第七章 美食之竹筒飯(求收藏推薦)
武陵山脈地勢險峻,高山起伏,仿若一頭沉睡已久的遠古巨獸。
林凡慢步行走在大山之中,周圍都是一棵棵高大的樹木,地上枯枝敗葉發出腐爛的怪味,這種濕熱的氣候非常令人難受。
「這味道真是太難聞了,到處都是腐朽糜爛的味道,好像你走進一間幾十年都沒有清洗的公共廁所,然後還要大口的呼吸空氣,你們可以自行腦補一下!」林凡皺著眉頭,一副生無可戀的模樣。
「假如你迷失在這種鬼地方,最最可怕的危險不是大型食肉動物,而是隱藏在暗處的毒蛇,毒蟲,這些才是真正的叢林殺手,它們對人類的威脅程度遠遠高於野獸!」
「森林裡很多的不顯眼的雜草,往往是你救星,萬一你被毒蛇咬了,而你實在不認識草藥,那麼沒關係,只要你多找幾種草,然後混在一起塗抹傷口,就有很大機會活命!這些技巧是經過了幾千年的考驗,很管用!」
林凡一邊走一邊順路將一些草藥摘下來放入背包,這些知識都是從苗人草藥師那裡學來的。
「有點道理,神農嘗百草就是這麼來的。」
「頂一個,這種方法對不了解草藥的朋友有點用!」
越往前走樹木逐漸稀疏了一些,林凡來到一個小山坡前,上面生長著大腿粗細的竹子,非常的高大而且茂盛。
「哈哈,看到這些竹子我有好主意了,兄弟們待會我教大家怎麼用竹子做出一道美味的菜肴!」林凡露出笑容趕緊把軍刀抽出來,對著竹子一頓猛砍。
「在大山中我唯一不擔心的就是食物,你看這裡除了高大的竹子,還有野蔥,蕨菜,香菇,地皮菜,這些都是難得的美味。」
「你們看,這塊潮濕的岩石上面就生長著綠油油的地耳,外形看起來很像貓耳朵,所以有些地方也叫做貓耳,我要多搜集一些,這可是正宗的野菜!」
林凡削掉一截竹筒帶在身上,並且貪婪的搜刮地面上的野菜地耳,這一路來他可花了不少的時間用來尋找食物,可以說是收穫頗豐。
他從早上九點離開羊角寨,到現在已經是下午三點左右,已經徹底遠離了文明社會,在這個地方他只能依靠自己的知識和力量才能生存下去。
「差不多是時候找個地方休息了,估計搭建完成庇護所應該也有五點多鐘,正好是晚餐時間,在這荒山野嶺的第一個晚上,我希望能夠輕鬆的睡一覺!」
「你們看現在的天色黑雲滾滾,搞不好今天要下一場暴雨,我得做個能遮風擋雨的庇護所,這也是在叢林生存的關鍵環節之一。」
鏡頭對準天空,果然看到黑雲壓城,天昏地暗,隨時都可能來一場傾盆大雨!
林凡動作很快,不用多久便砍到了九根高大的竹子,而後用刀將竹子劈開,「我要做的就是一個簡單避雨棚,這些竹子可以為我所用,你們仔細看我接下來的做法!」
避雨棚主要有六根木樁,每三根為一排固定牢靠,再加上三根橫樑讓相對應的木樁連接起來,就可以搭建起基本的框架。
林凡就地取材用堅韌的藤蔓將橫樑固定起來,而後把割開的竹條鋪在橫樑上並且捆結實,防止非風雨吹打導致竹條脫落。
這些說起來容易做起來就可有些費工夫了,林凡幾乎花費了二個半小時才勉強搞定這個的避雨棚,弄得自己滿身都是臭汗!
「差不多了,最後鋪上一些枝丫雜草在上面就ok了。」隨著林凡鋪上最後一些雜草,一個簡易的茅草庇護所搭建成功。
「主播手藝不錯啊,搞得我也好像去露營了。」
「為毛每次看到主播搭建的庇護所都覺得好舒服的樣子。」
「主播的坐標我記住了,下次我就去睡一次!」
直播間的網友們聊得熱火朝天,林凡可就沒那個閑工夫了,他可要在下雨之前生一堆篝火,不然的話今晚註定難熬了。
好在叢林里資源豐富,什麼都不缺,林凡並沒有用太久的時間就搜集到一大堆的枯枝敗葉,足夠燃燒一整夜了。
「乾的漂亮,總算在大雨之前做好一切的工作,接下來就要讓大傢伙見識見識,大湘西特色清蒸竹筒飯,這種美食我也只是嘗過一次,但是一直都是對它念念不忘!」
「這一次總算有機會品嘗自己親自做的清蒸竹筒飯,它的要點就是將洗乾淨的米粒,肉片,蔬菜,野果等等塞入竹筒裡面,就像我這樣做。」
林凡拿起削了半截的竹筒,在直播間里晃蕩兩下給網友們觀看,而後把半斤大米倒進去,接著把地耳,蕨菜,香菇等野菜也塞了進去。
「這裡差不多就完成了,但是為了保證口感鮮美,我們有必要放點鹽,還有一些佐料,然後再用竹蓋將它蓋上,只要等個三十分鐘左右的時間就可以開吃了。」
做好之後林凡就把竹筒放在篝火上面燒烤起來,差不多二十多分鐘的時間,竹蓋周邊溢出絲絲香氣,能夠聽到竹筒里咕嚕咕嚕的聲音。
「差不多快要熟透了,我今天餓了一天,現在等不及要大吃大喝了。竹筒飯最優秀的地方就在於能夠完全融合各種純天然的野味,不會含有鐵鍋的味道,保證味道的純凈和自然!」
林凡小心的將竹筒夾了出來,在放置幾分鐘后將竹蓋揭開。
裡面立刻噴薄出大量芬芳的香氣,淡淡的香味沁人心脾,米粒,地耳,香菇,還有竹筒的味道混合在一起,光是聞著就讓人感到食慾大增。
「來一口,哥,給俺來一口,求你了。」
「看起來很好吃的樣子,流口水中。」
「材料簡單我也要去試一試。」
「受不了了,主播這次徹底俘虜本萌妹了。」
林凡閉著眼睛,一副極為享受,銷魂蝕骨的樣子,「就是這個味兒,正宗的苗家竹筒飯,這個大家也可以效仿去做一個,材料非常簡單,簡直是吃貨的福利。」
「各位兄弟姐妹,對不起,讓你們看我直播吃飯,還要坑大家的鮮花,對不起,千萬不要給我刷一波鮮花!記住,千萬不要!」
林凡口是心非,尤其是那個千萬不要拉的老長老長。
網友們被逗樂了,這主播分明是要坑咱的鮮花,偏偏說的這麼欠扁,然而大家還是很配合的狂發彈幕,帶節奏的本事已經爐火純青了。