567.第567章 環遊之京郊莊子1
「桂枝、荷葉，你們倆把秋菊和冬梅兩個小丫頭叫來幫忙，待會兒你們又要做長工們的飯食，又要做東家他們的，會來不及」苟嬤嬤說道。
「哎，好的，嬤嬤」桂枝和荷葉趕忙應道。
「夫人，這裡面這間屋子就是我生的豆芽了，你進來看看」桂花嬸從灶間點了一盞油燈，撩開廚房一邊的耳房上面厚重的棉布帘子。
雲陌苡看著這件黑漆漆的屋子，挑了挑眉，這豆芽的確是不能見光的玩意兒，一件光就變綠，就也生不出這白白胖胖的樣子。
雲陌苡瞧著這些篩子裡面生的白白胖胖的豆芽兒，對苟嬤嬤豎起了一個大拇指稱讚道：「苟嬤嬤生的這豆芽果真不錯，看上去喜人的很」。
「王妃說笑了，這生豆芽啊是一門技藝，老奴也是從外婆那裡學來的，這豆芽嬌貴的很，一般人還真生不出來這麼白白胖胖的豆芽，要麼嫣兒吧唧的，要麼就直接不長」苟嬤嬤有些驕傲的說道，這是她的祖傳手藝，就連秋菊和冬梅兩個小丫頭她也沒有多教，全是自己手把手做得。
雲陌苡詫異的挑了挑眉，沒想到這裡面還有這麼一出。仔細想想也是，這古人將技藝看的很是重要，總有一句教會了徒弟餓死了師傅的古話，所以，一些師傅總會留一手，不會將絕學盡傳。
「苟嬤嬤，那你會做豆腐么？」雲陌苡問道。
「豆腐啊，那是南邊人會的手藝，咱們北方人會做的不多」苟嬤嬤有些遺憾的說道。
「是這樣啊」雲陌苡點點頭，難怪她在雲林村的時候，似乎從來沒有看見過豆腐，這雲中鎮也算是位於南北中間，不算北不算南的地界兒。
「咱們莊子里有白醋么？」雲陌苡問道，她倒是知道一個點豆腐的簡易方法，就是白醋點豆腐。至於用滷水和石膏點豆腐，雖然點出來的豆腐味道不錯，但是滷水和石膏點出來的豆腐對身體並不是很好，會加速心腦血管老化，這是她閑來無事的時候從一個電視節目上看到的，具體是怎麼樣的，她也不清楚。
前世她的家庭還在的時候，她母親覺得外面買的豆腐不健康，就在家裡自己做豆腐，做的就是白醋點豆腐，之後就可用第一次白醋點豆腐剩下的酸漿，下一次就可以用酸漿點豆腐，酸漿豆腐裡面含有而豐富的ＶＢ１２，所以她母親尤其愛做酸漿豆腐給她吃。
「有啊，夫人，怎麼了？」苟嬤嬤問道。
「苟嬤嬤，你泡點黃豆，待會兒磨成豆漿，我們中午做點豆腐來吃」雲陌苡說道。
「哦，好的，哎，不是，夫人，你是說做豆腐？可是莊子里沒人會做豆腐啊？」苟嬤嬤，端了兩大篩子的豆芽出來，莊子里有三十幾個長工加上莊子里的丫頭婆子一共四十來口人，這兩大篩子的豆芽弄出來也就只有兩盆而已。
「我會做，你趕緊的讓人將黃豆磨出來，我一會兒教你們做，也好給你們添個菜」雲陌苡笑道。
「哎，好好好」苟嬤嬤趕緊興奮的應下來，這豆腐在北方可是個新鮮的玩意兒，這夫人說教他們做，是要把這項手藝傳給他們啊，待會兒可得好好的學。
「嗯」雲陌苡點點頭。
雲陌苡就待在廚房裡，想著待會兒還是自己親自下廚好了，已經好久沒有自己做過吃食了，這段時間可苦了宮嶼觴了，做點兒好吃的犒勞犒勞他。
「桂枝嬸子，廚房裡有些什麼菜？」雲陌苡問道。
「夫人，這廚房裡除了一些凍肉之外，就在地窖里有一些大白菜，蘿蔔，土豆和紅薯，別的也沒什麼菜，這大冬天的，新鮮蔬菜本來就少」桂枝趕緊應道。
「那行，你讓人去地窖一樣拿點兒出來，今天中午我們的飯食我親自來做，你們給長工做就是」
「這，夫人，這廚房裡面油煙重，還是我們來做吧」桂枝有些遲疑，哪有東家夫人親自下廚的。
「沒事兒，待會洗洗就是了，不要緊的」雲陌苡擺擺手笑道。
「那，那好吧」桂枝無奈，只好應下。
「秋菊，你和我去地窖拿點兒菜上來」桂枝腳上秋菊一塊兒去了廚房裡院子的地窖之下。
雲陌苡看著秋菊和冬梅兩個十四五歲的小丫頭，生的倒是白白凈凈的，秋菊比較老實，可這冬梅生的要比秋菊好看許多，一雙眼睛總是東瞅瞅西看看的，有些不安分。
「夫人，你和東家爺怎麼想著這時候來莊子上了？」冬梅一邊幫著荷葉涮洗鍋碗瓢盆，一邊問道。
「哦，我們啊，正好路過，就來看看」雲陌苡笑笑，這要這小丫頭不把主意打到她身上，她也不會管著她的不安分，畢竟有些野心也是好的。
「是這樣啊？夫人和東家爺看上去很恩愛呢」冬梅繼續閑扯。
「呵呵，你這小丫頭，怎麼看出來的？」雲陌苡看向冬梅說道。
「東家爺為夫人都親自上山打獵去了，現在山上可是覆著一層厚厚的雪呢，打獵多不容易，東家爺還是去了，難道這還不夠愛夫人么？而且奴婢瞧見東家爺扶著夫人下馬車臉上帶著那寵溺的笑容，可是甜蜜的緊」冬梅笑嘻嘻的說道。
「是么？你倒是瞧得仔細」
「夫人，菜都撿了些上來，夫人看看要怎麼做？」桂枝嬸子和秋菊一人手裡提著一個大籃子。
「放那兒吧，現在時間也不早了，你們先去做長工們的飯食，讓秋菊留下幫我就可以了」雲陌苡起身說道。
「哎，夫人」桂枝連忙應道。
「夫人，這是圍裙，奴婢給繫上，免得將衣服弄髒了」秋菊去找了一個圍裙給雲陌苡繫上，雲陌苡多看了兩眼秋菊，是個老實本分且心細的小丫頭。
冬梅看了兩眼，本想自薦留下來，但是，看雲陌苡那幽靜淡雅的傾城國色的面容，話到嘴邊又落了下去。
「夫人，我們要做什麼？」秋菊有些局促的問道。
「你先給我削幾個土豆紅薯出來」雲陌苡看了看菜籃子里的菜，說道。
「好的，夫人」秋菊趕緊拿了一把菜刀過來削皮。