第193章 我餓一頓 (三更結束 求訂閱!)
郝遲想了下,然後快速決定了接下來要做的菜。
龍夜冥不是要吃山珍海味么,決定了,就給他做個蝦仁扒油菜,野雞燉蘑菇。這不就是既有海味又有山珍了么。
至於太后要吃的點心,郝遲在腦海里搜索了一圈,最後決定給她做窩窩頭吃。
窩窩頭配著野雞蘑菇湯,那也是人間美味呢。
郝遲想好了就告退去了廚房,用最快的速度做了起來。
要不是身為廚子的榮譽感讓她做不來自砸招牌的事兒,郝遲真想把菜做的超級難吃的,這樣以後他們就不會再找自己來了。
可是身為一個優秀的廚子,郝遲真心做不到浪費上好的食材,更不想讓自己的廚子生涯沾上污點,所以她只好繼續任命地烹制那些美味佳肴。
讓人去紫晟殿取來今天送進宮的野雞,郝遲萬分不舍地將它燉進了鍋里。
本來是要留著她和龍宸修吃的,可是龍夜冥指名要吃山珍海味,一時間沒想起來御膳房裡有啥山珍,所以郝遲只好把這隻野雞割捨了出來。
將上好的榛蘑放在溫水裡泡開,加入野雞裡面一起燉。
另起鍋,蒸小窩窩頭。
這窩窩頭自然不是那種窮苦人家吃的個兒大面粗的,而是選用磨的極細的玉米粉與黃豆粉。
放入適量白糖攪拌均勻,然後加溫牛奶,邊加邊用筷子攪拌,揉成麵糰,蓋起靜置一刻鐘。
麵糰餳好之後,揉成長條,再切成大小差不多的小劑子。
將所有的麵糰依次團成丸子,取一個用食指從中間戳個洞。把它套在食指上,用另外一個手輔助整成圓錐形,就做成了窩窩頭的樣子。
將所有的麵糰依次做好,放入鍋里蒸至水開后再蒸一刻鐘就可以了。
這時候,蝦仁也已經泡好了,並且有廚娘幫著挑去了蝦線,油菜已經焯過水待用了。
由於龍盛國京城距離大海遙遠,所以宮裡的蝦仁都是乾的。郝遲也不挑剔,而且她覺得用干蝦仁做菜味道更濃郁。
用蔥姜蒜熗鍋,倒入蝦仁炒香,然後加入油菜一起翻炒,放入鹽,勾芡出鍋,干蝦仁扒油菜就算是做好了。
想了下,郝遲覺得兩個菜有點少,於是又做了個油炸蝗蟲,一個熗拌土豆絲,齊活兒。
當宮女端著香氣撲鼻的四個菜,還有一盤小窩窩頭送進來的時候,太后和龍夜冥就是狠狠地吞了一口口水。
吃慣了各種頂級美味的他們,依然沒有抵擋得住這種最原始的you惑。
郝遲做出來的飯菜,少了御膳房那種華麗的造型和誇張的味道,卻更加凸顯了食物原本的香味,所以格外地誘人。
郝遲給他們介紹了菜名和做飯之後,就出言告辭了,「太后,皇上,如果沒有其他的事情,我就先回去了,舞月公主還等著我回去給她做飯呢。」
郝遲直接把龍舞月拉出來當擋箭牌。眼前兩人一個是小月月的親祖母,一個是她的親爹,總不至於喪心病狂地讓她餓肚子吧?
果然,太后一聽龍舞月還等著她回去做飯吃,很痛快地揮揮手,「那你快回去吧,別餓著了舞月。」雖然感情不是特別親厚,但是太后對於這唯一的孫女,還是比較關心的。
龍夜冥雖然知道龍舞月是她的女兒,不過卻是沒有什麼為人父的自覺。只是為了在太後面前顯示自己身為「叔叔」的關心,於是也假惺惺地說:「那你就回去吧,別讓孩子久等了!」
郝遲如蒙大赦,用最快的速度沖回了紫晟殿。
不提太后和龍夜冥如何被那些美味給徹底征服,卻說郝遲回到了紫晟殿之後,就直奔了龍宸修的書房。
「呼——累死我了!」郝遲將屋內的太監們都打發了出去,一屁股坐在椅子上,沖著龍宸修說抱怨到。
「做菜累到了?」龍宸修從御書案後站起來,走近她。
郝遲搖頭,「做菜倒是不怎麼累,可是演戲太累啊!明明知道他不是你,卻還得假裝把他當做你來說話。真是要把我累瘋了!」
現在她算是知道了,人果然不能知道的太多。有時候無知反倒是一種幸福啊!
