第四十五節 王業泓的感嘆
這個人的說法並沒有錯。
在中國歷史上，大的方面來說，指南針、印刷術、造紙術和火藥這四大發明，沒有書生們什麼事。桑稼紡織等技術的改良，也沒書生們什麼事。
到了大明朝，幾乎所有的讀書人都去鑽研八股之道了，不識桑稼成了常態。那些考上科舉做了官的人，對於民生經濟之道，很少有幾個懂的。倒是對拉幫結派，爭奪權力分外熱衷。
他們平時用四書五經里的聖人之言為尺來衡量別人，平時袖手談心性，臨難一死報君王。而數十年後神州陸沉，這些人里的絕大部分，就連這一死報君王也沒做到。
所以，在他們多數人眼裡，所謂的經世致用，對他們這些秀才都還沒考上的人來說，似乎有些遙遠，也不切實際。他們眼下最重要的是如何一路科甲得中，寫好他們的八股文才是正理。
「章公子此言大善，自周以降，讀書人須習禮、樂、射、御、書、數六藝，我朝太祖以來，科甲重製藝而輕其餘，實為捨本逐末。經世致用，造福萬民，方為我輩讀書人之應循正途。」
倒是一旁的沈國模，聽了章旻青的這番話，立刻在心裡把章旻青引為知音，擊節讚歎道。
別看他來到章旻青家，是為了督促章旻青的學業，其實他自身對八股文是極為反感的。來章家，也不過是受人之託忠人之事而已。
他自己當年在考上秀才后，因為感覺這八股文陷溺天下人，所以放棄了接下去的鄉試、會試，不再參加科考，而是專心研讀陽明先生的《傳習錄》。
後來又和紹興的大儒劉宗周等一起開紹興證人講會，回餘姚后，創辦姚江書院，一意宣講「王學」，宣揚良知說，被儒林尊為大儒。
沈國模這一開口，大家就不再好找什麼反對的理由了。對他們來說，姚江書院山長，著名的大儒求如先生都贊章旻青說得對了，他們要是再發表什麼異見，那絕對是不識時務了。
「可經世致用與這個爐子有什麼聯繫么？」
王業泓將話題扯了回來。
「這是章公子踐行經世致用的成就，怎麼會沒關係。其實，你們看到的這個爐子，只是一個龐大工程的冰山一角而已。這樣吧，愚帶他們去走一圈，順便給他們做個講解。章公子意下如何？」
沒等章旻青介面，沈國模搶先就代他做了回答。並且自告奮勇的要給王業泓他們做嚮導。
沈國模這種自降身份給後生晚輩做嚮導的做法，是有他自己的考慮的。他對章旻青搞出來的這套系統有著異乎尋常的興趣，他希望在做嚮導的過程中，王業泓這幫人能提出一些他自己也沒想到的問題。
「那就辛苦先生了，各位兄長遠道而來，我就先不陪你們了，各位慢慢看，我去為你們準備點好吃的，以略盡地主之誼。」
既然沈國模主動提出擔任導遊，章旻青倒是沒有意見。在龍山，除開他自己和主持整個項目的章財生之外，若論對這個項目的了解，恐怕就數這位求如先生了。
暫時告別了眾人，章旻青讓七斤去找今天在家當值的章琨裕，讓琨叔去所里的軍戶那裡收兩隻羊來。他自己則回房間去，打開了一個新做的柜子，柜子里整齊的放著一排排的瓷罐，罐子上貼著標籤。
這些罐子里放的是他留下的各式香料，有茴香、青芥、肉桂、肉豆蔻、丁香、黑胡椒、薑黃、孜然……，這一類的食用添加香料，也有龍涎香、冰片、麝香、檀香、乳香、沒藥、蘇合香、安息香、沉香、番紅花、薰衣草……，這類的日用和藥用香料。
讓他遺憾的是，這次繳獲的香料里，沒有辣椒，也沒有煙草。
從柜子里找出黑胡椒和孜然，各倒了一點出來，讓七斤用石臼分別搗成細末。他自己在後院的廚房門前的空地上，搭起了兩個烤架。
「少爺，這可不是你該呆的地方，要是被老夫人知道了，我們可全得受責備。」
牽著兩隻羊回來的章琨裕看到章旻青在廚房前忙碌，頓時大吃一驚，急忙勸阻道。在這個年代，讀書人奉行君子遠庖廚，連廚房的門都不進的，不要說自己動手燒飯做菜了。
「你們別說出來不就是了，我今天要做的這個，你們不會弄。好了，別磨嘰了，快去把羊殺了，剝掉皮，清理乾淨了拿過來。對了，幫我找個乾淨的鬃刷過來。」
