第三百六十一章 羊房11號
車上了主幹道,蔣新勇問道:「姬伯伯,您家在哪裡,我送您回家。」
姬教授立馬說道:「不用送我回家,我和宋兄弟投緣,他馬上要離開京城了,我準備去他住的地方,做一桌好菜,為他們夫妻二人踐行!」
蔣新勇當時就卡殼了,這話他怎麼接,又不是自己家,他也做不了主啊!其實,要這麼說,宋叔也做不了主啊,羅將軍才是那房子的主人。
宋依依猜想,姬教授應該是知道羅晉桓存在的,而羅晉桓也應該認識姬教授的吧。這話不好讓爸爸接,畢竟爸爸跟師父的關係,比自己和師父的關係要差上一層,那還是她來應承的好。
「姬教授,我和家人,也是昨晚才到京城,家裡比較亂,食材也不多,到時您別覺得怠慢就好。」
姬教授本來一直看著宋澤珉,沒想到給自己答案的居然是宋依依,他愣了一下,馬上應道:「蔣家小子,先開車去我家,我家最不缺的就是食材。」
「你們都喜歡吃什麼,有什麼忌口的,統統告訴我。」
宋依依沒想到,姬教授這麼實在,要直接提供食材,看來真是要做桌踐行宴:「我們家人沒有忌口的,雞鴨魚肉、蔬菜水果,來者不拒!」
姬教授聽著這麼爽快的話兒,哈哈笑著,這樣好,這樣可以讓自己充分發揮。
姬教授的家在後海的羊房衚衕里,住的也是一座四合院。
姬教授讓大家下車,去他家喝口茶,被宋依依拒絕了:「做為學生,哪有初次拜訪老師家,空手進門的道理。等下次,我們再去品茶吧。」
姬教授雖然不在意宋依依所說的禮物,但對於自己的學生,能夠知書達理,還是非常高興的,就自己下了車。
蔣新勇見車裡都剩了自己人,就急切地問道:「依依,你答應讓姬伯伯去你家,看見羅將軍怎麼辦?」
宋依依非常平靜地說:「我覺得他和師父,應該認識。而且就憑他的好奇心,恐怕也用不了多久,就能知道那座四合院里住的是誰。」
蔣新勇一拍方向盤:「對啊,一調查就能知道,這座四合院分給誰了。確實瞞不住!」
宋依依一邊與蔣新勇說話,一邊探出精神力,查看這條衚衕的情況。因為剛才車門打開時,一陣肉香味飄了過來,很快就查看到,與姬教授家間隔一座房子的小四合院里,有夫妻倆和幾個孩子正在忙活,對一些食材進行精細加工:「呀!這裡難道還有私家飯館?」
蔣新勇看著宋依依亮晶晶的眼睛,笑道:「你怎麼知道的?特意跟人打聽的?」
宋依依微微揚起下巴,傲嬌地說道:「才沒有,剛才姬教授開車門,我聞到肉香味了!」
蔣新勇笑容更大了:「依依,你是小狗鼻子,真靈!」
宋依依笑呵呵地回道:「我鼻子比狗鼻子,可靈多了!哥哥,你剛才聞到沒有?」
宋子安哪裡會拆妹妹的台,即使他沒有聞到,也毫不猶豫地說:「聞到一點點。」
白峰看著面前嬌俏的女孩,恣意的笑容,他的心柔軟極了,只要多看兩眼,就能讓他連續幾天保持好心情:「依依,你看那座『羊房11號』的小四合院,沒有任何標誌,但它卻是大名鼎鼎的『厲家菜』所在!」
宋依依立時睜大了眼睛,驚呼道:「厲家菜啊!」
白峰接著詳細解釋:「『厲家菜』每天只做晚餐,並且只擺一桌席,想要吃的話,要提前幾天訂位,價位在幾百到幾千元之間。」
「為了這一桌席,他們全家要從上午準備到晚上客人來。所以,這裡還有一個有別於其他餐館的規定,這裡不許點菜,主人做什麼你就吃什麼。即使這樣,依然有人慕名而來。」
宋澤珉和石鳳竹,當然聽說過厲家菜,而宋子安是第一次聽說,他聽著白峰的介紹,覺得這裡的菜,一定很好吃。
白峰很高興,能夠為宋依依解答問題,他把自己知道的都說了出來:「『厲家菜』還有一個特點,就是從來不用,諸如味精之類的化學原料,調味靠的都是天然方法。」
「菜館里也沒有任何現代化的廚具,用的都是火灶。作為一種『宮廷風味菜』,它力求達到選料精、做工細的標準。」
宋依依前世就來過這裡,厲家菜的套餐一共十幾套,訂餐人趕上哪套就吃哪套。
她本來奔著最出名的「燕翅席」去的,可是那天運氣一般,沒吃上自己最想吃的。不過,不可否認,宋依依吃到的那一席,也獲得了她很高的評價。
尤其是醬汁肉,先端來一盤白肉,可以看出是精心加工了很長時間的。再上來一盤米飯,和一小盤醬油。
服務員告訴她,先用勺子弄些米飯到自己的小盤裡,然後再夾一塊白肉放在米飯上,最後將醬油撒在米飯和白肉之上,一起伴著吃。肉中有米飯和醬油的香味,相互融合得恰到好處,很美味!
這道醬汁肉據說是,厲家老爺子的兒子,每天一早就起來進行腌制,然後煮出來的,所以,入口的時候,真的沒有肥肉的滑膩感!
宋依依回想著那時的情景,轉而說道:「爸媽,你們什麼時候再來京城,帶我和哥哥來吃厲家菜唄。」
石鳳竹看著女兒滿是期望的目光,笑罵了一句:「你個小饞貓!」
宋澤珉毫不含糊地應道:「好啊,爸媽下次再來時,我們一家人就去嘗嘗厲家菜。」
蔣新勇可是知道,乾妹妹是個小吃貨:「依依,你要是想吃,三哥請你吃好了,免得還要等那麼久。」
白峰附和道:「我和勇子一起請你和子安,免得我們運氣好,可以吃到最貴的席面,你三哥的錢不夠!」
宋依依雖然有些意動,但還是拒絕了:「算了,以後再說。你們馬上也要報到了,厲家菜是要預約的,到時好不容易排到了,你們三個卻在軍校里,出不來,難道讓我自己吃一大桌子的菜!」
Ps:厲家菜館是1985年開業的,本文根據故事需要,將其提前了幾年哦~