099 小心翼翼
葉楓、藍劍、馬麓燁、南雲山走在前頭，戶外專家牛常亮和兩名攝像遠遠的吊在後面。
葉楓首先開腔了：「我來說一下我昨天了解到的情況：北都國家級自然保護區總面積約為13萬公頃，六十年前成立了保護區，三十年前年升為國家級保護區，主要保護對象為溫帶森林生態系、自然歷史遺迹和珍稀動植物。保護區最高峰海拔2770米，區內分佈有野生植物2540多種，野生動物364種，其中老虎、梅花鹿、人蔘等動植物為國家重點保護的物種。」
馬麓燁：「還有老虎？會不會吃人啊？」
南雲山：「老虎都在大山深處，你怎麼可能看得到？給我們的線路都是最外圍，就怕兔子都難遇上。」
藍劍：「這裡都會有些什麼食材啊？你讓我做菜可以，讓我從野外找菜，我就抓瞎了。」
馬麓燁：「我倒是參加了一個戶外組織，我參加的是自行車騎行俱樂部，對於野外生存這塊我是一竅不通啊。」
南雲山：「我家是農村的，我倒是認識一些野外可以吃的野菜，野蘑菇什麼的。可我們那邊的山和這裡完全不一樣，不知道這裡出產什麼啊。」
葉楓：「地圖在誰手上，集合地點在哪？我們總共有多少時間？」
藍劍展開手中的地圖：「我們的集合點在這裡，距離我們現在的位置有30多公里。今天必須在外露營一夜，明天傍晚6點之前趕到就行。」
馬麓燁：「還要到外面露營？我們吃什麼，住什麼？」
南雲山：「一個好好的廚藝比拼，變成了真人秀，這次的組委會是有多麼的不靠譜啊。」
藍劍：「贊助商給的錢多，要求我們的比賽要吸引眼球，擴大影響，所以就往死里折騰我們唄。」
葉楓：「好了，別發牢騷了，趕緊出發，一路上搜集可以吃的，不但自己要吃，還要留著一部分給明天的評委吃。」
葉楓想了一下接著說「我建議今天還是以趕路為主，順帶收集食材，我們爭取今天就趕到集合點附近，然後露營，明天在露營地附近專心收集食材。這樣省下了搬運食材的時間和難度。」
藍劍：「同意！」
南雲山：「贊同！」
馬麓燁：「還是師叔想得周到！」
葉楓讓藍劍去砍了5根虎口粗的樹枝，削去多餘的枝幹，每人發了一根作為手杖。
南雲山負責開道，馬麓燁負責收尾，藍劍保護葉楓走在中間。
為了安全起見，他們是沿著山腳繞山而行，這裡的泥土呈暗棕色，植被以闊葉紅松林為主，也有少量的白樺和椴木。附近山民進出大山，在這裡留下了一條羊腸小道。
大家利用趕路的間歇，也一直在尋找可供食用的食材。因為生物的多樣性，這裡的很多植物根本就和家鄉的不一樣，所以，南雲山也不能確定這些東西是不是能吃。
「木耳！這個我確定可以吃——」南雲山驚喜的喊了出來。
「切，這個還要你確定？「大家都對著南雲山比了個中指。
一截橫卧在樹林下的腐木之上，密密麻麻的長著一片木耳。重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮雲。
「我現在知道為什麼黑木耳又被叫做雲耳了。「葉楓感慨的說：」看千卷書不如行萬里路啊。「
馬麓燁小心的採摘下一片來，這是一種腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰褐色的木耳。每片都是指甲蓋大小。厚厚的，非常有質感。
「這可是上好的毛木耳啊，也就是大家說的野木耳。這個拿來涼拌吃最好了，脆生生的，就像吃海蜇皮一樣。「藍劍仔細辨別了一下說。」上個月我們酒店買了一些，還不如這個，都一百多一斤呢。「
