第10章 回家見雙親
第二天，陳志平便坐車回老家去了。
他的家鄉是富銀縣一個比較偏遠的小村子，富銀縣本來就是有名的才子之鄉，而陳志平老家所在的昭化鄉更是出過很多歷史名人，像戊戌六君子之一便是他家鄉的人。不過由於地處內陸，這裡來是相對比較貧窮落後的。
陳志平的家境也不好，父母都是靠種一點兒包產地過日子，一年下來也沒幾個錢。加之陳志平和弟弟陳志遠讀書，更是讓這個家庭舉債度日。
所以前世的陳志平一直很自強，就是靠著一股拼勁兒，加上特別好的運氣，才成為銀都商界名人，億萬富翁。
前世的時候，雖然陳志平發達了，可是他的父母還是住在老家，不願意搬到城裡去住，可見兩位老人家有多麼質樸。
從銀都市汽車站坐車回去，還要在富銀縣汽車站轉一次車，才能到昭化鄉，然後再步行七八里路，才能到家。
所以，當陳志平到家的時候，已經是傍晚了。
重生后回到老家，陳志平感覺整個人的心境也變了！久違了的泥土芬芳，從田間地頭傳來，和城市就是不一樣啊。
唯一讓人看著揪心的是，村子里各家各戶的房子都比較破舊了，有不少人家還是土房子。
此時，各家各戶都在做飯了，炊煙從低矮的房子上升起，空氣中又飄來一道道土臘肉之類的味道。
遇到熟人，陳志平也都熱情地打著招呼，大家見到知識分子回來了，也紛紛打招呼，陳志平感覺在家就是不一樣。
看到大兒子回來了，老兩口都十分高興，當他們聽陳志平說，工作也落實了，不久就要去外貿局報道，老兩口更是高興得跟中了彩票一樣。
陳家兩個孩子都很不錯，大兒子陳志平現在有了工作，還是鐵飯碗，這是多麼令人羨慕的事情吶！老兩口也覺得，現在走路腰板也直了。
陳志平的弟弟陳志遠也拉著大哥問長問短，因為他馬上也要初中畢業了，到底是選擇考中專還是考高中，這是一個為難的事情。
陳志平還記得，前世的時候，弟弟也是考慮到家裡比較困難，也選擇了跟自己一樣考中專，放棄了上大學的機會，要知道兩兄弟的成績都是在學校頂尖的，真的很可惜。
陳志平心想，既然自己重生了，那就不能再讓弟弟考中專，自己會有能力讓這個家庭變得富裕起來，弟弟應該珍惜這個寶貴的機會，爭取考上名牌大學，接受更好的教育，將來也可以幫自己管理公司。
母親劉素芬和父親陳建軍高興地去張羅晚飯了，陳志平跟弟弟聊了一陣，見母親和父親忙著做飯，便到廚房幫他們。
說是廚房，其實陳家這間廚房就是木頭搭的一個小屋子，四周用竹片編起來，再糊的泥，可見陳家的困難。
當然，農村燒火做飯，用的都是柴，幹了的竹子，還有地里的玉米杆子等，燒起來不但煙大嗆人，而且會飄落很多灰。不過柴火做飯菜，看起來不太乾淨，卻很香。
九十年代的農村雖然是很窮，可是多數人家過年都會殺一頭豬，做成香腸臘肉，吃一整年的。
這時候的豬肉，可比後世的那些豬肉香太多了，陳志平鼻子中聞到一陣土臘肉和香腸的味道，便知道父母今天晚上是準備好好慶祝一下。
的確豬肉很香，因為是自家養的，沒有用飼料，全部是糧食和打的豬草養肥，一般來說養到二百五十斤左右，至少都要養七八個月的，所以這肉自然是香了。
即使是後世的那些號稱純天然的綠色土豬肉，實際上也比不了這時候的，陳志平口水都快流出來了。
他知道家裡平常都不怎麼捨得拿出來吃，只有來了客人，或者是自己和弟弟都在家的時候，父母才會把臘肉香腸拿出來吃。
陳志平從小就很喜歡吃臘肉香腸，不但是因為家裡平時吃肉少，還因為這肉香。陳志平還記得，自己很小的時候，就會幫爸媽做飯。只不過那時候，他都是幫著燒火什麼的，要論到炒菜，他卻不行。
不過重生后的陳志平，卻想親手做一頓豐盛的晚飯。要知道陳志平成為一個成功的商人之後，也特別喜歡研究美食，對於川菜他研究得很多，會做很多拿手的菜。
所以，陳志平便從父親手裡搶過了菜刀和鍋鏟，這次他要做的其實也是普通的家常菜，有蒜苗炒臘肉這種傳統的川菜，香腸就是直接切成片就好了。此外，陳志平還做了玉米粒炒臘肉、臘排骨玉米湯，這兩樣新式的川菜，農家自己種的玉米糖份足、澱粉多，味道香脆清甜。此時正是嫩玉米長成的時候，剛剛好。
玉米粒炒臘肉也蠻有意思的，當然還是要選比較嫩的玉米顆粒了，不然不容易炒熟。臘肉切成不大不小的條形，加點青辣椒絲。這個菜不能炒過火了，炒過火了玉米粒就失了脆性。
一道臘排骨玉米湯，弄得挺簡單，就是玉米臘排骨一鍋燉了，把玉米跟臘排骨的精華都給煮出來了，灑幾點蔥末，其它的啥都不放。這樣做出來，這湯的味道很純正，那個鮮美爽口啊，還真甭提了。
當一桌子菜炒好，老兩口都驚訝了，他們哪裡見到過這些特別的菜，陳志遠也是如此，他們都沒有想到，陳志平居然會做菜，而且做得非常好，聞起來也異常的香，當然看起來就比老兩口做的更好看，真正的色香味俱全。
陳志平把身上的圍腰解下，呵呵笑道：「爸，媽，弟弟，開飯嘍！好久沒有吃過這麼正宗的臘肉香腸，今天晚上我要吃個夠！」
劉素芬眼裡滿是淚花，一邊點頭道：「好，好，志平你長大了，媽看著高興！今天，媽和你們爸也好好嘗嘗你做的菜！」
陳志平看到父母的身體都有些佝僂了，髮際也出現了不少白髮，用專業的話說就是未老先衰了，這都是繁重的體力勞動導致的，想到這裡，陳志平也不禁濕了雙眼，哽咽道：「爸，媽，你們坐下，這是兒子第一次給你們做菜，以後我會經常回來繼續做的。還有，你們放心，兒子一定會讓咱們家過上富裕的日子，你們也不要太操勞了，一切都有我！」
陳建軍也忍不住老淚縱橫，為了撫養兩個兒子，他和妻子想盡辦法找錢，卻仍然是負債纍纍，聽到大兒子如此的一番話，他怎麼能不感動！大兒子有了工作，就意味著今後家裡多了收入來源，雖然工資不會太高，可是會改善很多。
不過，老兩口都沒有發現，大兒子變了！他們一家人的生活，也將因為陳志平的重生而發生巨大的改變。