章旻青聽章琨裕這麼說，自然明白過來這是為什麼，可這烤全羊的手藝，這兒可沒人會。
「只此一次，下不為例行吧？等下我弄的時候，琨叔你跟我學著，以後再弄的時候，琨叔你來弄，這總可以了吧？」
看著章琨裕依然固執的站著不動，章旻青只得語帶討饒的再次開口。
聽章旻青都這麼說了，章琨裕自然不好再堅持。嘆了口氣，搖搖頭，牽著羊進了廚房。
兩堆火點了起來，兩隻殺白后，用鹽和黃酒腌制過的羊也用木棍穿了架在了烤架上。章琨裕跟著章旻青一起，兩人各自管著一個烤架，轉動著木棍，讓羊的各個面均勻的受熱。在羊肉表面開始滲出羊油時，用鬃刷在羊的表面刷上一層香油。
很快，烤羊肉的香味便逐漸飄散開去，就連平日多數時間足不出戶的章劉氏也聞著味走了過來。
「琨叔別停，要烤糊了。七斤你來，轉著這根棍子。」
看見母親過來，章旻青心裡暗自叫苦。他真沒想到這烤羊的香氣會把母親吸引過來，一面關照著琨叔別停手，一面讓七斤接手自己的活計，騰出手向著母親行禮。
「青兒，你這是在幹什麼？」
看見兒子在那裡操弄著烤羊，章劉氏臉色有些不悅的問道。
「姆媽，今天兒子的幾個同門來探望兒子，兒子想弄個別緻點的菜肴招待他們，這不，正在教他們呢。」
章旻青在回母親的問話時，偷換了個概念，把自己在做，變成了自己在教。
「哦，你這法子，是從那裡學來的？似乎與尋常做法不同。」
章劉氏聽兒子是在教別人做，臉色好看了不少，隨即對這烤羊的法子也好奇起來。江南地區，羊肉的做法有紅燜羊肉、白切羊肉、燉羊肉湯等做法，可烤羊顯然不是江南的吃法。
「姆媽，這也是兒子從夢中所學，確實不是咱們這兒的吃法。」
聽母親這麼問，章旻青福至心靈，馬上想到了一個更好的託辭。果然，聽章旻青這麼一說，章劉氏就完全沒了脾氣。
這也是兒子從天書里學來的？嗯，看起來象，不然一向是個乖寶寶的兒子，那裡會弄出這種稀奇古怪的事情？就像之前兒子鼓搗的什麼沼氣，自從燒了這個沼氣，別的好處不知道，這廚房裡可乾淨了不少，不再煙熏火燎的。
「原來是這樣，青兒，眼下可還是學業重要，這些事，等將來考上了進士，再鼓搗不遲。」
即便是心裡不再怪罪兒子，可嘴上還是要教訓兒子幾句。說完這話，章劉氏才轉身往回走。
「兒子讓姆媽擔心了，兒子知道了，姆媽慢走。等下肉烤好，兒子第一個讓姆媽嘗嘗。」
終於成功的糊弄走了母親的章旻青，一面目送母親，一面嘴裡還不停的說著。看著章旻青這個樣子，就連一旁的章琨裕和七斤他們，都差點忍不住笑出聲來。
羊快烤好的時候，沈國模也帶著王業泓他們回來了。這一圈轉下來，給王業泓他們的感覺是震撼的。
章旻青搞的種規模養殖的方式，在這個時代絕對是顛覆性的創舉。
以往，豬羊雞鴨這類的家禽家畜，都是各家農戶零星散養的。遇到大戶人家要辦事大擺宴席，也都是派人去挨家挨戶的收。專門開塘養魚，更是他們第一次見。
雖然眼下這麼做的效果最終會如何，他們暫時還看不到。但他們在養豬場，在魚塘看到了那些章旻青雇傭的老弱殘軍們掛在臉上滿足的笑容。這使他們深切的感受到了沈國模所說的，章旻青正在踐行經世致用造福萬民之學的這一點。
為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平。這是北宋著名理學家橫渠先生張載的一句名言，也被現下幾乎所有的讀書人掛在嘴上，寫在文章里。
但他們也僅僅就是掛在嘴上和寫在文章里了，和章旻青現在龍山把想法付諸實踐的做法相比，高下立判。
「大道至簡，知易行難。相比之下，我們確實都落了下乘。」
這是王業泓在看過這些后發出的感嘆。
「先生，各位兄台，你們先去堂上坐坐，喝點茶水，我這裡馬上就好。七斤，還愣著幹什麼，快去沏茶。」
看到從外面回來，同樣被烤羊的香味吸引過來的沈國模、王業泓眾人。正忙著往羊身上塗刷胡椒粉和孜然粉的章旻青殷勤的招呼著眾人，讓七斤去給眾人奉茶。