第八十四章：鐵觀音
周凱峰飲用之後，頓感驚奇！他自詡喝過的茶沒有一百種，也有五十種了吧，但這茶葉的味道他重來沒有喝過，便開口問道。
「姐丈，這茶為何如此奇特！觀其茶，烏潤結實，沉重似鐵。味香形美，猶如觀音。聞之，有蘭花之香氣。品之，有甘草之回甘！
似綠茶，又好似紅茶，難道這是一種，被埋沒于山野之間的野茶？敢問，可有何姓名，產自何處？內弟也想尋些孝敬父母老師！好茶，好茶啊！」
說起這鐵觀音，因為前世就喜歡它，所以特地了解了一下它的歷史。這才來歷有二，其一是「魏說」相傳，清雍正三年年前後，西坪堯陽松林頭老茶農魏蔭。
勤於種茶，又信奉觀音，每日晨昏必在觀音佛前敬獻清茶一杯，數十年不輟。一夜，魏蔭在熟睡中夢見自己荷鋤出
門，行至一溪澗邊，在石縫中發現一株茶樹，枝壯葉茂，芬芳誘人。
魏蔭好生奇怪，正想探身採摘，突然傳來一陣狗吠聲，把一場好夢擾醒。翌晨，魏蔭循夢中途徑尋覓，果然在觀音侖打石坑的石隙間，發現一株如夢中所見的茶樹。
細加觀察，葉形橢圓，葉肉肥厚，嫩芽紫紅，青翠欲滴，異於他種。他喜出望外，遂將茶樹移植在家中的一口
破鐵鼎里，悉心培育，經數年壓枝繁殖，株株茁壯，葉葉油綠。
適時採制，果然茶質特異，香韻非凡，視為家珍，密藏罐中。每逢貴客佳賓臨門，沖泡品評，凡飲過此茶的人，均讚不絕口。
一天，有位塾師飲了此茶，便驚奇地問：「這是何好茶？」魏蔭便把夢中所遇和移植經過，詳告塾師，並說此茶是在崖石中發現，崖石威武似羅漢。
移植后又種在鐵鼎中，想稱它為「鐵羅漢」。塾師搖頭道：「有的羅漢猙獰可怖，好茶豈可俗稱。此茶乃觀音託夢
所獲，還是稱『鐵觀音』才雅！」魏蔭聽后，連聲叫好。
這是一種說法，還有一種是王說」。相傳，安溪西坪堯陽南岩仕人王士讓，清雍正十年中副貢，乾隆十年出任湖廣黃州府蘄州通判，曾築書房於南山之麓，名為「南軒」。
清乾隆元年春，王與諸友經常會文於南軒，每於夕陽西墜，徘徊於南軒之旁。一日，見層石荒園間有株茶樹異於他種，遂移植南軒之圃。
朝夕管理，精心培育，年年繁殖，枝葉茂盛，圓葉紅心；採制成品，烏潤肥壯，氣味超凡；泡飲之後，香馥味
醇，沁人肺腑。
乾隆六年，王奉召赴京，晉謁禮部侍郎方望溪，以此茶饋贈。方侍郎品其味非凡，便轉獻內廷。乾隆帝飲后，甚喜，召見士讓詢問堯陽茶史，以其茶烏潤結實，沉重似「鐵」，味香形美，猶如「觀音」，賜名為「鐵觀音」。
兩種相比，秦奮更相信第二種說法，雖然也有誇大的嫌疑，但更符合實際一點。可萬萬沒想到，當秦奮託人，去福建安溪西坪堯陽，尋找這茶的時候，給你秦奮一個意想不到的答案。
這種茶完全就是當地的一種野茶，村裡有一位制茶師傅，每到採茶的時候，便採摘此茶炒制，以供鄉民飯後飲用，連個名字都沒有！
這道是和第二種方法相合，那王士讓就是當地人，世世代代生活在那裡，當然也是喝的這種茶！覺得這茶是一種難得的好茶，遂用這茶來討好上司，然後才有了鐵觀音這個名字！
想到這些，秦奮便對周凱峰說道：「內弟啊，你說的對，此茶我給他取名為鐵觀音，介於綠茶和紅茶之間，屬青茶！蘭花香氣得益於它獨特的炒制方法！
當時啊.……福建安溪西坪堯陽……如此，便才尋到此茶.……」慢慢的說出了這茶的來歷，自己如何聽說這茶，如何託人尋找等等。
反正就是歷經波折，還把一些電影里的狗血橋段搬了出來！唬得周凱峰一愣一愣的，直嘆好茶難尋，來之不易……
「姐丈，明年能否多弄些？到時內弟也拿些回去！」了解了這些，小舅子倒是對這茶越來越好奇和渴望了！也是，歌里都唱過：得不到的永遠在騷動。
「呵呵，你就放心吧！明年不用我給你準備，岳父家裡多得是！夠你喝一輩子的！」說起這事，秦奮那是一陣得意，忍不住賣了一個關子！
「哦？這事為何？」
「這茶上次岳父大人前來時，就已經知道了，於是，我便讓他和福建那邊的村民談，讓他們每年都給我們提供茶葉！以後這茶就是咱們家的買賣了！」
這事其實早在剛找到這茶時，秦奮便有了如此打算。當時就想自己做做這鐵觀音的生意，但後來想到，這事兒還是交給老丈人來做吧！
自己也不是沒其它財路，雖然茶葉的利潤很大，但能大過系統出產的東西嗎？當人不能！系統出產的都是工業品，而現在的都是一些手工物品，兩者的利潤沒多少可比性！
再加上，這事兒秦奮以周依依的名義，也是出了三成股的銀子，以後都是自己媳婦兒的算是私房錢。反正都是一家人，賺多賺少無所謂！
老實說，秦奮和周凱峰兩人聊得挺投機的，頗有些相見恨晚的味道！對方沒有現在明朝士人那種看不起武官的態度，也沒有覺得自己高人一等！
聊著聊著，茶喝了兩壺，冬天黑得早，這才五點多，天便完全黑了下來。兩人倒是興趣不減，火熱的聊著！要不是小環過來叫他們去岳父家吃飯，他們還會繼續！
來到隔壁，秦奮送給岳父的別墅處，眾人早就等著兩人了，郎舅倆連忙告罪，得到岳父大人的允許后，這才入座準備吃飯。
「真是的，也不知道你們倆聊什麼聊得這麼起勁！奶奶都等了好久，肯定餓了！」坐在周依依旁邊，秦奮便聽到了自家媳婦兒小聲的嘀咕著。
周老太太人老，但耳朵好使，她也聽到這話了，便打趣道：「老身看啊，你這丫頭不是擔心奶奶餓了，是你自己餓了吧？啊哈哈！」
「哪有.……依依就是擔心奶奶餓壞了嘛……」嘚嘞，這丫頭又開始撒嬌賣萌了，不得不服啊！
「好好好，是奶奶餓了，既然如此，那快吃飯吧！」周老太太也那她沒辦法，也很喜歡自己孫子孫女向她撒嬌，笑著拍了怕孫女的頭，催著她吃飯！
秦奮在一邊微笑的看著，也不說話，但還是收到了媳婦兒飄來的一記白眼，真是躺著也中槍啊！算了化悲憤為食量，努力消滅眼前的食物！