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157、紅燒肉

  「季,這就是紅糖嗎?」白結摸著硬幫幫的表面,「你不是說,做出來跟鹽差不多嗎?」


  周季站在那塊糖的旁邊,左手擋著額頭,讓別人沒辦法看到她的表情。


  她肯定是缺了什麼步驟,她怎麼會天真到,認為煮糖跟煮鹽一樣?

  等她將心態調整過來,就把白結手裡抱著的陶盆拿到了自己手裡。


  周季做了個出人意料的舉動,她舔了一口陶盆里的糖。仔細琢磨下味道,嗯,味道沒錯,濃濃甘蔗香的甜味,而且凝固出來的顏色也是紅褐色。


  所以這東西,應該是能吃的!


  只是,這塊跟石頭一樣硬的大糖要怎麼吃?甚至,她現在都沒辦法把糖從陶盆里扣出來。


  砸吧,臟就臟一點,大不了吃前洗一洗嘛!就算表面化掉一層,裡面不是還有很多嗎。


  周季已經不講究到這種地步了。


  「躲開點,我給它砸開。」周季想的很好,陶盆砸在她的大石頭上,鐵定要碎的,裡面的糖,肯定也要碎。


  可設想的東西並不一定符合實際,陶盆是碎了,但是那一整塊糖,就那麼在地上滾了兩圈,完好無損。


  「呃……」葉看來看地上的糖,又去看周季,最後事先落在白結身上,「季怎麼了?這東西做的不好嗎?」


  白結撇嘴,用手指了指自己的腦袋,暗說周季腦子有問題。


  周季滿心滿意都在這塊糖上,也沒留意到白結的動作,要不然她必然要彆扭大半天。


  「哎呀,我還治不了你了!」周季抱著糖,往石頭上砸,可這塊糖實在做的太好了,是一個平整的陶盆的形狀,砸只能使它表皮被磨破一點點。


  周季砸糖的聲音,吸引了小部落其餘人的視線,紅果從屋裡探頭出來問她:「季,你在幹什麼呢?」


  周季冷靜下來聽到了哭聲,轉眼看到宿草蹭的一下從她面前跑過去,原來是她的孩子哭了。


  宿草常把孩子跟紅果的孩子放在一起,方便照看。


  「孩子怎麼哭了?晨欺負她了?」周季隨口一問。


  「被你嚇的!」紅果撂下這句話就會了屋子。


  然後周季他們就聽到兩個人哄孩子的聲音。


  「我嚇得?我怎麼嚇啊?」周季指著自己問白結。


  「被你敲糖的聲音嚇的吧。」白結說。


  「什麼鬼,砸個糖的聲音能有多大?石打銅都沒嚇到她,我這點聲音還能把她嚇哭?」


  「你一邊砸,還一邊叫:卧槽!老子就不信了!你妹的!」


  聽白結一句一句模仿她說的話,周季有些汗顏,她怎麼不記得自己說過這些?


  那這樣,孩子還真的是被她嚇得。


  「嘿嘿。」周季有些不好意思,回去把剪刀拿出來洗了,然後用石頭捶打剪刀的方式,終於扣了一小塊糖出來。


  周季把扣下來的糖沖洗來了一遍,屁顛屁顛的跑進了紅果的屋子。


  孩子在宿草懷裡已經不怎麼哭了,可是看她紅著的眼睛,想象得到剛才哭的有多慘。


  周季把糖放到孩子嘴邊,「小孩,給你糖吃。」


  一點點的孩子,周季也不知道她能不能吃,但她總是覺的,孩子嘛,都是喜歡吃糖的。


  這孩子正想張嘴去接,晨突然冒出來,啊嗚一口把糖叼了去。


  晨比這孩子大很多,已經會走會說話了,而且近來還能吃煮爛了的肉。


  到嘴邊的東西被搶走,孩子又哭了起來,周季看炕邊的晨,要是紅果不在的話,她很想把人捉過來打一頓。


  晨是會說話的,所以想吃什麼可以說,這樣硬搶,不是讓小孩和宿草不舒服嗎!

  很快,紅果做了周季想做的事情,拉過晨,啪啪打了好幾下屁股,晨這傢伙也不哭,雙手捂著嘴生怕糖掉出來。


  就在紅果打孩子的時候,吉水跑了進來,這讓周季有些意外,吉水之前一直跟她說,紅果的房子裡面女人比較多,他不好進去,往常有事,他都是站在窗口說的。


  「讓我抱抱吧。」吉水沒底氣的對宿草伸出了手。


  宿草猶豫了好一會兒,才把孩子給吉水。


  吉水抱著孩子輕輕的抖,然後孩子就不哭了,好嘛,吉水比糖還有用。


  「我先出去啊。」周季說:「我出去做事情。」


  周季感覺自己非常失敗,想用糖哄孩子,卻把已經不哭的孩子又惹哭了,哎,作孽啊。


  白結朝紅果門口看一眼,迅速放下手裡的糖。


  周季垂頭喪氣的出來,本來是完全沒注意白結的,可她忽然做了很大的動作,讓周季不得不去主意她。


  周季走到糖塊那邊,朝糖上瞄了一眼,「白結,你是不是舔了?」


  白結望天不做答,周季本來是要訓兩句的,後來想到自己之前也舔了,也就沒說什麼。


  哎,她還有什麼能說的嘛!

  周季用剪刀加石頭的方式終於把糖分成小塊。


  她想,下次做紅糖,乾脆就做成這樣的小塊吧,省的砸,畢竟塊狀和粉末狀的味道是一樣的,最關鍵是,周季並不知道要怎麼樣,才能將紅糖做粉末狀。


  獵隊打獵回來時已經是傍晚,夕陽下的真心漂亮,周季卻沒有以往的心情去欣賞,她正從獵隊那邊拿了塊五六斤重的肉過來。


  「季今天要做肉?」花在燒火,看到周季過來就明白她要做新的吃食。


  周季把小塊的紅糖,快速的放進水裡洗了一遍,接著迅速用漏勺取出。


  她要做紅燒肉!


  周季在家做紅燒肉,用的是醬油,但她也知道有些地方是用紅糖上色的,總之,要的就是那個顏色和咸甜適中的味道。


  家常紅燒肉的做法,實際上很簡單,肉放在水中煮熟,撈出后切成一口大小。


  起油鍋,放入薑片,等油溫升高后,倒肉,翻炒后,加入紅糖、鹽、水燉煮,直到肉塊軟爛熟透,就可以吃了。


  周季作孽般加了辣椒段和蔥段,在起鍋之前翻炒了兩下,這才把肉盛起來。


  自從周季來到做這個世界后,莫名其妙迷上了蔥段,不管是做什麼菜市場,只要能加的,她總是就放上蔥,好在小部落的人不排斥這種味道,要是碰上不吃蔥的人,怕是要捏死周季。

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