第136章 紫菜包飯
由於龍宸修臨近傍晚了還來冬陽宮,當即就引起了眾人的某種猜測,郝遲的四大丫鬟更是吃驚不小,以為她們家小姐是要改變了主意呢。
看著她們震驚到眼睛都快要掉出來的的模樣,郝遲狠狠地拍了自己腦門一巴掌。
天啦,太沒有默契了,人家不是那個意思啊!
用腳趾頭想,她也猜到了這四個丫頭想的是什麼,可是當著皇帝的面兒,她根本就沒有機會澄清什麼。
朝她們揮揮手,示意她們先下去,郝遲這才覺得眼睛不那麼辣了,然後打起精神來應對龍宸修。
親自為龍宸修泡了一杯玫瑰花膏,也不管這玩意兒功效都是啥了,單純是想用那醇香甘甜的味道,平復一下皇帝大人不太美妙的心情。
見到他嘗了一口享受地眯起了眼睛,緊接著就很快喝光了那一小杯。
郝遲知道這東西還是有效果的,於是殷勤地又給他倒上了一杯,然後小心翼翼地問:「皇上,您看還需要點什麼不?」
其實她就是那麼隨口一問,可是沒想到客套話卻被當真了。
龍宸修還真就說了個要求,「嗯,給朕去做點好吃的吧,晚飯沒吃飽!」
咳咳,我這個一晚上都沒吃到幾口飯的人還沒說餓呢,你吃了那麼多東西,竟還好意思吵著說沒吃飽?!
不過誰讓人家是皇帝呢,咋說就咋是吧,自己乖乖聽著好了。而且郝遲還有一點小心虛,畢竟是她設計要整治蔡英,才會引出後面的一系列亂子的。
可是這都晚上了,她該做點什麼呢?
郝遲稍微想了一下,就有了主意,樂呵呵地和皇上說了一聲稍等,然後就顛顛兒地跑去廚房了。
到了廚房一看,果然鍋里還有不少米飯,肯定是石榴她們怕自己晚飯沒吃幾口會餓,所以特意留著呢。
郝遲盛了一些米飯放到盆里,然後用醋、鹽和白糖混合在一起,拌到了米飯里。又切了黃瓜條和胡蘿蔔條,撒上鹽腌著。
之後生火把平底鍋放上加熱,等到鍋熱了之後倒入點油,磕了兩個雞蛋在碗中,稍微放了一點鹽,攪拌均勻,放到平底鍋里煎成了蛋餅。
蛋餅切成細條備用,又找出了一根她自製的香腸切成條。
之後郝遲又把腌好的黃瓜條和胡蘿蔔倒入醋和白糖腌制。
在等待腌制入味的時候,郝遲用豆腐、西葫蘆、土豆、金針菇、尖椒等食材做了一道大醬湯。
等到湯做好的時候,胡蘿蔔和黃瓜也腌好了。
郝遲拿來自製的海苔平鋪在案板上,將米飯均勻地攤在海苔上面,用平鏟子壓實了。又在一頭碼放上蛋餅絲、胡蘿蔔和黃瓜,之後用力均勻地捲成了一個捲兒。
郝遲做這個紫菜包飯,從來都不需要竹簾的,她的手卷比竹簾還均勻。
待到卷好了幾個紫菜捲兒之後,郝遲想了想,又拌了一些加入香油、芝麻和鹽的米飯,然後照例做成了紫菜捲兒。
都卷好之後,就到了切片的步驟,這是做紫菜包飯的一個重要步驟。
菜刀一定要鋒利,而且要切幾下就蘸水把粘在刀上的米飯洗掉,不然切出來的紫菜就容易散,而且切口不整齊。
郝遲利落地把紫菜包飯切成薄厚均勻的一片片,在盤子里擺出了漂亮的形狀,就給龍宸修送去了。
龍宸修看著色彩鮮艷的紫菜包飯,聞著香氣四溢的大醬湯,頓時覺得口水都要泛濫了。
不過在大快朵頤之前,龍宸修卻突然朝郝遲招手,「你也過來一起吃!」