第一百八十八章:方舟莊園的規劃
溪谷農場周圍種植了幾排玫瑰。
玫瑰為界,封閉式農場。方舟莊園在農場谷底,波普溪東部。
葉默依舊種植玫瑰作為地界標識,多種植幾排,等玫瑰藤蔓生長起來,外人想進入都難。
方舟莊園的建設葉默不怕花錢,畢竟是一個開掛的莊園,還要讓人遠遠看到就覺得逼格甚高的感覺。
「莊園外圍種植上玫瑰,種20排,間距是0.2乘以0.3米。」
「6米寬幅?」
「嗯。」葉默點頭。
「中間不留過道?這可不好管理,還有採摘……」
「分兩箱種植,要交錯著的……外圍的一箱2.4米,裡面的一箱3.6米,中間留小型車的通道。」葉默需要很多的玫瑰,這事情去年說起過:「玫瑰樹苗聯繫怎麼樣?」
「千葉玫瑰……樹苗?別開玩笑了,全部用插種,給你省錢。」史蒂芬瞟了葉默一眼,那個表情似乎在說,土豪,咱能節約就節約……
「你這邊的動作越快越快。」說話的時間已經到了周湖水壩。
「綠意公司現有員工37人,你需要,我送到。」
「水壩過去就是以後的莊園大門,這兩邊移植整顆玫瑰栽種……」葉默過去將康納喊了過來,陪著一起劃分莊園地界。
瀝青混泥土路從水壩延伸到谷底,方舟莊園範圍將剩餘公路囊括,分山區、、山谷去、山坡區、平原。
溪谷農場有1100英畝山區土地,百分之九十山地在周湖至谷底的東部山脈。這裡的山勢陡峭不宜開發,短時間內也不會開發山地……
山谷區是周湖上游,康納移植葡萄樹的地方,短時間也不作開發。
山坡區在周湖西南角的坡地,面積三四十英畝,23.9英畝的36年樹齡赤霞珠葡萄園。剩下的,稀稀落落的灌木,堅硬的混雜大量石粒的黃土地。
平原區,山坡下就是平原,一直延伸到谷底。說是平原,其實一點也不平坦,起起伏伏沒有陡峭的大坡就是了。這裡的葡萄園就多了,所有47年樹齡的老藤葡萄都在這一區域,在公路的兩邊。以波普為界,東西兩邊,方舟莊園平原區占溪谷下游東部盆地的三分之一,大概60英畝土地,葡萄園面積23.5英畝……其中老藤葡萄園就有20英畝。剩下是沒開發的荒地,也不能說沒開發,反正現在荒著就是了。
葉默規劃的方舟莊園平原區,幾年前全部是葡萄園,且都是47年前同一批種植的葡萄樹。
一般情況下,葡萄樹的平均壽命大約在60年左右。不同地區對老藤有不同的定義……
老藤葡萄酒不一定等於好酒,要釀造一款優秀的老藤葡萄酒非常難。
法國有千年葡萄種植經驗,除開上世紀席捲歐洲根瘤蚜蟲害的原因,法國大多數酒庄,通常在葡萄藤種到30年左右便會被進行重新嫁接和重新種植。其主要原因老藤出好酒很難……
首先是葡萄園的管理上面。通常的管理手段,葡萄樹到了一定年齡以後,也就是衰老期,土地不同、管理方式不同、氣候不同等等原因,葡萄樹的衰老期也不相同。葡萄樹進入衰老期,活力退弱,產量減少,但通常人們想象的營養物質更集中的情況卻並不見得。
能留下老藤的土地無疑非常具有潛力,但在管理上的要求也極其苛刻,且這個管理從葡萄樹種下便開始了,經年累月的苛刻要求,葡萄樹進入衰老期以後才能繼續保證它的優異品質,甚至更好。
世界上保留下來的老藤葡萄園很多。加州最常見的是仙粉黛老藤,百年仙粉黛老藤葡萄酒,10美元以下就能買到。
這片47年前種下的葡萄早已經進入了衰老期,產出的葡萄酒卻不見得優秀。現在看到的荒地實際上是剷除的葡萄園,還能看到一些趴在地上的葡萄藤以及一顆顆孤零零的老藤樹。
方舟莊園挨著大山,距離波普河還有兩三百米。
葉默帶著史蒂芬和康納,將方舟莊園地理位置規劃了出來。玫瑰園區是半個雞蛋的弧形,將莊園圍起來,種植面積大概是9300平米,需要的玫瑰枝條數量可是不少。好在過年前就說過了,史蒂芬早有聯繫。
「我明天派人過來開荒育肥,最遲27日種植,怎樣?」史蒂芬看了看時間,天要黑了,問道。
「價格?」
「我回去核算成本先。」
時間不早了,約翰打電話過來喊去吃飯,就告辭了康納,載著史蒂芬返回。
「我之後要修建員工住宅,還有公路兩邊也想種植景觀樹……景觀樹的選擇,你覺得桃子樹怎麼樣?」葉默繼續一些方舟莊園的問題。
「不錯。還要不要咖啡樹?橄欖樹?」
「橡木酒庄有,不要了,麻煩。」葉默摸了摸下巴:「再給我弄一些瓜類種子,蜜瓜、甜瓜、西瓜……番茄、黃瓜等等等蔬菜種子。」
「要什麼品種……我記一下。」史蒂芬拿出手機。
「隨便,每個種類給我50克就好……」
到紅石莊園,天已經黑盡,約翰他們剛擺好碗筷。
「我來的正是時候。」葉默笑著走了進去。
珍妮弗端著主菜出來:「你還不過來我們都不準備等了。」
略微豐盛的美國式晚餐,橙汁起手,牛排、炸雞、麵包、蔬菜沙拉等等。
「有的吃,我跑得比誰都快。」葉默說著坐到了艾瑪身邊,端起酒杯,找約翰碰了下杯子:「你哪天有空,一起出去採摘草莓。」
「我哪天都沒空,最近忙死了。」約翰癱軟的坐姿,忽然精神了起來,道:「我想起個事情。」
「艾瑪媽媽邀請大家出去玩。」葉默沒有理會約翰,看向了珍妮弗:「定在周五怎麼樣?我們一起去。」
「周五,後天?我隨時有空,要不然明天怎麼樣?」珍妮弗笑道。
「我打電話問問。」葉默說道給海瑟薇打了電話,然後比劃了OK的手勢。
珍妮弗端起酒杯:「太好了。自從搬到紅石莊園居住,我幾乎悶出病來。」
「你可以考慮將麻將這項活動發揚光大……」
「有這個打算。」珍妮弗笑道。
約翰無語了,一臉憂鬱的看著:「嗨,夥計。我說話呢?」