天外飛仙
海上的日子枯燥乏味，勞累工作之餘，船員們湊在一起就是喝酒玩牌。出海打魚的，多是辛苦的，俗話說：世上三行苦，撐船打鐵磨豆腐！
出海打魚的雖不是撐船的，但也是喝江河中的水，吃住在船上，時間久了身體都會受到影響。而且，往往孤舟漂泊海中間，沒有鄰居可交談，有的只是孤單寂寞。
出海打魚的多豪爽，喝起酒來多喜歡一口悶，他們是在向世人顯擺自己是打魚人。崔大強就是那樣的人，一來水如冰的店裡就倒滿一大碗白酒，點些小菜就喝起來，那白酒分明就是水。
封海的日子，崔大強也不回家，整日里除了賭就是賭，到了飯點就去水如冰的火鍋店，睡覺的時候就在蘇不同的茶館湊合著。
水如冰和邱麗正忙碌著，崔大強又上了門，還沒進門就嚷嚷著：水哥，水哥，快炒個小菜，我餓了。
水如冰下意識的皺了皺眉頭，他喜歡炒菜卻不樂意為客人炒菜，沒經過師，他炒的菜就是土弄。水如冰不想別人說自己是盲人翻跟頭--瞎折騰。
「崔大強，吃什麼炒菜，乾脆弄點東西煮煮就行了。」
「不想伺候了，水哥，怕我不給錢嗎？」崔大強的臉上堆滿了笑。
水如冰呵呵一笑道：「上門的都是客，俺們是打開門做生意的，誰來都得笑臉相迎！」
崔大強點了點頭：「這就對了，水哥，我覺得你天生就是做生意的料。」他一邊說，一邊喝著啤酒。
「崔大強，你能不能別一口一個水哥叫著！」邱麗從廚房探出腦袋。
「習慣了，習慣了，告訴你們，在船上不管大小的都是我哥。」崔大強道。
天還不大黑，不到飯點，崔大強是第一個來的，見水如冰不願意炒菜，提著酒瓶子就去了廚房。
「你們不願意炒，那我自己來好了。」
「你會炒菜？就你那粗手也能炒菜？」水如冰道。
水如冰是故意那樣說的，其實，他聽蘇不同說過崔大強的往事，他年輕的時候當了兵，在部隊里學的廚藝，據說水平還不錯。
「我靠，水哥，我做飯的時候，你還不知道在弄么呢？告訴你，我可是標準的二級廚師，想當年，在部隊里，我可是專門伺候領導的！」崔大強撇撇嘴，擼起袖子就開始做起了菜。
廚房裡真正適合炒的菜也不多，店裡的主項本來就是火鍋。
崔大強抓了一把娃娃菜，又從海鮮箱挑了些魷魚，三下五除二就拾掇好了。
一旁的水如冰默默的看著，俗話說行家一出手就知有沒有，一進入到炒菜中，崔大強馬上像變了一個人似的，眼睛里射著幹練有神的精光。
「水哥，跟你說啊，這娃娃菜炒魷魚不算最佳，最好是和小墨魚一起，那才是絕配！」崔大強說的小墨魚，在當地叫烏魚僧子。
水如冰是第一次聽說娃娃菜炒小墨魚，印象中，似乎它們應該是不搭邊。
崔大強炒起菜來特別麻溜，焯水，入油，熗鍋…一氣呵成，行雲流水般。
「水哥，來，仔細瞧好了。」崔大強顛了幾下炒鍋，也不知道怎麼歸攏的菜，一抖一晃，那菜就乖乖的飛進盤子里了。
水如冰傻了眼，不由得拍了巴掌，「人不可貌相，海水不可斗量，崔大強，你這招天外飛仙厲害了！」
被水如冰一誇，崔大強尾巴都翹上了天，「哈哈，這不算什麼，我跟你說啊，在海上的時候，那海鮮才叫一個鮮，不管是海蝦還是魚，洗吧洗吧往鍋里一放，不用鹽不用味精，味道簡直好極了！」
崔大強端著菜出了廚房，找了個角落就坐了下來。
「水哥，來來，現在沒人，和我喝一杯！」
水如冰搖搖頭，但走了過去，坐在崔大強的對面。
「酒是不喝了，和你說說話倒行。」
對水如冰這樣的人來說，崔大強是帶有神秘色彩的，喜歡文字的人多喜歡和形形色色的人談話，從他們身上尋找靈感。每個人的人生不同，每個人的故事就不同，文學來自生活，靈感更是來源於生活。
「水哥，不喝酒可以，但總得嘗嘗我炒的菜！」崔大強遞了筷子給水如冰，熱情的就像是在自己家一般。
水如冰拿起筷子，夾了一筷子娃娃菜，入了口，果然如崔大強所言，兩者湊一起，簡直就是美味。娃娃菜和魷魚不一樣的鮮，到了一起別有一番滋味。
「怎麼樣？」崔大強目不轉睛的望著水如冰。
「挺好的，幸虧好吃，若是不好，那天外飛仙就是中看不中用了。」水如冰笑了笑。
「好吃就多吃點，老闆娘，你也來嘗嘗，過了村沒店。」
邱麗瞅了一眼，噘噘嘴沒有做聲，她吃的東西很怪，如果心裡想著這東西不好吃的保准不動筷子嘗。
「崔大強，昨晚咋樣？」
崔大強知道水如冰問的什麼，也不隱瞞，「輸了八百多，他娘的，邪門了，最近一個勁輸，黑天白夜的輸！」
他的頭耷拉著，瞬間就無精打采了。
「你可真有錢，辛辛苦苦的錢輸了，你就不痛嗎？」水如冰道。
「操，有啥啊，我一天就能掙四百多，輸八百那就是小意思！」崔大強變了臉色，他就是那樣，別人越說他，他就越來勁，「水哥，我跟講人活著沒啥，只要能開心，那就行了！」
「那我問你，你覺得開心嗎？今輸明輸的，哪個玩牌的像你那樣。」水如冰道。
「管那麼多幹啥，今朝有酒今朝醉，活一天算一天！我和你們不同，你們玩是為了贏錢，我卻是為了玩，有玩的就行。」崔大強仰著脖子，又是一口乾了一瓶啤酒。
水如冰有些無奈，崔大強這樣的人，或許天生就是錢漏子，有了錢渾身不自在，輸不光睡不著覺。
「聽他們講，你欠了不少錢？」
「咋了，怕我不還你錢，水哥，我跟你說，就你店這幾千，那都不是問題，我一天可是四五百的工資。」崔大強道。
開始開店的時候，崔大強吃完飯就給錢，慢慢的熟悉了，就開始記賬！水如冰問了蘇不同的意思，蘇不同說崔大強不賴賬，只要有了錢肯定會還給他。
**作者小語：人與人之間，有些時候，交往的是人心，你對他好，往往的他也對你好，但也有特殊的，如果事事都是單方面的，那這交往也就沒任何意義了！**