第二十八章，下廚
神州大陸，呂氏星空，凝神望去，此地竟有白氣環繞，氣成龍形，扶搖直上，隱隱中似有巍峨磅礴的龍吟虎嘯。
轉瞬間，竟聞霹靂雷聲，轟轟作響，震人心神，而那神奇白氣之中，又湧現出詭異妖嬈的黑煙，伴著四射火光，交相輝映，似有千軍萬馬，攜漫天殺氣而來。竟然恐怖如斯！
一道少女的聲音自這混沌之中傳來。
「兄長！廚房要炸！」
強裝鎮定的陳弄風清雲淡地說道，「不要慌，都是小問題。」
而他此刻的真實想法則是這樣的，媽耶，這波好像翻水水了，廚神首秀出了大問題。這倒不是他水平不夠，只不過，用習慣了現代烹飪工具，他一下子還真沒反應過來，這個柴火的溫度也太難掌控了吧。
呂淑雲推門進來，一半擔憂一半困惑的神情看的陳弄怪不好意思的，陳弄攤攤手解釋道，「額，本來想給你做一頓飯的，不過第一次嘗試失敗。」
聽到陳弄是想給自己做飯，呂淑雲很是開心，說道，「公子是要做大事的人，這些小事交給淑雲即可」，不過，雖然嘴上這麼說，陳弄完全沒看出來呂淑雲有想要接手的想法，果然女人的嘴，騙人的鬼。
「沒關係，沒關係，看我操作就行，你們都去外面等著」，陳弄當然不會說自己其實是為了口腹之慾，反直男教學手冊第一章第一條就是，凡是為了自己的，都說成是為了她！舉例，出去和朋友吃喝玩樂，就說不在家裡吃，是因為不想你太辛苦。（學會了的收藏推薦走一走）
將呂淑雲和看熱鬧不嫌事大的三三全部趕出廚房，陳弄看著鍋里被糟蹋的第一波食材，和案台上所剩不多的東西，開始犯難起來，三國時候調味不算豐富，如此，只有做一些清淡的菜色，還有，對火候要求不那麼嚴格的菜。
對了，好像後院還有一隻雞來著，之前陳弄住在這的時候，那隻大公雞每天早上都準時大聲轟炸賴床的陳弄，陳弄便給它取名叫叫叫，如今終於到了報仇雪恨的時候，雞兄，既然如此，下輩子投個好胎，爭取做一隻母**。
三國時期母雞要用來下蛋，不會輕易殺死。
在與大公雞做了一番格鬥之後，陳弄終於制服了這個周公的一生之敵，熟練的拔毛去除內臟，再用開水燙一燙去除絨毛，叫公雞清理乾淨，陳弄準備開始料理過程。
公雞肉與小雞和母雞不同，後世，公雞因為肉質太老而不被廣大食客喜歡，不過，廣東粵菜中有一道菜，就能比較好的保持肉的鮮嫩，即便肉質太老，也能稍微補救一下。
白斬雞，或者叫白切雞，是用熱水和冰水交相烹飪雞身的一道正宗粵菜，雖然這個時代暫時還沒有辦法搞出冰來，不過大冬天的，冷水的溫度也已經足夠。
關鍵在於調料的配置，三國時期，調料已經比較豐富，不只是有花椒、姜、蔥、蒜、茱萸、桂皮、茴香、鹽、糖、蜜、芝麻等，還有各種發酵而成的葅、醬、酒、曲、豉等。葅，就是泡菜，自古以來就是國人的智慧結晶，後來被隔壁某個種群抄襲過去。
陳弄穿越以前特別喜歡看一個叫做李子七的up主，她的視頻主要是弘揚中國傳統文化，有很多是介紹傳統菜式的製作流程。其中有一期，上傳的是關於泡菜的製作，然後隔壁那個種群立刻開始圍攻，在油管上瘋狂刷評論，表示泡菜是他們的民族傳統文化。
「真是有夠好笑的呢！」
取出烹飪完成的雞，然後立刻沖了一道冰水，陳弄一刀砍下雞頭，然後快速的將雞肉分解成小塊，醬料是用醬和豆豉還有蔥蒜調配而成的。
又做了幾個小菜，陳弄看著案板上的成品，滿意的點頭道，「不錯不錯，大功告成！」 ——
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傍晚，呂蒙收起手裡的鐵棍，準備回家，自從之前用過棍這類兵器以後，呂蒙就愛上了這款武器，只需體驗三分鐘，就會發現，在棍面前，其餘的兵器都是渣渣。因此，呂蒙上午的時間會用來修習兵法課業，下午則是演練自創的棍法。
練了這麼久，肚中自然很是空虛，不知道姐姐今天做了什麼吃的，呂蒙很是期待。
等到走近家門，呂蒙卻沒看見家中的炊煙飄起，以往姐姐做飯，煙都會飄起老高，持續很久，呂蒙的回家時間也沒有變化，難道說，姐姐今天提前做飯了嗎？
「啊，二哥回來了，可以吃飯了」，呂小魚眼睛尖，老遠就看到了正往家裡走的呂蒙。對於飯桌上精緻擺放的菜，她饞了好久，但是姐姐說要等大家到齊了才能吃，不過陳弄哥哥偷偷給自己嘗了一塊，真是太好吃了。
等到上桌，呂蒙才發現，今天的飯菜似乎有些不一樣，他詫異的問道，「今天的菜是姐姐做的嗎，怎麼和往常不太一樣？」
呂淑雲笑著回到道，「不是的，是公子做的，公子說想要為家裡做一次飯。」
「你會做飯？」
看到呂蒙也是一臉懷疑的看向自己，陳弄不開心了，「不想吃你就別吃，反正不是給你做的。」
「小爺我可是鑒定專家，且讓我來看看你的廚藝如何」，呂蒙拿起筷子，說道，「不過書上不是說君子遠庖廚嗎，所以你陳弄果然不是君子。」
「一看你就沒好好讀書，遠庖廚是說君子仁心，不忍看到殺生的場面，不過，你的推論，從某種意義上說，好像也沒有錯」，陳弄某方面來說完全不在乎殺雞之類的，也算是違背了君子的定義吧。
呂蒙夾起了一塊雞肉，正準備送到嘴巴裡面，陳弄提醒他，「蘸旁邊那個小碟子裡面的醬料，更好吃。」
聽到陳弄的話，呂蒙蘸了一下醬汁，然後吃進嘴裡。
「這！」
出乎呂蒙的意料，這一道看起來平平無奇的白水煮雞，蘸著醬料居然如此好吃，雞肉嫩滑，讓人慾罷不能。
「你是怎麼做的，雞肉怎麼可能這麼嫩？」
呂蒙驚訝的問道。
「怎麼，看來我的廚藝還過得去吧，求我啊，求我我就教你做」，陳弄得意的開口回應道。
「雲請求公子將做法教與雲，日後也可以做給公子吃」，呂淑雲嘗了一塊，也驚嘆這道菜的美味，而旁邊的三三和小魚兩個小孩子，則是吃的已經顧不上說話了。
「雲姑娘想學，當然不用求我，待會我就將方法寫與你」，看著一大家子吃的很是開心，陳弄也很是開心，有位作家曾經寫過，之所以愛做飯，就是看到家人吃得開心的時候，自己也會非常享受和安心，陳弄現在也是同樣的體會。
伴隨著飯桌的歡聲笑語，月上枝頭，夜，深了。