008白斬雞。
傍晚時分，夕陽已西垂。天邊一大片艷紅的火繞雲，宛如爐中熱炭般火紅綻放著。
晚齋而過，此時，伙房中冷清清的。
朱子清手裡拎著那隻母雞，是香姐叫雲勝送來的。
吃飽喝足過後的毛球早已沒了蹤影，朱子清被撂在廚房內，準備他人生中的頭一次殺生。
「球毛這傢伙，也不知去哪了？一定是又去哪兒偷懶，找個好地方睡大覺了！我到好，在這烏煙瘴氣的地方傻等……」
朱子清平平自道，看著手中這隻對世界已生無可戀的母雞，不知從何下手。左轉右走著，看毛球回來了沒。
殺生這種事情，對於自小在寺中長大的朱子清，是會遭天譴的。再說是在佛祖他老人家的地盤！雷不劈你劈誰？！
至少，朱子清現在不能接受。等下山了，再從長計議吧。
殺生一向是毛球的拿爪活，這傢伙到好，剛才朱子清明明左吩右咐它了……菜一做好，它到是第一個到場。
「算了，等它回來黃瓜菜都涼了，還是我自己來吧！」
朱子清找來一個根麻繩子，將母雞倒立，五花大綁在一根木棍上。母雞一陣「咕咕」亂叫，掙扎著。
將早已洗好，放了鹽的白糯米放在圓形盤子中，擺在母雞的頭下，準備接血。意思是要做油炸血糯米。
朱子清動作生澀，反反覆復的將母雞脖上的軟毛撥去，扔進火里。
接著，只見朱子清一手抓住母雞的頭，另一隻軟綿綿不停的發抖手，提著無鋒菜刀。猶豫了一會兒，總是鼓起勇氣，準備殺生。
當朱子清準備下手時。他彷彿感覺到，背後處的佛祖沖他笑，那笑如同幽井般深不見底。朱子清頓時感覺到後腦勺一陣爽意。
接著朱子清感到，佛祖眉間一皺，手掌輕輕的一揮，念了幾句咒語。瞬間，電閃雷鳴，雷電交接著，帶這股其隆隆炸耳聲，呼風向朱子清劈來……
「鐺~」
朱子清手中的菜刀落地，人攤在地下，一臉驚惶，滿頭大汗著，差點被嚇得屁滾尿流！
那母雞「咕咕」叫了幾聲后，朱子清才回過神來。
「吱吱~」毛球也不知道從哪鑽了出來，搖著尾巴慢悠悠的走進屋內。
黑不溜秋的大眼晴，帶著几絲諷意與驚意望著朱子清。也不知是興奮還是嘲笑，「吱吱」的叫著，叫的很歡。
朱子清見毛球這懶家，在嘲笑自己，一隻雞都不敢殺，埋怨了起來：「毛球都是你！害得我差點遭雷劈！」
毛球絲毫沒有意識到自己，差點的犯下滔天大罪，站起身來，小爪子指著朱子清，「吱吱」的捧腹大笑了起平。
「慫~」
朱子清聽到毛球罵自己慫，氣的兩耳噴氣，指著母雞，大聲說道：「趕緊的！輕點！別把脖子都去掉！」
毛球吹了吹自己鋒利的爪子，接著，用爪子母雞的脖子上輕輕一劃。瞬間，母雞脖子割斷，頭與身的接觸只剩下一層皮。
朱子清看著隱約可見，冒著熱氣，狂流中的鮮血，整個人感覺到有些反胃，噁心。踢了毛球一腳，罵道：「你就不能斯文點？你看這脖子都成怎麼樣了？雞頭你吃！信不信我拿刀，把的你爪子砍掉！」
毛球看著頭掛在脖子上，拚命掙扎中的母雞，也沒正眼看朱子清一跟，一臉無所謂著。
「喲呵！還不服氣！」朱子清氣了一聲。
端來一盆熱水，放在毛球面前。將硬邦邦，生氣全無的母雞放進盆中，拿根棍子攪了攪。
