第一百四十二章:宣傳
染坊主不願接受,葉曉菡也不願退讓。?
「掌柜的,咱們是合作,雙方都是平等的。」葉曉菡說道:「我該拿的,我不會客氣,該付出的,也是理所當然的。你不能因為憐憫,就對我諸多照顧,既然是做生意,當然應該憑實力說話。」
這話她是笑著說的,語氣里的堅持卻很明顯,任誰都能聽得出來。
「這……」染坊主有些猶豫,有些說的有道理,他能理解,只是看著她一個女人這麼努力,心裡還是很佩服的,總不想占她的便宜。
葉曉菡見他還在遲疑,把之前的事業搬了出來:「上次我們約定五五分賬,結果定下來的契約中,卻只有染坊的進賬是五五之分。」
她還特地找過一次染坊主,提出要將酒樓的收益也平分,算進總收入。但是染坊主一口拒絕了,希望酒樓只由葉曉菡一人持有,不算在合作的契約之中。
葉曉菡想著酒樓的生意一開始並不會太好,賺不到什麼錢,也沒再堅持。
但是這種事有過一次就好,次數多了,未免就說不過去。
「上次是我佔了大便宜,這次也不能再儘是我的好處。」葉曉菡提議道:「不然這樣,夏青對我那裡有興趣,就讓她跟著我,能教的我都會教她,當個小學徒。這筆錢,就作為她每個月的薪金。」
話說到這份上,染坊主也知道葉曉菡不會再改變心意了。何況葉曉菡的話對他的誘惑也很大,夏青能跟著葉曉菡學東西,就是讓他倒貼銀子,他也願意啊!
「葉老闆考慮的很是周到,這事就照著葉老闆的意思來辦。我家不成器的女兒,就交給葉老闆照看了,有什麼不聽話的,儘管說她就是。」
染坊主終於被說服了,夏青的事就這樣定了下來。夏青在得知自己能在酒樓當學徒,高興地不得了,每天去地更勤快了。
經過幾天緊張地籌備,酒樓的準備工作完成了。看著一塵不染的環境,排列齊整的桌椅,眾人心裡滿滿的都是成就感。
「嫂子,東西都備齊了,我們酒樓是不是可以找日子開張了?」忙活了這麼許久,終於到了驗收成果的時刻,6陽都快要等不及了。
葉曉菡敲敲他的腦袋:「現在還不行,心急吃不了熱豆腐,這話你都忘了?」
「咦,還不行嗎?」夏青也疑惑道:「那要到什麼時候才行,酒樓不是都弄好了嗎?」
葉曉菡反問道:「你們覺得呢?什麼時候是最適合的時間段?」
6陽搶先說道:「嫂子覺得合適的時間,就是最合適的!」
「就會拍馬屁!」夏青鄙視的瞄了6陽一眼,轉回去認真的分析:「一個好的開業時間,往往能吸引很多人的注意,有人注意到了,生意才能做的好。」
她瞄了瞄葉曉菡,見葉曉菡沒有不悅,反而在鼓勵她說下去,膽子大了不少:「所以一般開業,都會挑選良辰吉時。還要染坊煙花爆竹,還要請舞獅隊來表演。」
6陽疑惑道:「所以我們也要選個好日子?那我回去翻翻黃曆,看看哪天比較好。」
「這只是其一。」葉曉菡等他們說完,才道:「挑選好日子,是為了圖個吉利。還有一個最重要的條件,才是開業的重點。」
6陽和夏青一起眨著充滿求知慾的眼睛,盯著葉曉菡:「是什麼?」
葉曉菡豎起食指,說道:「一家酒樓,只要位置好,食物新鮮美味,慢慢就會積攢其起人氣。但是想要一開業,就馬上生意紅火,只怕有點難。」
「所以,」葉曉菡朝他們眨了眨眼睛:「我們必須彌補在最初招攬客人的時間,讓客人們不是通過口口相傳的方式,慢慢知道有我們這家酒樓。」
