第三百零四章 紅姐的個人愛好
39度8的營業場所集中在營業廳設計的一樓和二樓，三樓是紅姐的辦公室和酒水儲備庫。四五樓作為酒吧員工的住宿區。一棟樓都是紅姐私人的物產，她這個老板才是真正的老板。
祁景燾跟隨紅姐和蘇敏來到三樓，進入一個辦公室，紅姐的辦公室那裏像個辦公室的模樣。沒有寬大氣派的老板桌椅，沒有整潔的文件櫃沒有時髦的電腦，更沒有滇中那些私人老板流行的工藝茶幾布置。這裏活脫脫就是一個小型酒吧，酒櫃、吧台、高腳椅，沙發茶幾，調酒設備一應俱全，十來個人飲酒集會綽綽有餘。
紅姐請祁景燾和蘇敏在吧台前隨意就坐，自己嫻熟地進到吧台酒櫃前邊挑選酒品邊笑兮兮的說道：“兩位第一次來，請不要見怪。我這人就喜歡調製雞尾酒，在魔都上大學那會兒，第一次去酒吧消遣，接觸到這個行業就無可救藥地喜歡上了。嗬嗬，我的辦公室是這樣，我的家裏也有一個微型酒吧。”
“哈哈……，紅姐已經把工作融入到生活中了，我就做不到你這個境界。”蘇敏不知是羨慕還是嘲諷地說笑。
“哈哈，我們做調酒師，職業就是生活的一部分，自然可以融入在生活當中。你這位董事長卻隻需要在特定的場合履行董事長的職責就行了，回到家還是做個歡歡樂樂的小女人好了。”紅姐不動聲色地說笑著，抽取出幾瓶酒水，給她的貴客親自調配酒水。
這時候，大廳吧台的服務員小朱帶著幾個男服務員進來，將祁景燾帶來的五箱果汁飲料送來後返回樓下。
紅姐笑容滿麵地拿出一把小刀，依次拆開五個紙箱，分別取出一瓶顏色不同的果汁飲料擺在吧台上，開啟瓶蓋，分別倒出少許品嚐。蘇敏撇了一眼，不由啞然。那些被紅姐視若珍寶的果汁飲料，都是祁景燾日常帶回家的果汁飲料品種，她都已經習以為常了，隨即不動聲色地觀看紅姐專心致誌地品鑒飲料的品味。
紅姐分別品嚐後，意猶未盡地問道：“祁先生，隻有這五種口味嗎？”
祁景燾漫不經心地說道：“電視機裏麵那五光十色的視覺也不過有紅、綠、蘭三基色。人世間的味道也隻有酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑鹹五種味道。有了這五種口味，憑紅姐的技術足可調製出世間已有的雞尾酒口味了。”
“說來慚愧，混跡多年，我隻勉強取得高級調酒師資格。在魔都混不下去，隻敢回老家，在這個沒多少人懂得雞尾酒的地方開個小酒吧自娛自樂。”紅姐說著搖搖頭，對自己的職業資格頗不滿意。
“高級調酒師也足以為傲了，我還隻是個小小的工程師，混口飯吃而已。”祁景燾也不知道調酒師的資格認證標準體係如何鑒定，自動套用他熟悉的工程係列職稱說話。
“高級調酒師也隻能是混口飯吃而已，在調酒師這個行當裏麵，沒做出突出貢獻的人是沒資格獲得更高的調酒技師和調酒高級技師資格的。喜歡一種工作，卻不能盡善盡美終歸是一種遺憾！不過，我現在發現彌補這種遺憾的途徑了，不知道祁先生能否幫這個忙？”紅姐笑兮兮地說著，凝視著祁景燾。
“我既然來了，就是要與紅姐合作的。這些果汁飲料是我平時調製出來自己喝的東西，真沒想到融入到雞尾酒中能產生這麽美妙的味覺效果。既然這樣就物盡其用，紅姐喜歡盡管拿去用好了。”祁景燾毫不在意的說道。
“不能量產嗎？嗬嗬，隻要你能給我獨家供應，暫時最好不要量產。”
