5、 那些創業的日子
找到美美，李音覺得自己這些年堵在心裡的那塊石頭終於鬆動了。
面對美美，她像個做錯事的孩子那樣，和盤托出這些年為找她們姐妹倆所做的種種努力，而創辦安心集團的最初動力就來自尋女。
她至今還記得，1998年9月1日，自己在東洲市城區小學門口正式開出第一家熟食攤——安心熟食店，這是安心集團的前身。
之所以開在城區小學門口，就因為婆婆說過，有一個女兒被城區街道一帶的人領養。
小學階段都是就近入學，李音潛意識中藏著一個念想，也許，被遺棄的女兒就在城區小學上學，說不定哪一天女兒就到了她的店裡買東西。
取名「安心」，她是想為大家提供衛生有保障、吃了能安心的食品，即使自己的女兒吃到這些食品，自己也安心。
安心食品一直專註於熟食，這些熟食基本上都是些家常菜，比如海帶結、鹹菜筍乾、紅燒茄子、酥排骨、豆腐乾等等。
這些菜品看似普通，卻很受市民歡迎，尤其是那酥排骨和豆腐乾，幾乎每天賣斷貨。
很多顧客反映，李音家的熟食吃起來感覺食材特別新鮮。
李音知道，這得益於自己一直堅持的原生態理念。
她與農民約定，供應給她的食材在種植過程中，儘可能少用農藥多用有機肥。特別是採摘前一個月，絕對不能用農藥。
而豬和雞鴨等畜禽，李音托在老家的姐姐代養，畜禽的飼料里杜絕添加劑。
正因為堅持食材的原生態，安心食品才贏得越來越多的回頭客。
安心食品在做大做強過程中，分店越開越多。
對於分店地址，每次李音都是親力親為精心挑選。
最初，大都開在小學附近，之後，又選在中學附近，後來企業規模越做越大，才在寫字樓集中的街區開了部分分店，這是后話。
安心食品所有的分店都是直營模式，李音近乎固執地不接受加盟，為的就是食品質量可控。
和最初熟食店的食材由李音起早摸黑從鄉下肩挑背扛過來不同，後來都是由供應食材的農民送貨上門。
公司總部對食材進行統一初步加工，每天凌晨，再由總部的運輸部將當天需要銷售的半成品原料配送至各分店，各分店只需要簡單加工就好。
安心熟食分店開了那麼多家，李音在城區小學門口這家呆的時間最長。
這是她守候女兒的一個驛站，整整五年，她一直邊幹活邊傻傻地等，希望有一天，她的女兒會走進店裡，和她四目相對確認眼神，她倆能再續母女情緣。
可是，這一天，終究沒有等到，其間還差點鬧出笑話。
當年，李音開出這家熟食店時，特地在店裡設了一張小方桌，方便等待忙碌的父母來接的孩子在店裡吃快餐。
碰到父母接得遲的，這些孩子吃完快餐后可以在小方桌上寫作業。
那時，李音發現有一位小女孩，剛上小學二年級左右，梳著兩條羊角辮，經常站在她家店門口等父母來接。
很多時候，這位小女孩的父母並不能準時來接，久而久之，這個小姑娘就成為了安心食品店的常客。
有一天，李音問小姑娘叫什麼名字？小姑娘說自己叫佳佳。
她發現小姑娘單眼皮，圓臉蛋，耳朵似乎也有點招風。
李音很想脫下小女孩的褲子看看她的屁股上有沒有胎記，可是這麼做太瘋狂了，她怕嚇到孩子。
於是問她是哪一年出生的，小女孩說自己是1990年出生，再問她的生日，小姑娘就不吱聲了，她說爸爸媽媽告訴過她，不要把自己的生日等信息隨便告訴別人。
李音沒有辦法，心想，小姑娘防範意識挺強。
可是自從關注這個小姑娘后，李音好像著魔了一樣，每天盼著下午放學時間早點來到。
有時佳佳在店裡吃快餐的時候，她會特地給孩子多打一點菜。
可是，很多時候，孩子吃了飯以後，要麼剛好父母來接，要麼她就安安靜靜地在小方桌上寫作業，並沒有和她有太多的互動。
就這樣過了大半年，李音才陸陸續續套出和孩子有關的信息。
除了名字外，還知道孩子的生日是10月1日，另外，她家並不住在城區街道，而是通過集資擠進城區小學的，因為這所小學在當地是名校。
了解到孩子這些信息后，李音覺得眼前的孩子可能不是她的女兒。
可是理智戰勝不了情感，她總覺得這個孩子就是自己的女兒。雖然孩子的生日不對，但她想，養父母給孩子登記戶口時也可能在生日上做了變動啊，這樣的例子現實中有不少啊。
李音不斷地在心裡說服自己，她千方百計和孩子培養感情，送她禮物，還借著給孩子梳頭的機會，偷偷取了孩子的幾根頭髮去做DNA檢測。
拿著頭髮找到司法鑒定中心才知道，她帶過去的斷髮沒有用。
技術人員告訴她，用於DNA檢測的頭髮必須帶有毛囊。
第二次，她好說歹說連哄帶騙扯下孩子幾根頭髮后，去做了DNA檢測，結果令人失望，這個佳佳並非她的女兒。
拿到檢測報告以後的很長一段時間，李音一直悶悶不樂，好像這個女兒又失去了一次。
後來，她又碰到一個經常來她店裡買快餐的女孩。
聽到有人叫她倩倩，她覺得這個女孩也是單眼皮圓臉蛋，也有點像自己女兒。
一天，她很隨意地問了一下這位女孩是哪一年出生的，女孩回答是1990年9月25日出生的。
出生時間對不上，李音就斷了再詢問下去的念頭。
她在心裡告誡自己，不要再追問了，每次希望落空，都是一種傷害啊。
本來她固執地認為佳佳就是她女兒，那幾天，連相認的流程都已經在心裡預演了好幾遍，誰料到，結果會是當頭一棒。
她甚至懷疑，是不是檢測過程中司法鑒定中心的技術人員開小差弄錯了。
李音被自己荒唐的想法嚇了一跳。
自從那次認親后，李音就強迫自己不再想女兒，而是像個工作狂，把所有精力放在安心食品店的經營上，直至將這家最初小小的食品店，開成名震一方的食品連鎖店。
而李音的身價，也是年年上漲。私下裡，李音一直說，這是雙胞胎女兒送給父母的禮物，她也暗暗下決心，在有生之年，一定要找到這對女兒。