龍宸修失笑,「辛苦你了!不過以後這樣的事情可能不會太少,你還要有心理準備。」
他明白郝遲做的飯菜對人具有怎樣的吸引力。他這樣的厭食症都能被瞬間治癒,就更不用說那倆人了。
即便不想承認,可是龍宸修知道,自己與龍夜冥有很多喜好都是極為相似的。
對於食物方面,他倆都是極其挑剔之人,不合口味的東西絕地是一筷子都不動的。
而同樣的,只要是他喜歡的食物或者是口味,龍夜冥十有八九也是喜歡的。
所以,龍夜冥這次品嘗到了郝遲的廚藝之後,恐怕以後會時不時地要太后找名目叫她過去了。
可是,這也恰恰是龍宸修希望看到的。他就是想要藉此機會,讓郝遲多與太後接觸。
後宮之事,龍宸修真的不太懂,所以也無法幫到郝遲太多,所以最好的法子就是太后教導於她。
但是如果是自己出面請求的話,太后必然不會對郝遲有好臉色的,更別說是悉心教導了。
不過他們主動叫郝遲過去就不一樣了,時間久了自然會對她產生好感的,到時候太后吃人家的嘴短,還好意思對她苛責什麼么。
龍宸修沒有把自己的算計對郝遲全說,只是哄著她不要覺得有壓力,只要把他們當做普通的食客就好了。
郝遲被他的說法給逗笑了,「喂,他們和普通食客能一樣么?」
「哪裡不一樣了?不同樣是長著一張嘴,喜歡吃你做的美味么?」龍宸修一本正經地說。
郝遲笑不可遏,心中的不滿和壓力也都消散了不少,「行啦,不和你胡扯了,我得去做飯了。你和小月月都還餓著肚子呢!」
龍宸修一把拉住她,「你不也餓著呢,還有力氣做飯么?要是太累的話,就別做了!」
郝遲似笑非笑地瞥了他一眼,「我要是不做飯的話,你能吃得下其他人做的么?」
「我——」龍宸修想說「能」,可是一想到其他人做出來的飯菜味道,惡——
光是想想都犯噁心!
「我餓一頓沒事兒的!」龍宸修改口吐出這麼一句來。
郝遲登時就哭笑不得,這傢伙是在讓自己心疼么?
「我哪忍心讓你餓著啊!」郝遲拍拍他的肚子,「這裡歸我管了,我可不能虧著它!」
「你稍等我一會兒,很快就可以開飯了!」郝遲把龍宸修推到椅子上做好,然後跑進廚房快速地鼓搗起來。
按照早就計劃好的,郝遲做了紅燒排骨和小白菜排骨湯,然後做了個小冷盤——芹菜花生米。
讓宮女端了一份飯菜給小月月送去,郝遲則是親自端著托盤給龍宸修送去。
即便是如此平常的飯菜,龍宸修依然是吃的心滿意足,連聲稱讚。
郝遲覺得龍宸修真是個容易滿足的,只要是自己做的飯菜,他就沒有說不好吃的時候。
要不是帝王修養深厚,估計他每次都會吃的肚皮滾圓,用不了多久就會從一個瘦削之人變地威武雄壯的。
郝遲想象了一下龍宸修變成個威猛大漢的樣子,忍不住嗤嗤的笑了起來。
龍宸修被她笑的莫名其妙,於是就問她笑什麼。
郝遲說了之後,龍宸修先是一愣,接著也跟著笑了起來。
「呵呵,要不你給我做個特殊的美味,到時候我試一下撐到肚皮快要爆炸的感覺,怎麼樣?」
龍宸修覺得自己也可以偶爾放縱一下自己,換種心情。
郝遲見他說的像真事兒似得,就大笑著說:「好啊,那我就給你做豬肉燉粉條好了,可勁造!」
龍宸修微愕,「額,粉條是什麼?為什麼說是可勁造呢?」
郝遲這才想起來,龍盛國是沒有粉條的,所以龍宸修也自然不會知道那個著名的民間歇後語啊。
於是,她解釋到:「粉條呢,是一種用土豆為原料做出來的條形食品。粉條與豬肉一起燉,非常好吃。而且由於價格不貴,百姓們一做就是大盆,自然就可以造啦。哦對了,造就是吃的意思。」
龍宸修聽的嘖嘖稱奇,末了,問到:「遲遲,你說的粉條是哪裡產的?」
郝遲:「.……」完了個蛋的,她該怎麼解釋啊!