第55章 食材供應危機
路淺川看張涼爽吃個飯都心不在焉的，敲了敲桌面，「喂！你怎麼了？」
張涼爽回過神，「啊！哦，我沒事啊…」看著路淺川又想到剛剛電梯里聽到的八卦，「那個…我剛剛在電梯里聽到個八卦…」
路淺川知道從張涼爽一進公司就有很多流言蜚語，想著她一定是聽到那些員工說她什麼了，安慰的說，「既然知道是八卦就不用理了，有人的地方就一定會有是非的！你不用管別人說了些什麼，時間會證明一切的！」
張涼爽想想也對！這兩三個月來，自己和路淺川說得上是朝夕相處了，他有沒有女朋友難道還需要從別人嘴裡聽說嗎？覺得自己多慮了，想明白之後又開開心心的大口吃飯了。
路淺川見她心情好多了，放心得交代了工作給她，「對了，我這兩天要去見幾個客戶，你如果有時間幫我去餐廳看看。」
「嗯！好的沒問題！」
新公司成立后，路淺川和張涼爽都忙的不可開交。今天張涼爽也是排開了時間才有空去的餐廳。一進門就看到朱經理從后廚出來很焦急的樣子。
「朱經理！你怎麼了啊！」張涼爽小跑上前跟著他進了辦公室。
朱經理翻著書柜上的文件夾，「剛剛秦師傅跟我說這一批到的牛肉不太好，我得趕緊找別家的供應商調貨啊！」
採購的事一直都是朱經理負責的，張涼爽也不好多問，「那你先忙！我去秦師傅那裡看看！」
出了辦公室就進了后廚，「秦師傅！我剛剛聽朱經理說牛肉出問題了？」
秦師傅正拿出一整塊牛肉放在檯面上，豎著切了一片下來，牛油脂肪的部分直接掉落了下來，和雪花牛肉分離成了兩個部分。
張涼爽看著桌面上的一整塊牛肉，超過了40%的部分是這樣雪白的牛油。「怎麼會這樣？之前一直叫的這家的牛肉吧，從來沒出現過這種問題啊！」
秦師傅也是不解，「是啊！他們之前供應的品質方面是最講究的了！不應該啊…」
朱經理表情不是很好的推門進了后廚，「老秦啊，調不到貨啊！原來這家的牛肉出了問題，他們現在整個公司都沒有貨。我這裡聯繫了兩家供應商手上也沒有多少可以給我們的牛肉，你看有沒有什麼別的辦法啊…」
秦師傅一臉苦澀，「這…巧婦難為無米之炊啊！這幾天店裡可以暫時不賣這個菜，但下周接的那個宴會是訂好了菜單的啊，不好改的！」
張涼爽聽得有些糊塗，「朱經理！這什麼牛肉這麼難買嗎？」
朱經理癟著嘴，「日本和牛！我們手上就那麼幾家供應商的聯繫方式，而且其他兩家我們不是他們的客戶，他們也沒有多餘的牛肉給我們！」
秦師傅開口，「如果換成澳牛倒是好買一些…」
「不行！」張涼爽打斷，「澳洲和牛和日本和牛口感上差別很大，突然改變了食材會影響餐廳的聲譽的。下周什麼時候的宴會？」
秦師傅估計了一下，「還有五天吧！」
張涼爽點了點頭，「朱經理你那邊還是跟新的幾家供應商聯繫著，看看能不能給我們一小部分足夠供應這次宴會的就行。我再去看看能不能聯繫到新的供應商！秦師傅，如果我和朱經理都沒有辦法了，那要麻煩你想想看別的菜單了。」
朱經理點點頭，「行！那我們就分頭行動吧！涼爽啊，真是不好意思，你一來就看到我們亂糟糟的…」
張涼爽拍著朱經理的肩膀，「沒事！老闆讓我過來不就是看看有什麼能幫的上手的嘛！你有什麼問題就跟我說，我解決不了的事不是還有老闆嘛！那你先忙吧，我會公司問問採購那邊有沒有辦法進到和牛！」
「行行行！那你去吧！」
剛到餐廳十幾分鐘張涼爽又火急火燎的回了公司。公司的採購一直是吳擎負責的，想到又要跟那個討人厭的吳總打交道，張涼爽白眼都要翻到天上了。
張涼爽敲了敲副總辦公室的門，露出個甜美的笑容，「吳總，你有空嗎？想找你諮詢點事。」
吳擎上次在張涼爽這吃了虧之後就立刻去調查了她的背景。因為人事部那邊也沒有她的資料，查來查去也沒弄明白她什麼來頭。不過看她平時穿衣打扮雖然好看但也都不是什麼大牌，上下班也都是打車或者地鐵，應該不是哪家千金小姐來體驗生活的。對她說話也沒有之前客氣了，「小張啊，有什麼事啊！」
張涼爽嘴角勉強揚了揚，「您不是一直負責採購嘛，不知道有沒有什麼渠道可以進到日本和牛啊？」
「日本和牛？」吳擎一直負責的都是歡食做速凍食品需要的食材，像和牛這種高級食材他手上是沒有相關的供應商的。但美女第一次開口，他又不想舍了面子，「這個有是有啊，不過你要這個幹嘛？我們公司也不需要這種食材啊。」
張涼爽剛準備說明原因，想想上周剛在餐廳坑了他一筆，現在一說不就知道她是和餐廳傳統好了的嘛。笑了笑，「我就是有個party！想買些和牛招待些朋友…」
吳擎露出不屑的眼神，「你請朋友吃個飯至於還要找供貨商嗎！你要多少啊！」
「三十斤！」
「三！三十斤？」吳擎都被驚到了，「你！你什麼party啊？吃日本和牛吃三十斤？」
張涼爽不想跟他解釋那麼多，眨了眨眼睛，「吳總，你到底有沒有渠道可以買到嗎？我真的特別著急…」
三十斤日本和牛，那得多少錢了？一兩萬是要的吧！開個party吃個飯光是一道菜的食材就要一兩萬，這什麼家庭背景啊？吳擎再次陷入對張涼爽身世的困惑…「我，我幫你問問吧…不一定有啊…你，您要不先回去吧，我有消息了立馬通知您啊！」
張涼爽看吳擎怎麼態度和她剛進門的時候180度大轉彎了，不是很理解。看他的樣子應該也是希望渺茫了，還是想想別的辦法吧！