紅姐隨口說著，拿出一瓶voss天然水，倒出少量，再將昨晚使用過的檸檬色果汁飲料加到那瓶voss天然水中，拿著瓶子搖晃，直到瓶中檸檬色微不可查。之後，端起一杯已經調製好的不知名的酒水，倒入少量混合溶液，白皙的玉手有韻律的搖晃，使之充分混合。酒水的色彩沒有任何變化，紅姐自己品嚐一口，滿意地放下酒杯。開始如法炮製另外兩杯酒水，這次，她居然雙手各持一杯舞蹈般搖曳。
蘇敏滿臉驚奇的看著紅姐調酒，她沒想到自己習以為常的果汁飲料，紅姐竟然如此珍而重之地使用。還沒品嚐紅姐調製的雞尾酒，不知其中滋味，就使蘇敏有一種暴殄天物的慚愧感。
“兩位嚐嚐我自製的金菲士。”紅姐把兩杯酒水遞給祁景燾和蘇敏。自己端起她品嚐過那杯，自顧自地又加入少許混合水，嚐試不同濃度混合酒水的口味變化。
祁景燾和蘇敏端著那杯所謂的金菲士，各自品嚐。祁景燾除了覺得口味清爽，口感刺激外，也說不出個所以然來。看第一次喝雞尾酒的蘇敏蹙眉的樣子，似乎她的感覺也差不多。
蘇敏舒展眉頭，笑兮兮地說道：“紅姐請我們這些外行品鑒酒水，真是明珠暗投了，不如拿去給那些懂行的客人品嚐，還能有所收獲。”
紅姐樂了：“昨晚祁先生來我們酒吧喝酒，一看就知道是個外行，沒想到蘇女士也是個外行啊。你們兩位真是絕配，身份地位與你們的社交層次完全不相等。”
“嗬嗬，我一個打工的窮講究什麽社交層次。想喝酒就找酒喝好了。像你昨晚請我喝那個什麽深水炸彈就不錯，很暴烈，很男人。”祁景燾不以為意地說笑。
“嗬嗬，夠男人的，沒喝死你是個例，居然還嘚瑟上了。蘇女士呢，堂堂一位中外合資企業董事長，今後總要參加一些酒會場合的。有時間多來我私人酒吧坐坐，我給你們進行一些禮儀培訓和酒水品鑒培訓。”紅姐不動聲色地刺激著眼前這兩位依然自認草根的年輕夫妻。
“我們先謝過紅姐，今後還請多多指導。來的路上，我還和他說，以前沒機會來酒吧品酒，後來他又不帶我來。紅姐調製的酒水喝到口中，隻覺得口味清爽，有一種令人迷醉的刺激，回味無窮，比以前喝過的紅酒舒服多了。”蘇敏巧笑嫣然地評價著紅姐調製的雞尾酒，說著自己第一次喝雞尾酒的感受。
“嗬嗬，謝謝誇獎。要是沒有這種果汁混合到這杯酒水裏，你品嚐到的除了刺激的口感外，感覺也就一般般啦。”紅姐謙虛地說笑。
“紅姐，我調製這個果汁飲料，其中有一味藥草來源稀少，在找到大量培植那味藥草的方法之前，我隻能少量調製提供給你使用，無法量產。否則。滇中原生態食品公司早就量產銷售了。”祁景燾似真似假地給出一個似是而非的答案。
“不能量產才好。通常雞尾酒由兩種或兩種以上的非水飲料調和而成，其中至少有一種為酒精性飲料。雞尾酒必須有卓越的口味，而且這種口味應該優於其中任何一種成分。你提供這種的果汁飲料，色澤並不重要，卻能突顯其中一種口味，自然符合雞尾酒的本意。
喝雞尾酒那些人講究的就是一種氣氛，追求的是一種浪漫，我們達不到別人的調酒技術，如果口味再不獨樹一幟，我們這家酒吧就沒什麽魅力來吸引顧客啦。”
這種人無我有，獨家個性化經營的思維頗有中國民間食品獨家秘方的味道。蘇敏心裏不由一動，她現在最顯眼的身份是滇中原生態食品公司的董事長。正所謂的屁股決定腦袋，她現在思考的是，祁景燾這種獨家秘方式的果汁飲料既然可以調配雞尾酒，突顯其味覺特性，令人產生愉悅感。那麽，能不能為滇中原生態食品公司調製一種秘方配料，用於生產一種口味獨特，使得消費者更容易接受和喜歡的食品呢？