第059章 打算開飯館
「不賣燒餅,那你打算賣什麼?」錢嫂子聽得愣住了。
蘇染想了想。「我想賣飯。」
「飯?」錢嫂子不明白,「你要開飯館?「
蘇染點頭。
「才兩個月,你這飯館開得起來嗎?當心還沒賺到錢,館子就已經被人給回來接手了!」
因為和蘇染熟,錢嫂子也就沒有和她拐彎抹角,直接就把心裡的話給說出口了。
蘇染當然也明白錢嫂子的意思,她連忙搖頭。「錢嫂子你誤會我的意思了,我不是想開那種飯館。」
錢嫂子被她的話弄得暈頭轉向的。「不是那種飯館,那是哪種飯館?」
蘇染笑笑,就附在她耳邊說了幾句。
錢嫂子聽了,她立即睜圓了雙眼:「這樣可行嗎?」
「我覺得還好。本來也就是趁著農閑的時候來賺一筆快錢,這個應當是最方便的法子了。」蘇染輕輕點頭。
錢嫂子仔細的想了想。「你這話說得也是有幾分道理。如果真要開這樣的館子的話,想隔壁吳老六他也不會反對,本來他就擔心你們會弄壞他吃飯的鍋子哩,你要是不用,他樂得藏起來!」
「既然這樣,那勞煩嫂子你去幫我們和他說說。」蘇染就忙說。
錢嫂子趕忙點頭。「我這就去!你們先在這裡等等我!」
錢嫂子快人快語,丟下話人就已經一陣風似的卷出屋子去了。蘇染才又抬頭看看李二:「開飯館這事我也是突然想到就和嫂子說了,沒來得及和你商量。你……」
「沒事,反正我也不懂。」李二立馬就說。
蘇染咬咬唇。「但具體的事情,回頭我還是得和你一起好好商量一下。這其中可少不了你的幫忙哩!」
「嗯。」李二爽快的就把頭一點。
不一會,錢嫂子就已經把隔壁的吳老六給請過來了。過來的路上,錢嫂子已經把蘇染的想法和他大概說了一下,吳老六坐下后,又和蘇染對了一遍,看蘇染看起來和和氣氣的,李二雖然人高馬大,但也不是什麼窮凶極惡之輩。而且說起整理鋪子的事,蘇染更是說得頭頭是道,把他的各方面憂慮都給考慮到了。
兩個人說了有半個時辰,吳老六就點頭了。「你們是錢嫂子薦過來的,錢嫂子的人品我放心。既然這樣,那這鋪子我就先租給你們兩個月,其他的事情等兩個月後咱們再細說。」
蘇染連忙點頭。
既然把事情定下了,那麼吳老六就趕緊去請來中人,當眾寫了一份租約,一式三份,雙方連同中人都在上頭按手印后,蘇染就把一兩銀子都交給了他。那麼按照租約上的安排,三天後這個鋪子就歸他們了,為期兩個月。
簽好租約,蘇染又對錢嫂子道了幾句謝。錢嫂子大方的擺手:「又不是什麼大事。再說了,一開始也是你們先幫了我,還幫了不止一次哩!現在我才回報給你們一次,我還欠著你們一次哩!而且我就是喜歡和你在一處,以後等你們搬過來,咱們就是鄰居了,你有機會再多幫我指點指點湯頭,那又是我賺了!」
蘇染聽得一怔,才小聲說:「其實嫂子你們家的老湯已經很好了。」
錢嫂子聽了,頓時開心得不行。「再好也是經過你指點的。你是不知道,就從我們聽了你的話加了那一錢肉蔻開始,這鋪子里的生意是越來越好了。多少人吃了我家的面,還非得追問我們這湯頭是拿什麼熬的,我和孩子他爹都咬死了沒有說。也就那一次,孩子他爹被人拉去喝酒,喝多了有人問起來,他才含糊說了句。不過你們放心,他也沒有亂說,就說是有個高人指點了一下!」
原來陳公子他們是用這樣的法子從錢大嘴裡套的話。
蘇染點頭。「我知道了。」
告別了錢嫂子,夫妻倆才終於去集市上割了五斤豬肉,再買了兩隻燒雞,以及一些零碎的東西,就回村子里去了。
回到家裡,蘇染少不得又要把租了鋪子的事和黃氏還有袁先生說。