將燙好的母雞，放在一片麻袋上，交代道：「把毛都給我清理乾淨了，不然晚飯你另尋他人！」
毛球聽到晚飯要沒了，趕緊行動。飛快的撥起毛來，絲毫不敢怠慢……
朱子清將那盤染紅的糯米，放進熱氣騰騰的蒸爐內。這時，毛球已將雞身上的毛去了乾淨，「吱吱」叫了朱子清一聲后，向屋外飛快跑去，絲毫不給朱子清一點派它幹活的機會。
朱子清聽著毛球隔牆而來的叫聲，顯得有些無奈。
朱子清將落的滿地都是，收拾好的雞毛扔進火中。把母雞放在大火上烤了一下，將身上嫩毛燒掉后，用清水仔細的洗了一遍。
朱子清拿起刀，將接近雞屁股的肉，輕輕切開。手法俺是熟練的，將雞肚內的內臟掏了出。
這雞在段香的細心照料下，長得肥膘的很。光去掉身上的黃油，都花了朱子清不少時間。
朱子清也懶得將雞肚內洗一洗，反正也沒有糞便殘留肚中。
將些鹽灑進雞肚內，真接將雞放進開水滾滾的鍋中。
朱子清將鍋蓋上后，自信處理內臟。別看內臟內是噁心難聞的消化食，但處理好起來，也是一番美味！
朱子清用鹽將內臟刷了刷，洗好后將其放入碗中，留給毛球。
毛球就好這一口！為此有多少野雞慘死於它爪中，倘若將其堆在一起，足以成「山」！
朱子清揭開鍋蓋，頓時，含著姜味的熱氣從鍋內騰升而起。
朱子清用筷子，試了試雞肉的彈性后。直接用筷子插入雞翅處，將三分熟冒著熱氣的雞，從鍋中拿出，用瓢清水沖了沖后，再次放入開水滾燙鍋中。
這樣的動做朱子清也不嫌麻煩，反反覆復的重複許多次。
為了就是讓雞肉不過余油膩，肉與骨中不帶血水，將肉質的鮮發揮到最極致。因為這雞大肥，才用清水沖許多次，為了就是口感！
沒約半個多小時過後，朱子清再一次揭開鍋蓋，夾著姜味與濃雞味的熱氣，如同蘑菇雲般，再一次從鍋中升騰直上。
朱子清聞著不帶任何油膩感的熱氣，得意的笑了笑，將熟透了的雞，放入早已將好清水的盆中。
接著，從蒸爐將蒸好了的，發黑的血糯米拿出。
朱子清嘗了嘗些血糯米，舌間沒嘗出任何味道，只感覺到軟綿綿的，有些粘牙。
朱子清將鍋內的雞湯倒進水溝里，這雞湯沒人喝留著也沒啥用，趁著鍋還熱，好洗些。
雲德這吃肉的傢伙，一向只喝酒，不喝湯的。說到補，朱子清根本不需要，要論喝，還不如打瓢清水喝的是爽。
朱子清將黃黃的一大坨雞油倒入鍋中，將其練出油來，好一下炸血糯米。
炸這雞血糯米，如果要將油換成菜花油，炸成后就有股說不出來的怪味。而且一個致命的錯誤就是，雞血糯米鬆脆感有減無增！
「師弟，看來洒家今晚可要有好口福嘍！還有啥活？儘管吩咐洒家！」
雲德此時已走到門口處，生性好吃懶做的他，壓根就不想幫朱子清的忙。這不，晚齋都忍住不吃的他，在附近瞎轉悠了許久，早已蠢蠢欲動。
當聞到油飄香后，才打算過來，問問朱子清還有什麼活要干！
「雲德師兄你先坐，馬上就好了！」朱子清見雲德難得要幫忙，笑地應了一聲。
果不其然，雲德心中一陣狂樂，爽快道：「好咧！」
雲德也不客氣，直接找了個婑板凳，一屁股坐下。聞著從鍋內飄出的糯米油香，魂都被釣起，一臉舒坦著。