077 東張西望
大伙兒都熱熱鬧鬧的忙活了起來。因為本次的時間比較充裕，所以大家都憋著一股勁，打算精雕細琢，要把自己要表達的主題全部都融入到作品里。
葉楓圍著桶子轉了幾圈，終於停了下來，好像認命了一樣，乾脆不管魚了，在場上自顧的東張西望起來。
染髮的孔志軒正在揉著麵粉，看他的苦瓜臉，就知道這傢伙就沒有做麵食的經歷。一邊揉著面，一邊小聲的問著身邊的人，「嗨，兄弟，做麻花是要用發麵還是死面？要放鹼么？放糖還是放鹽的啊？啊喲喂。好像太稀了，我再加點麵粉——哎喲——太幹了呀，都和不開，再加點水吧——，加多了，都不成形了，讓我再加點麵粉吧——」葉楓看到孔志軒從一小碗麵粉越加越多，揉成了一臉盆的面，並且還在持續的增加，就知道孔志軒這關是過不了了。連麻花都做不出，還怎麼做出「開心的」麻花來？
肌肉男孫潤天正在用刨子刨著黃瓜，因為健身讓他的身體壯碩無比，胳膊都快趕上人家大腿粗了。
孫潤天的刀工不行，針對這一點鄧大廚建議他使用工具，切絲的切片的切條的切塊的都學會怎麼用。雖然比不上用刀來的口感好，但是，賣相卻也是不差的。
孫潤天小心翼翼的刨下一片片極薄的黃瓜片，輕輕的把它們貼在大的圓盤子里的。有時候把黃瓜片擺好了，但是把腦袋移開一看，又趕緊把這片黃瓜拿開了，煞費苦心擺了20多分鐘。葉楓這才隱約看出來，原來他是想用黃瓜片擺成一片群山，群山在水邊，水裡也有群山的倒影。「這倒是有些想法。」葉楓不由的暗暗點了點頭。
把目光轉向王胖子王志高。他的這個「家鄉的小炒肉」主題剛好契合他的工作性質。王胖子是幹嘛的啊，他可是職業大排檔啊，最拿手的就是家常菜了。
青辣椒紅辣椒大蒜生薑都是隨便切了幾下大塊大塊的。肉片也切得比較粗獷，帶著皮還帶著肥肉，醬油色也下得比較重，王胖子很利索的就炒好了一份小炒肉，拉響了自己面前的小銅鈴。
烹飪協會的評委王青走了過來，他看了一眼這份「家鄉的小炒肉」，夾起一筷子嘗了一下：「看得出來，這份小炒肉你是下過苦功夫的。肯定是經過長年累月的不斷完善，才能做成現在的樣子。」
「是的，評委老師。這個菜基本上我每天都要炒，有時候多的時候，一天幾十份都是要炒的。」王志高輕聲的回答王青說。
王青滿意的點點頭：「熟能生巧，返璞歸真就是說你這樣的。你這道菜品相好，肥瘦相間，湯汁甜，肉薄形美，香辣味地道純正，肉質鮮嫩可口，爽牙爽齒，讓人一聞其獨特香味，立馬口舌生津，食慾大增。很不錯啊，小夥子，這道菜對你來說就是個送分題。恭喜你，過關了。」。場上掌聲響成一片。
葉楓把目光轉向身邊，身邊的兩名選手都對著食材擠眉弄眼，一副便秘的樣子。
拿到「爸爸的蒜薹」這個傢伙，一咬牙一跺腳，操起蒜薹就是一通亂砍，砍成一截截的碼好。然後，選了一塊肥瘦相間的豬頭肉也都切成條。再將配菜都洗好切好，直接開火就炒了起來。
「蒜薹炒豬頭肉」？這個和「爸爸的蒜薹」有什麼關係呢？葉楓有點想不通了，看到他炒個炒都能炒得咬牙切齒的，葉楓也不敢問，生怕刺激到了他會蹦過來咬自己一口。
這邊這個「初戀的牛鞭」選手也是一臉的苦相。他把牛鞭先用水汆一下，再用冷水沖洗，再用熱水汆燙，反覆多次。然後切成一段一段的。將這些都打上花刀。讓一截一截的牛鞭都同花朵般綻放開來。
最後拿出幾個小盅子把牛鞭裝起來，放入雞肉、山楂、枸杞和切成花瓣狀的胡蘿蔔一起隔水蒸湯。
「叮叮叮——」銅鈴聲響起，「爸爸的蒜薹」做好了，藍帶的代表評委聞聲走了過來。
「唉喲，要糟！怎麼來的是老外評委啊。老外可怎麼忽悠啊？」
「請問你這是用什麼和蒜薹一起做出來的？」評委通過翻譯問道。
「豬頭肉。」
「豬頭肉和爸爸有什麼關聯么？」評委不恥下問。
「蒜薹看起來就像棍子，小時候我經常挨打，我爸爸用棍子把我打成了一個豬頭！」
「……」
「……」
全場爆發出一陣的鬨笑。
「不得不說，你的腦洞實在是太大了。」美食家協會的評委洪閆麗走過來插話說：「不過，儘管如此，你還是不得不離開。因為你的作品實在是缺乏誠意，你的解釋也太過牽強。」
說罷，洪閆麗摁亮了他面前的紅燈。
洪閆麗的眼睛掃過了葉楓：「你怎麼沒有動手？」
「我還在想，我還有一點沒有想通。」葉楓尷尬的說。
洪閆麗望了望大屏幕上葉楓的主題「兇殘的鯉魚」，憐惜的對他點點頭：「小傢伙，加油，阿姨看好你。」
「叮——叮——叮——」旁邊傳來一個聲音：「洪老師，我的初戀的牛鞭做好了。」
洪閆麗一個趔趄，「這個，這個還是讓男評委來給你評吧，我覺得他們更專業。」忙不迭的快步走開。
餐飲協會的評委劉嘉樹走了過來，「來，我來瞧瞧，你是怎麼處理這個初戀的牛鞭的。」剛說完，自己都忍不住笑了起來。
檯子上一溜擺著幾個小盅子，劉嘉樹揭開了一隻嘗了一口：「嗯，湯味醇濃，酸酸甜甜，不腥不膻，形色美觀，營養豐富，加了枸杞滋補，加了雞肉提鮮，加了山楂去腥去油，胡蘿蔔和牛鞭花瓣別緻。用這個初戀這個詞，取的就是甜美羞澀的感覺。你做得很好！」
「謝謝劉老師。」