黃氏一聽,她的呼吸就開始急促了。「染姐兒你說什麼?你拿了一兩銀子去租鋪子?還就只有兩個月?那可是一兩銀子啊,一兩銀子你知道可以買多少東西了嗎?那差不多可以買上幾分沙地了!」
袁先生聽了倒是臉上含笑。「一兩銀子對咱們家現在來說的確是有點多,但既然有這個機會,嫂子你抓住了那就放手去做吧!」
黃氏聽袁先生也是贊同的,她就不大好對蘇染髮作了。只是,她的臉色還是有些發青,看樣子就分明還是很不贊同蘇染這麼貿然的舉動。
她就忍不住看了眼李二:「當時你在身邊,你怎麼也沒攔著她點!染姐兒這孩子現在膽兒是越來越肥了!」
李二慢慢開口:「總是個機會。」
蘇染也輕聲說:「這個機會如果把握得好,少說咱們也能再賺上幾兩銀子,這樣買地的錢就差不多能湊出來了,為什麼不抓緊試試?」
「可你當鋪子是那麼好開的?你有沒做過生意,其中的門道你哪知道?想當初你大伯去鎮上做生意,也是虧了好幾次才慢慢把生意給做起來哩!」黃氏依然擔心得不行。
「那也總得試試。」蘇染堅持的說。
黃氏聽她這麼說了,她也就無語了。
自己的閨女,自己生的自己養的,她當然知道蘇染是個什麼性子。這孩子別看平時不聲不響,但其實心裡主意正得很。只要她下決心想乾的事,那誰就都別想攔著她!想當初,因為家裡連飯都吃不起了,自己又病著,全哥兒安哥兒一看這樣的情況,就都不想念書了,可她堅持要讓兄弟倆去接著讀書。兄弟倆也逃過幾次課,但最終還是被她給扭回去私塾,一直乖乖讀到了現在。而且這兩年家裡那麼艱難,卻依然熬過來了,也都是靠著她一個。可以說,她就是一家子的主心骨!
所以現在,眼看蘇染都已經明確表態,黃氏也就只能低嘆口氣。「現在咱們就盼著能少虧點吧!」
不過,嘴上這麼說著,但既然事情都已經成定局了,她也沒有拖蘇染的後腿。等第二天家裡擺酒請過村裡人吃飯後,黃氏就和秋姐兒一起去菜園子里摘菜、再去山上挖野菜、摘蘑菇,幫蘇染準備開店的各種菜了。
還好現在已經開春,天氣越來越暖,山上的野菜經過春雨的滋潤,接二連三的冒出頭來,現在正是最嫩的時候,隨便炒一炒都鮮嫩爽口得不行。這是他們每年開春桌上的好菜,現在正好又能拿到飯館里去賣。
全哥兒安哥兒也在下學之後去河裡幫忙捉魚,三天的功夫竟然捉了一大簍子。
蘇染則是那天在鎮上就特地買了十斤黃豆回來,其中三斤用來發豆芽,餘下的都直接做了豆腐。
短短三天的功夫,一家子竟然也攢了滿滿一車的菜。沉甸甸的,全哥兒安哥兒兩個人合起來才能勉強把車子給推動兩下。但等到了李二手上,這些東西就跟沒什麼重量似的,他輕易的一下就推起來了。這可把兄弟兩個給羨慕得不行。
等到了交接的日子,豆芽已經發得差不多了,她和李二就把這些東西都裝上車,然後帶著黃氏、全哥兒安哥兒、秋姐兒,連同袁先生一起,浩浩蕩蕩的往鎮上去了。
到了鋪子,吳老六已經走了,鋪子裡頭倒是收拾得乾乾淨淨的,鍋碗瓢盆都在。
錢嫂子一見他們過來,就趕忙過來幫忙收拾。看著他們從車上卸下來這麼多東西,錢嫂子連連點頭。「還是染妹子你考慮得周道。你們在村裡有現成的菜園子、還能去山裡摘些野菜什麼的,這就又省了一筆開銷了。」
「是啊,手頭緊,就只能從成本上下功夫了。」蘇染無奈的笑笑。
黃氏也趕忙解釋。「這樣也能少虧點。」
「娘!」蘇染趕緊回頭沖她低叫一聲。黃氏立馬閉嘴。
蘇染無力搖頭,就趕緊對李二點頭。「把東西都提進去吧!」
李二點點頭,立馬胳膊一伸,就一氣把板車上一半的東西都給提起來了。