6陽皺眉道:「聽起來是很有道理,可是怎麼才能在酒樓開張之前,就讓客人知道我們?」
「就是啊,」夏青也一臉的為難:「客人沒有吃過我們的東西,怎麼會覺得我們好呢?」
葉曉菡朝他們笑了一下,轉身從櫃檯裡面抱出一打紙張,放在櫃檯上,做了一個邀請的手勢。
6陽和夏青疑惑地相互看看,走了過去,湊在櫃檯上。
「這是?」6陽拿起最上面的一張,上面畫了一間簡單的酒樓,雖然簡單,但是能看出就是他們酒樓。
上面還用很大的字體寫著日期和優惠的套餐,一目了然,簡單明了。
夏青也拿起了一張,還是一樣的內容,往下翻了翻,都是同樣的。
葉曉菡指著那疊紙張,說道:「這個呢,就叫做傳單,我們現在要做的,就是派這些傳單,把他們派到不同的人手裡,讓他們知道我們馬上要開業了,請他們來光顧。」
這就是最簡單的宣傳,在沒有光線傳媒的古代,這也是最有效的手段。
「我明白了,這些就是告示,告知眾人。只是我們跟告示不一樣,不是只有一張貼在牆上,而是將它送到大家手裡,這樣就能讓更多的人知道!」
6陽欣喜地拿著傳單,誇道:「嫂子,你是怎麼想到的,真聰明!」
葉曉菡在心裡翻了個白眼,她總不能說這是現代大街小巷到處都能碰到的平常手段吧?
「現在這個任務就交給你們兩個,你們去城裡跑跑,向路過的行人推薦一下我們的酒樓,不過不用太賣力,重點是要優先挑選看起來會成為客人的行人。」
葉曉菡不放心,又交代了幾句,才放他們出去。
結果兩人一出門,就跟脫了僵的野馬一樣,撒著歡這不見了蹤影。
「這位姐姐,我們的酒樓就要開張了,當天來店裡用餐的客人,都可以打九折,還送各種好吃的糕餅點心。」
夏青甜甜地笑著,對著路過的一個婦人招呼。那婦人疑惑地接過她遞上去的傳單。
「咦,這個地方,不就是之前賣不出的那個鋪子嗎?怎麼要開酒樓了?」夫人看了看上面的地址,驚訝地抬起頭問道。
6陽湊過來,解釋道:「對,這位姐姐,你猜的沒錯,就是那裡。現在被我們老闆買了下來,改建成酒樓了!」
「哎呦,這種地方還怎麼開酒樓啊,這麼臭,一盞茶的時間也呆不了,誰還能在裡面c吃飯?你們可別來開玩笑了。」
婦人將傳單往夏青懷裡一塞,說著就要走。
夏青連忙攔住她,故意用很誇張的語氣說道:「咦,姐姐你還不知道嗎?那裡氣味臭,是因為後面有一座染坊,現在已經治理好了,不臭了!」
「這怎麼可能?」夫人不相信地說道:「我前兩個月才從那裡路過,哎呀,我的娘哎,鼻子都差點被熏倒,要不是有時候非去不可,都沒有人願意往那邊路過!」
6陽在一旁幫腔道:「姐姐,這你可就落伍了,就一個多月之前,那染坊開始治理,現在已經一點也熏人了,大家都又在那裡逛了。」
「真的?」夫人將信將疑,拿著傳單看了又看:「你們兩個小孩子,可不要騙人啊!」
夏青笑眯眯地說道:「是不是真的,姐姐你去看一看不就知道了?你要是逛得累了,就來我們酒樓歇腳,有茶水喝,免費的,不收錢!」
夫人被說服了,反正去哪不是逛街,要是有不要錢的茶水,去看看也無妨。何況她也有點擔心,萬一真的別人都知道了,就她一個人不知道,那不是要被人嘲笑了嗎?
6陽和夏青看著帶著傳單離開的夫人,相視一笑:「初戰告捷!」