葉楓搜索了一下記憶，提醒大家說：「新鮮木耳不能直接食用，食用后又可能會過敏、中毒，有時直接影響到咽喉黏膜，會出現呼吸困難。干木耳要經曝晒清除掉部分毒素，而在食用前，干木耳又要經水浸泡，去除剩餘毒素。」
藍劍也頻頻點頭：「我只知道新鮮木耳不能吃，但是沒有小師叔了解得這麼詳細。」
大家蹲下來，仔細的把腐木上的木耳都收了起來，又在附近找了一下，果然，又找到了一些。
南雲山：「開門大吉啊，這些加起來起碼有3、4斤了吧。」
葉楓看了一下這地上的一堆木耳：「我們要編些容器，否則靠手拿是拿不了的。進山來，背包都不讓帶一個。真是的苛刻啊。」
攝像師舉著攝像機在跟拍著，牛常亮雙手抱肩望著他們在笑。
南雲山舉手說：「小師叔，我會編筐，我媽就編筐。她做好了拿集上去賣，我媽就是用編筐的錢送我進城學的廚。」說到這，南雲山聲音低了下來：「忙完這一段，我要回家，我要把我媽接出來。讓她好好的享享幾天福。」
大家都對南雲山豎起了大拇指。馬麓燁問葉楓說：「小師叔，你呢，你媽你爸呢，怎麼從來沒見過他們。」
藍劍一巴掌就呼到了馬麓燁的頭上：「你小子是哪壺不開提哪壺啊！」
葉楓趕忙護住馬麓燁：「沒事，也不是不能說。我爸地質隊的，天天鑽深山，我媽——，我媽應該是山區里的赤腳醫生吧。也天天往山裡鑽。一直，我都是跟著爺爺奶奶。不過，很快，我就會去找他們了。」說到這裡，葉楓滿眼的憧憬。
在南雲山的指導下，大家砍來藤條和柔韌性好的小樹枝，先交叉擺放了四五根，作為經線，然後一圈一圈的把藤條作為緯線繞上去，就像壓辮子一樣。大家一起動手，很快，一個簡陋的背簍就做好了，一共做了五個，每個人背了一個。
藍劍又去砍了些藤條來，從裡面挑選了一些綠色的，粗細合適的，作為備用繩索帶著上路了。
越往前走，草木就越是茂密。植物的種類就越多了起來。林中散步著不知名的野花和野果。葉楓有點後悔，後悔自己沒有提前做好功課。否則這怎麼會這麼的狼狽。
山坡上找到了一種很像蘋果一樣的野果，個頭不大，鮮艷的大紅色，聞起來氣味甜膩。
馬麓燁摘了一個，在身上擦了擦，就想往嘴巴里送。
「別吃！」葉楓衝上去一把就把果子給打掉了。
「怎麼了？小師叔，這個可以吃的啊，這在我們家鄉那邊，就叫沙果。」馬麓燁有些急了。
葉楓指著這棵低矮的灌木：「你仔細看看，這是沙果么？沙果，正名花紅，文林郎果。是薔薇科蘋果屬的植物，落葉小喬木，葉卵形或橢圓形，頂端驟尖，邊緣有極細鋸齒。
你再看它的葉子是什麼形狀的？三角形的，背面都是倒刺。你再看地上的果子，形狀雖然像沙果，但是它有暗色的條狀花紋，這是個與沙果完全不同的地方。」
葉楓走上前去，一腳踩爛了這個果子，從果子里，流出了近似乳白色的果汁來。「你們看看，是不是不一樣？
野外生存最基本的注意事項里就有這樣一條：不要隨意碰觸像這樣的有白色汁液的植物。百分之99都是有劇毒的。」
見到馬麓燁還有點將信將疑，葉楓抓起草叢裡爬過的一隻小蟲子，輕輕的放到了果肉上。
小蟲子避之不及，掙扎了幾下，就直挺挺的僵死不動了。
「卧槽！」馬麓燁嚇得一激靈。
藍劍揮手又呼了一個巴掌上去：「你小子是要作死啊。」
南雲山也后怕不已：「馬哥，沒有絕對把握，千萬不要隨意嘗試呀。」