第23章 價值3000的泡椒鳳爪

  朱經理看張涼爽坐在一旁低著頭情緒不是很好的樣子，推了推汪笑宇，「你的小姐妹好像不太開心嘛！」

  汪笑宇神經大條根本看不出來，「沒有吧，她的稿子可以被刊登在她夢寐以求的《風味》雜誌上，我看她這是樂傻了吧！」

  朱經理搖搖頭，「你還是不懂女人！」

  張涼爽耷拉著張臉跟路淺川說，「我中午預約了餐廳去試吃，我先走了！」

  張涼爽今天預約的是海城最貴的飯店，點了份2888的套餐。

  服務員疑惑的看著她，「您確定您一個人要點這個套餐嗎？」

  張涼爽冷著臉抬頭看著服務員，「不可以嗎？你們餐廳規定了一個人不能點嗎？」

  服務員搖了搖頭，尷尬的退下了，倒不是怕她吃不完就是怕她沒錢付賬。

  從頭盤吃到甜品，張涼爽像個無情的試吃機器，每吃一道菜就拍照記錄下口感、味道以及擺盤。她無精打採的戳著盤子里的牛肉，心裡罵著路淺川，喝醉了就亂親人！親了就忘！渣男！

  服務員看她幾乎所有的菜都只吃了一口，小心翼翼的詢問，「請問…您是對我們的菜品有什麼不滿意的地方嗎？」

  張涼爽黑著臉，「這個冷盤，泡椒鳳爪幫我打包一份，其他的都撤了吧。」

  「還有最後一道甜品沒有上呢，您是要打包帶走嗎？」

  「嗯！麻煩你了，買單吧！」

  一頓飯加上服務費吃了3300，張涼爽心裡舒服點了。混蛋路淺川，今天就讓你錢包大出血！

  張涼爽拎著盒泡椒鳳爪和一盒甜點回了「陌都蜀居」。回來的時候心情好多了，她迫不及待想看到路淺川看到她花了3000塊就帶回來這點東西時氣急敗壞的表情。

  張涼爽甚至連擺盤的功夫都懶得做了，直接打開了外賣盒。「你上次不是說我的消費水平達不到你的標準嘛！我今天就刷你的卡去了海城最貴的餐廳給你打包回來的！泡椒鳳爪和這個什麼甜品！」張涼爽甚至都不知道甜品是什麼，打開盒子才看到是櫻桃血燕。

  路淺川感覺到了張涼爽的不開心。他從來不用外賣盒吃東西的，張涼爽是忘記了他的習慣？路淺川皺了皺眉夾起一個泡椒鳳爪嘗了嘗，入口酸辣又不會沖鼻，鳳爪Q彈有嚼勁，但又做到了骨肉分離。泡菜也腌制的恰到好處，脆爽的口感和酸辣的味道相得益彰。

  他很滿意張涼爽今天帶回來的菜。又嘗了嘗甜品，血燕瑾瑩剔透，微微泛著粉紅的色澤。剔除了核的櫻桃不僅點綴了整個餐點也豐富的層次感。

  看路淺川並沒有不悅，張涼爽故意說著，「今天這餐飯我可是吃了三千多！其他的菜都不行，就這個鳳爪還不錯我就給你帶回來了。甜品我是沒嘗過啦，不過應該也不怎麼樣吧！」

  路淺川臉上沒有出現張涼爽期待的惱怒的表情，「雖然我不知道其他菜的味道能差到哪裡去，但這兩個味道不錯，已經能值得這個價格了！」

  張涼爽感覺自己吃了鱉一樣難受，逞強的說，「你！你不覺得貴的離譜嗎！3000多就吃了個冷盤，你不生氣嗎！」

  路淺川看著她，「我不知道你今天到底怎麼了！但我希望你的情緒不要帶到工作中來！你的工作是客觀的給出評價。我不用吃其他的菜，光憑這道冷盤就知道他們家的水平是什麼樣的。你先回去吧，希望下次你能拿出專業的態度對待工作！」

  張涼爽被懟的無言以對，今天的她的確是被情緒影響到了專業度，路淺川罵的很對。回到家打開電腦認真的寫下了今天的試吃報告。

  不敢當面交給路淺川，張涼爽選擇在他回家之前把報告放在了他的書桌上。

  第二天一早，張涼爽覺得自己應該跟路淺川去道個歉。自己的做法的確是幼稚了，路淺川請她當助理也是看中了她對食物精準的把控。

  猶猶豫豫的還是去到了路淺川的家。走到客廳，他安靜的坐在沙發上，陽光灑在他的頭髮上，顯得輪廓都柔和了不少。

  路淺川看到張涼爽來了有些意外，想到昨天的事還沒等張涼爽開口就先說到，「昨天，你寫的報告我看了！抱歉我不應該對我沒有吃過的東西太快的下結論。從你的報告中的確是可以感覺到，其他菜並沒有什麼亮點。」

  張涼爽是打算來道歉的，沒想到先聽到了路淺川的道歉，反而讓她有些不好意思了。「不是的！其實味道還是挺好的，就是食材上…我覺得他們都已經是那個價位了，食材應該更加講究一些才對。酸湯和牛里的和牛是澳洲和牛，但我覺得這個價位用A5和牛也是綽綽有餘了。」

  「我贊同你的意見！高級感的確和食材有很大的關係。」

  張涼爽覺得在專業度上自己不能再犯昨天那樣的錯誤了，真心的提出建議，「上次你說麻婆豆腐再怎麼做都只是一份豆腐，但如果從原料上就精心製作，是不是豆腐也能做出不一樣的高級感呢？」

  路淺川聽了她的話陷入了沉思，突然又像豁然開朗了般笑了笑，「我有事要出國一趟，你替我在餐廳盯著后廚，要確保每一道菜出品的質量！能做到嗎？」

  這不是主廚的工作嗎？路淺川這麼相信自己嗎？

  張涼爽還有些猶豫，路淺川肯定的語氣告訴她

  「張涼爽！交給你了，你可以的！」