教孩子一樣地教著自己,讓他如何不感動,如何不心滿意足呢!
此生得此佳人相伴,夫復何求呢!
龍宸修心情激蕩不已,並且終於在郝遲的幫助下揉出了光滑的麵糰,臉上的笑容好似那天上的太陽一般,大的耀眼。
「好啦,麵糰和好了,你快去換衣服洗澡吧,等一下我就做好飯了,你正好回來吃。」
郝遲將龍宸修推出了廚房,然後手腳利落地忙了起來。
其實,她要做的就是大名鼎鼎的韭菜盒子,相信龍宸修吃了之後一定會終生難忘的。
郝遲把韭菜切好之後,拌入了一些放涼了的熟豆油,這樣做是讓油把韭菜包裹住,盡量減少它見鹽之後出水。
然後又在鍋里放少許油,磕進去兩個雞蛋,快速攪拌,等到雞蛋熟了的時候,都是散碎的狀態,放涼后拌進了韭菜裡面。
韭菜雞蛋攪拌均勻之後,才又撒了一些鹽進去,然後就開始包餡了。
將醒好的麵糰揪成了大小均勻的劑子,按扁擀成圓形的麵皮。
在麵皮上放一半的餡料,然後對摺,捏緊。郝遲的手藝好,每一個韭菜盒子邊上的褶都是漂亮的花瓣形狀。
郝遲動作很快,不到一刻鐘的時間就包完了,然後就要用平底鍋開始烙了。
這時,龍宸修已經洗完澡換好衣服回來了,見到那些包好的韭菜盒子,頓時露出了驚艷的表情。
「遲遲,這就是你說的韭菜盒子?長得可真好看,像帶著花邊的月亮!」
龍宸修的比喻讓郝遲哭笑不得,「你們家月亮帶花邊的啊?」
龍宸修也笑了,「可是我覺得這個是最好的形容了,別的東西都不足以表達我的感受。」
郝遲無奈地搖頭,「行,你是皇帝你最大,你說像就像吧。快去飯廳等著,馬上就可以吃飯了。」
待會一開始烙韭菜盒子,這廚房裡面的味道會很大,沾染到他衣服上頭髮上,這澡可就白洗了。
前世的時候不是有一句話么,叫「再好的香水也干不過韭菜盒子」,那就足以見得這道美食的氣味殺傷力了。
不過龍宸修卻不準備離開,「我不走,我要看著你是怎麼把它做熟的。」
此時平底鍋已經熱了,郝遲也顧不上管他了,就由著他去了。反正有人伺候,大不了吃完飯他再換一身衣服吧。
郝遲將韭菜盒子整齊地擺放在平底鍋里,小火慢煎,等到每一個韭菜盒子都煎的兩面金黃時,就可以出鍋了。
這時,她在另外鍋上做的燕麥粥也熬好了,兩個熗拌小菜也都準備好了,於是都放在托盤上面,端進了飯廳。
龍宸修早在聞到不斷散發的香味時就已經饞的抓心撓肝的了,不停地問:「遲遲,還有多長時間能夠做好?我都餓了!」
郝遲差點被他的魔音給折磨死,總算是緊趕慢趕地把東西做好了,自然是急著端進飯廳去了。
龍宸修像只討食吃的小狗狗一樣,巴巴的跟在郝遲後頭,等到托盤一放在桌子上面,他就伸手去抓。
可是卻被郝遲一巴掌給拍開了,「燙手!」
龍宸修委委屈屈地看著郝遲,「那我用筷子行不?」
郝遲好笑不已地說:「本來就該用筷子的嘛!」
等到他夾了一個送到嘴邊時,郝遲又連忙囑咐到:「小心燙啊!」
這韭菜盒子可老霸道了,特別不容易涼,有時候外皮都涼了,裡面的餡兒還燙嘴呢。擔心龍宸修燙到,郝遲連忙出聲警告。
可是龍宸修卻完全沒在意,使勁兒咬了一大口下去……
額,悲了個催滴,燙到了!
「啊啊啊——好燙——」龍宸修跳著腳地叫喚,卻還捨不得把嘴裡的那一口吐出來。
郝遲趕緊遞給他一杯涼水,「告訴你慢點吃,就是不聽!」
龍宸修接過水來,先把韭菜盒子咽下肚去,然後才漱了兩口,感覺嘴裡不那麼疼了,就眨巴著眼睛對郝遲豎起大拇指。
「遲遲,這個韭菜盒子可真好吃!以後你要經常給我做!」
郝遲無語極了,都燙成那樣了也沒忘記了吃。
「行,以後經常給你做,你可慢點吃吧,別再燙到了!」
龍宸修這回長記性了,每咬一口之前,都先仔細地吹涼,然後才小心地吃下去。
一頓飯,龍宸修吃了六個韭菜盒子,外加一碗粥,把郝遲都給驚呆了。
「宸修,你吃那麼多,不會撐壞么?」郝遲問的很是驚悚。
龍宸修揉了下肚子,「沒事兒,都是好消化的東西,一會兒出去散散步就好了。」
哦,這樣也可以?
郝遲失笑,「你呀,難得貪吃一回,竟然是為了這麼普通的東西!」
「誰說這東西普通了?只要是你做的,在我心中都是最最獨特的!」
龍宸修這一句話讓郝遲心中又泛起了無數粉紅泡泡。從來不知道,當皇帝也可以把情話說的這麼自然這麼溜啊!
郝遲略微有些羞赧地笑了下,「只要你不嫌棄,這輩子我天天都給你做好吃的!」
「不光是這輩子,下輩子下下輩子也都要給我做!」龍宸修霸道地說到。
郝遲嘴角上揚,點點頭,「好,一直給你做飯吃!」
兩個人相視而笑,久久不能移開自己的目光,都覺得能夠與對方攜手一生,每頓飯都一起吃,就是世間最大的幸福了。
可是他們的幸福,在有些人眼裡卻是極其礙眼的,總是想要竭盡所能地破壞掉。
於是,麻煩又找上了郝遲。
「賢妃娘娘,太后差奴婢來問,今日為何沒有去送點心?」
說這話的是太後福樂宮中的大宮女春蘭,看著郝遲的眼神里絲毫沒有恭敬,反倒是像是在質問犯人的判官一樣。
郝遲瞅著她那不可一世的模樣,幽幽冷笑了一聲,「誰給你的權利以下犯上呢?」
春蘭面色一白,似是意外郝遲竟然如此硬氣。不過轉瞬間,她又把脖子一梗,「賢妃娘娘錯怪奴婢了,我只是奉太后之命前來問詢而已,何來的以下犯上呢?難道說,在賢妃心中,太后的地位還不如你?