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第九章 有錢難買食材

  「唐小老闆,話可不能亂說,我馮久金在仙霞路做了幾十年買賣了,當初你們唐氏餐館還沒開起來呢,這裡的酒樓飯店大半都是從我這裡採購食材,在仙霞路誰不知道我馮久金的食材都是最新鮮的。」


  馮久金說的唐星遠都知道,以前父母在世的時候也常說仙霞路食材供應商裡面就屬馮久金的食材最新鮮,品質最好,所以之前他從馮久金這裡購買食材都不怎麼仔細檢查,正是出於對他的信任。


  但是現在馮久金提供給自己的食材的確不新鮮,雖然外表看不出太大的區別,但只要仔細看還是可以分辨出來的。


  唐星遠從馮久金剛賣給他的食材裡面隨便挑出一個茄子開口道:「茄子以皮色濃紫鮮艷,光澤清新,水分飽滿,茄蒂挺拔為上佳。你這茄子雖然顏色濃紫,但色澤並不鮮艷,而且仔細看就能發現茄皮上有不少茶色斑點,茄蒂也已經乾癟,明顯是霜打的茄子,這種茄子茄肉乾,滋味差,難道就是你說的新鮮?」


  做了幾十年的食材生意馮久金當然清楚食材的好壞,只不過他挑選的劣質食材都是外表不太明顯的,以前唐星遠過來採購食材都不會仔細檢查所以並不會輕易發覺,沒想到今天他觀察如此仔細。


  「這只是一個意外,可能是因為生意太忙才不小心看走了眼,我給你換一個。」


  唐星遠的臉色難看起來:「一個意外看走眼?馮老闆,這一筐食材需要我一個一個拿出來說給你聽嗎?」


  看到已經有人注意到這裡的動靜馮久金連忙小聲道:「唐小老闆,真是對不住,要不這樣,我把錢全都退給你,你到別處購買食材吧。」


  唐星遠皺了皺眉頭:「馮老闆這是什麼意思?」


  他只不過是想購買新鮮的食材,並非是要退錢,聽馮久金的意思似乎是根本不想做自己的生意。


  馮久金苦著臉小聲道:「唐小老闆就別為難我了,我這裡的食材都是這樣的,您要是不滿意還是去別處買吧。」


  「這是什麼話!莫非你以前賣給我的也都是這樣的食材!」


  見唐星遠憤怒的聲音又吸引了不少人關注馮久金連忙壓低聲音討饒道:「是我不好,唐小老闆小聲些,以前的食材錢我也退給您,您看成不?」


  馮久金的態度更讓唐星遠感到疑惑,指著旁邊的一對食材說:「這些食材顯然都是新鮮食材,馮老闆為什麼寧願退錢也不把新鮮食材賣給我?」


  「這……這……」


  見馮久金吞吞吐吐唐星遠冷哼一聲:「我們唐氏餐館也不差這麼點食材錢,如果馮老闆不說清楚的話我倒要讓其他人過來評評理,馮老闆故意賣這些劣質食材是什麼意思!」


  馮久金連忙拉住作勢欲喊的唐星遠,仙霞路並不是只有他馮久金一個食材供應商,他幾十年攢下的好口碑可不想這樣毀於一旦。


  「怎麼,肯說了?」


  馮久金苦笑一聲:「其實這都是鼎豐酒樓的王老闆吩咐的,你也知道鼎豐酒樓是仙霞路最大的酒樓,是我們這些食材供應商的大客戶,他吩咐的事我也……」


  王胖子!原來是他。唐星遠眼中閃過一絲怒色,已經想明白了其中的緣故。


  「哼!以前我們唐氏餐館也沒少關照馮老闆的生意,馮老闆這樣做似乎太不近人情了吧。」


  「是我不好,唐小老闆以前購買食材的錢我願意全部退還,不過還請唐小老闆不要為難我一個小小的食材商了,以後還請去其他地方購買食材吧。」


  話說到這裡唐星遠已經明白馮久金是不可能為了自己去得罪王胖子的,現在之所以對自己客客氣氣是怕引起別人的注意,畢竟他剛賣給自己的一筐劣質蔬菜還擺在面前呢。


  商人逐利,馮久金為了抱住鼎豐酒樓的大腿不做自己的生意唐星遠也沒有辦法,總不能強買強賣,收下退還的食材錢便離開了食材市場。


  仙霞路的其他的食材商也不用去看了,肯定同樣得到了王胖子的吩咐。


  倉庫裡面雖然還有不少魚,但唐氏餐館總不能只賣魚吧,況且這些稀有食材也不是誰都吃得起的,還是需要採購一些普通食材。


  「還是再想想其他的辦法吧。」


  回到餐館的時候正看到張秋燕推著小車準備出門。


  「張姐,你這是要去採購食材?」


  張秋燕見是唐星遠笑了笑道:「是啊,今天飯館的生意比較好,我怕晚上食材不夠所以再去市場採購一些。」


  當天購買的食材最新鮮,所以講究的飯館酒樓一般都不會囤積太多的食材。


  「那個,張姐,你去的時候能不能幫我帶些食材回來?」


  「你下午有事?」張秋燕疑惑道。


  「也沒什麼事。」


  「那你跟我一起去吧,正好可以教教你怎麼挑選食材。」張秋燕以為如果不是唐星遠故意購買低價食材那就是他不會挑選食材,有機會教教他也是好的。


  「我,我就不去了吧。」唐星遠想了想還是把之前的事情告訴了張秋燕。


  聽完唐星遠的簡述張秋燕頓時怒道:「太過分了,難怪之前很多客人都說唐氏餐館的食材不新鮮,原來是王胖子那傢伙搞的鬼!走,你跟張姐一起過去,我倒要看看馮久金是不是以為整個仙霞路只有他一個食材供應商了!」


  唐星遠搖了搖頭。


  「算了,鼎豐酒樓是那些食材供應商的大客戶,馮久金不敢得罪王胖子也是正常的,王胖子讓他們這麼做無非就是看中了唐氏餐館,張姐去採購食材他們肯定是不會故意刁難的,所以還是麻煩張姐幫我帶些食材回來吧。」


  張秋燕想到鼎豐酒樓在仙霞路的地位也無奈的嘆了一口氣,跟鼎豐酒樓比起來她的玉食飯館根本不算什麼,也只有以前的唐氏餐館才能和鼎豐酒樓相較一二。


  「那好吧,你需要什麼食材一起寫給我,我回來的時候給你一併帶回來。」


  唐星遠喜道:「謝謝張姐。」


  「謝什麼。」張秋燕嘆了一口氣,「要是唐氏餐館能夠恢復以前的輝煌馮久金他們哪裡還會聽王胖子的話這樣做。」


  「唐氏餐館一定會比以前更加輝煌的!」唐星遠雙眼充滿堅定。


  還有兩天便可以再次開啟狩獵了!

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