020.秀廚藝
對於這個胳膊肘永遠往外彎,連親戚跟朋友都分不出個遠近親疏的二愣子屬性表妹,蘇藍心中的失望正經不是一星半點兒。
不過她到底深受老姨父玉克勤和老姨溫婉的大恩,再如何的看不慣,於親於理上,蘇藍也得不遺餘力地護著她。
眼瞅著被好心當做驢肝肺了好些年,都快把她這滿腔熱血給冷凍了。結果這二愣子突然間就開了竅兒,不但懂了她的用心良苦,還滿滿要跟她就此親近起來的架勢……
期盼已久的事情陡然間變成了現實,怎麼不叫蘇藍很有些欣喜若狂?
當下拍著胸脯保證:以後不管遇到什麼事情都儘管找表姐,保證隨時隨地幫你出氣!至於你是有理沒理?
蘇藍姑娘表示這個毫不重要,因為打明白事兒那天起,她就是個幫親不幫理的性子!
兩方世人入了她的眼還能肝膽相照呢,更何況是她嫡嫡親的表妹呢?必須兩肋插刀不解釋。
樂呵呵接受了表姐熱情擁抱的玉嬌還不知道,自己接下來就要為這位的鐵血作風驚呆呢。最是真誠耿直的蘇藍姑娘可不興說一套做一套的假招子,說幫她出氣就是幫她出氣,半點兒都不帶折扣的。
這一點,被重茬的秦昭和秦愛國八成最是感同身受了。
玉嬌但凡有點兒不開心,蘇藍只要覺得吳翠兒太無恥、太過分,就要找找他們兄弟倆的晦氣啥的,實在也是叫人防不勝防。
秦昭還好,畢竟是要成為那煞星妹夫的存在。便是挨揍,也絕不往臉上招呼,更不會傷筋動骨。而秦愛國么,呵呵,那就是為了出氣兼往吳翠兒心窩子捅刀子去的,當然是怎麼邪乎怎麼來了!
不打到丫的聽到玉嬌倆字就條件反射,瞬間痛哭流涕嚷嚷著再不敢叫家裡任何一個兒為難她都不算完。
從蘇藍放暑假到秦家搬離山溪村兒之前的日子,是從小順風順水的秦愛國一輩子最深、最痛,最不願懷念的黑歷史,沒有之一。
當然,這個都是后話咱們暫且不提。
這會兒就說玉嬌笑著送走了說她身體今非昔比,不能受一絲半點兒的勞累,堅持拎了所有的東西送她回來的表姐蘇藍之後。便開始琢磨起她曾經的拿手糕點:清涼夾沙綠豆糕來。
先是往菜園子里薅了好一把老媽種來做涼茶的薄荷葉兒。用水洗凈了之後,拿紗布擰了汁子備用。再把泡得差不多的紅豆、綠豆分別下了鍋開煮。
多年不用這大土灶,冷不丁再用的時候那彆扭勁兒絕對不止一星半點兒。好在她家這兒離著山上近便,燒火大多都是劈材。只用茅草點燃了樺樹皮,再添上劈材之後,通常到飯熟了都不帶用得著添第二回柴的。
若是用那得老是添火,一頓飯恨不得用上一大抱的稻草……
玉嬌覺得自己肯定得手忙腳亂,顧上不顧下都是輕的!
大伏天的守著鍋灶前邊兒,絕對不是啥愉悅身心的體驗。不過為了以後的肆意生活,就是熱成了狗,玉嬌也必須得堅挺!
汗流浹背地完成了將綠豆、紅豆煮熟,搗碎再一遍遍過濾、炒干,直到成細膩無比的紅綠豆沙之後,玉嬌才算長長地舒了口氣。
稍稍放涼之後,再在綠豆沙中揉進了白糖粉、薄荷汁兒和少許熟豆油。當然放色拉油、橄欖油之類的
效果會更好,可誰讓咱沒有不是?
只好退而求其次地用大豆油上了!
將活好的綠豆沙團成一個個小小的糰子,再在裡面兒夾上紅豆沙做的餡料。用老媽做用月餅的模子往上那麼一壓,嘿,月餅型兒印著花好月圓字樣兒的清涼夾沙綠豆糕可不就新鮮出爐了么?
掰下一塊兒還帶著溫熱的綠豆糕一嘗,還是那麼細膩香軟、入口即化。不過許是這會兒的綠豆、紅豆甚至做白糖的原料甜菜or甘蔗都是純天然無污染環境下生成的純綠色食品。
也或者是完全自己動手的勞動成果格外的香甜,總之玉嬌覺得她這回出品的清涼夾沙綠豆糕比之以往的水平高了不止一星半點兒。
不錯,不錯,照這個水平發揮,第一桶金什麼的該是沒跑兒了!
抱著這樣的強大信心,玉嬌又一邊兒哼著歌兒一邊兒做了肉末茄子、拍黃瓜外加西紅柿雞蛋湯,燜了大米飯。兩菜一湯做得營養又美味,正經叫玉克勤夫妻倆驚艷了一把。
從前幹啥都成,就這廚藝叫人實在難以恭維的閨女陡然間變成大師級什麼的,心寬的溫婉只覺得這丫頭以前絕對是裝憨。為了躲懶而裝出的不會,這不一懂事兒了就知道心疼她這個當媽的了?
雖然這又是米飯又是肉沫的,茄子都趕上擱油炸的了,實在有夠浪費。
向來心細的玉克勤眼裡卻閃過一道幽光,很有些若有所思的樣子。等一家子酒足飯飽,玉嬌端出親手製作的綠豆糕,說出想要靠著這玩意兒掙點兒零花錢的想法兒時,他眼中的疑惑更是猶如實質:「好好的,嬌兒怎麼想起折騰這些?」
那彷彿洞悉一切的目光叫玉嬌心下一凜,準備好了的說辭竟是很有些說不出來的樣子。
倒是溫婉見閨女窘迫,急忙關心開口:「是想要買啥沒錢了么?媽支援點兒就是,別死熱荒天的折騰這些。比起那幾個小錢兒,還是你的身子骨來得更重要!」
「可是媽,我現在沒有了工作,又不能下地掙工分兒。總要做點兒什麼,掙點兒零花錢啊!您閨女這都眼瞅著當媽的人啦,咋還能跟您和我爸伸手當啃老族呢?」老媽的關懷叫玉嬌眼角酸澀,心生溫暖。可上輩子都連累慘了二老,她哪裡還有臉再當啃老族,拖二老的後腿?!
她還要想方設法地累積資金,好趁著這即將到來的美好時代大展拳腳,掙他個盆滿缽滿。給孩子們打下個堅實的良好基礎,叫爸媽因為她而風光無限呢!
哪能還沒開始,就偃旗息鼓?