第五百七十二章 叫飯（3）
聽后，這還要幹活？工人心裡有些不願。聽后，這家倆家丁，倒無所謂，房子是自家掌柜的，他倆是在給掌柜的幹活，不是給管家幹活。
「幹活，都站那幹啥？，吃飯待他們回來的。」見工人站那，管家道。
管家是他們的頭，沒辦法，雖說不情願，也得往不成樣的房子里邁。他們邁著遲疑的腳步，進了不成樣的房子。倆家丁走在他們前頭，先干起了活兒。
「學學人家，你們幹活是掙錢。」管家說三工人。
那何不凡拎起個鎚子，他道：「管家，你說早上干到中午吃飯，中午吃過飯干到下午。這干到下午是什麼時候？」
「下午，不是下午，是干到吃晚飯的時候，你是不記差了？」管家聽后回他。
「干到吃晚飯」何不凡拄著鎚子把：「這吃晚飯···」
「干到吃晚飯。晚飯過後便是休息。你們早上起來吃早飯，吃罷早飯便幹活，直干到中午吃午飯，午飯吃罷，便干下午的活兒。下午的活便是干到晚飯。」管家說。
「這晚飯是啥時候呢？」何不凡嘀咕，「晚飯可別弄到太晚去？」
那錢溪五手把個鎚子，聽到何不凡嘀咕，他朝管家道：「管家，晚飯可別弄到太晚去，太晚我們不合適了？」
「也不能太晚，得讓大家休息。休息好，第二天才有力氣幹活。」管家兩手掐腰，指那些未砸出來的牆根，「幹活，將那牆根皆砸碎他。」
錢溪五、何不凡拎著個鎚子去砸牆根，何不凡拿把鍬，去將散落的磚灰撮成堆。
二人你一錘我一錘，將二三步的牆根砸得零碎，露出青石地基來。露了地基，錢溪五將錘掃了掃基上碎磚灰渣，拿錘敲了敲地基青石，「這地基得活了。」
「那地基都得刨他。」管家將馬拴在了馬肉車上，他兩手掐腰觀工人幹活，嘀咕：「石驚天說地。」
工人皆知要刨地基，這房子是怪物毀的，不知怪物是否在地基下鑽過。要是鑽過，無論大小，得將那裡填了。
「這玩應得用鎬、鐵釺子，先將旁邊刨了，刨了從側面挖。」何不凡拿鎚子碰了碰裸露的地基前的碎磚。
那地基不好刨，都是大青石，硬。管家邁進被夷為平地房裡，朝那走幾步，看那裸露的地基。
「這玩應咋整？硬刨？」管家看那青石。
「先刨旁邊？」赫風持鍬走去道。
「刨旁邊？」管家邁一步往那去瞅。
想了工人的話，刨旁邊確實是個辦法。管家拾起一塊碎磚，朝那裸露的青石基扔去。「梆」的一聲，扔到青石基上，碎磚撞碎了些。
磚碎了些，青石絲毫未損。管家道：「這東西得費你們不少力氣呀？」
「手得磨下兩層皮。」那何不凡朝碎磚灰渣上蹬了一腳。
「挖地基是為排除怪物鑽過之處。」管家道句，瞅著房子四周。
這家掌柜上了茅房，又至廚房看了一圈，在廚房站了會，丫鬟在廚房做飯。看罷，他出了廚房便到院前來，見到管家，他想，管家是不也應該吃飯了。
「管家，我看工人幹活都沒勁似的，是不該吃飯了。到客棧去給他們叫些好的，再要他幾罈子酒，喝醉他一回。」
見是這家掌柜，管家回：「那些去南門外倒廢物的還未回，先不叫飯，待他們回的。」
「待他們回的？」這家掌柜往道南去看，問：「他們回來沒？」
去往道南看眼，管家回：「誰知道？」
這家掌柜走進被夷為平地的鋪子，往出走，去看街南，看那些將馬車上廢物拉走工人。他到了道邊往南去看，不見那些工人。
他轉回身來，朝管家說：「管家，我看他們得有些時候能回來。我看，管家先與這幾個工人去吃點肉喝點酒吧？」
管家往南看眼，回：「待他們歸來的，歸來的一同吃。一同吃碗打滷麵。」
錢溪五拎錘將要去砸一旁牆根，聽管家說吃啥，將錘撂在了地上。
那何不凡本想拿鎚子摟摟碎磚灰渣，聽管家說吃啥，未將鎚子去摟，停在了那兒。
赫風持鍬撮了碎磚灰渣，撮了一鍬停在了那兒。
「就吃一碗打滷麵？」何不凡手把錘把說。
「吃打滷麵，管家帶這幾工人先吃。」這家掌柜與何不凡差不多同時說話。
二人幾乎同時說話，管家倒不知回誰了？他低頭捏了下鼻子，說：「幹活，到時一起到客棧去吃，一人一大碗打滷麵。」
「沒有好地啊？」那錢溪五把著鎚子問。
「好地，要啥好地，你瞅你們幹活的樣。我走了你們是咋乾的活？一個個都跟幾天沒睡覺似的？」管家說他與工人道。
管家如此一說，錢溪五無話了。他們確實是這樣，無人看著，便懶懶散散不願幹活。
不只是錢溪五無話，何不凡與赫風也無話。他們無話，是因管家說的不假。
「嘿嘿」這家掌柜暗笑一下，他道：「管家，要等那些工人回來再吃？」
聞言，管家朝他應了一聲。
這掌柜低頭去想，我家快做好了飯，看來這飯菜不能端到院前來。想畢，這掌柜走入塌房，去往他家廚房去。
「幹活，再砸幾個牆根，那一排牆根都沒砸呢？」管家指了下那一排牆根。
這家掌柜到了廚房，便對丫鬟道：「飯菜做好了，哪也別端，就放在廚房，今天晚飯，大家關上門，就在廚房吃。」
丫鬟飯已做了飯，燜的米飯，她正炒菜，熗的蔥花蒜，滿廚房都是香味，她熗了鍋往裡撮了一菜刀切好的菜，拿炒勺扒著鍋說：「掌柜，今日晚飯咋在廚房吃，還關上門？」話畢，丫鬟便將菜板上的菜皆撮進鍋里，接著拿炒勺翻炒。菜是胡蘿蔔片青椒片，燒的油是豆油與豬油混合，味道好著呢。
「那管家與他的工人在呢，飯菜就別往出端了，咱閉門在廚房吃。不讓他們看見。」掌柜回他家丫鬟。
丫鬟翻炒著菜，香味四溢，那豬油的香，將菜香皆炒了出來，且使菜香更香。她往裡灑了些醬油醋糖五香粉，來回翻炒。
她有些暗笑掌柜，她說：「知道了掌柜。」
「炒好了就放廚房，菜都弄好，我去叫夫人來。」
胡蘿蔔片青椒片好熟，丫鬟又翻炒了幾遍，感覺可以，便出了鍋裝盤。