251.第251章 251找到工作啦
251找到工作啦
「爺爺,你以後千萬不要再跑到別的客人面前去耀武揚威,人家只不過是聽了你的話,點了一個黃燜雞,要是人家不客氣讓你做滿漢全席,我看你怎麼辦?」
這話,簡直了……
佟小櫻聽了都瞪眼。這是和長輩說話的態度嗎?
這黃家都是奇葩,奇葩呀。
佟小林看了看佟小櫻暗道:以前這丫頭急上頭的時候也是這樣和自己爹娘頂撞的。不要看她現在這般似乎很那個啥……
佟小林就不說了。
「好了,好了,你既然是鴻途閣的掌柜,怎麼能夠這樣說自己爺爺呢,真是的……這黃燜雞我來給你做,放心吧,絕對味道好,不好不要你錢……」
佟小櫻站在那裡,挺起自己的小胸膛,就這樣的告訴黃老爺子。
這黃老爺子聽了,可算是感覺渾身的毛都被捋順了。這丫頭會說話,說話簡直太對自己胃口了。
「好的,好的。那我就讓了你來做吧……」
黃老爺子一點都不感覺有什麼丟臉的。黃老爺子喜歡做菜,可是性子又著急,平日里都是不怎麼幹活的。好不容易來到城裡找到了自己家孫子。既然自己家孫子在給東家做掌柜,自然的,黃老爺子感覺自己老了老了卻不能繼續什麼事都不幹。
黃老爺子就和自己最有出息的孫子提議,讓了他來接管鴻途閣的廚房。
黃勉想想,這鴻途閣一般進來的可不是為了吃的,不過,既然自己家爺爺有這個念頭,黃勉自然是同意的。
於是就請示上頭,開始裝修鴻途閣的廚房。
可是沒想到,上頭特別豪啊,這麼一來鴻途閣廚房這裝修的就成這般了。
雖然裡面幹活的就只有三個,但裝修的豪華程度,已經可以說是豪華到誇張了。
佟小櫻嘿嘿笑了一下,心裡頓時就是感覺自己的好運氣來了。
黃燜雞,無非就是一個再簡單不過的料理。
佟小櫻招呼了已經開始抓雞的佟小林:「大哥,要四隻雞腿。快點哦。」
「知道,知道。」佟小林嘿嘿笑了一下,然後就抓起一把小刀,把雞脖子就抹了。
「鮮香菇四個洗凈切成塊。」
「青椒一個洗凈切成丁。」
「大蒜瓣兩個切片。」
「生薑切3片。」
「好。」
「好。」
「馬上。」
「很快的。」
佟小櫻沒說一個材料,身邊就有一個人上前幫她準備。
喬老頭,劉全,佟杏梅,佟小林這四個人,那都是佟小櫻得力的幹將。看得一旁黃老爺子都一愣一愣的。
鍋里加油燒到七成熟放入大蒜生薑,出味后道路雞腿塊爆炒變色,然後加入足量的水,最後加入生抽,鹽,醋,料酒,香菇等調料。最後燒制一盞茶加入生粉勾芡后入青椒,大火燒制湯汁濃稠時收汁關火。
佟小櫻並沒有花太多的時間來做這一道菜。
黃老爺子眼睛瞪出來了。
這香味,這色澤,這是一道藝術品呀。「太美味了。太美味了。怎麼做到的?」
嘴裡叼著一塊雞肉,黃老爺子三兩下就下肚。眼饞的還想要吃。佟小櫻不讓了。
「好了,快點端給客人去吃吧……」
佟小櫻見童兒滿臉歡喜的接過盤子,在黃勉的小心提醒跑慢點下,這一鍋黃燜雞送出去了。
大傢伙眼睛都亮了。
誰都知道,這已經是不用等結果了。
「這一道菜,也給我來一份吧……」黃勉想自己是這裡的掌柜,自然是有這個福利的。
說起這個,佟小櫻就念叨了:「可以是可以,可是,我是來幫黃老爺子給客人做菜的,只要黃老爺子讓了我給你做,我才同意。」
這個話,簡直就是太給黃老爺子面子了。
黃老爺子一聽頓時就是樂呵了。
「成呀,這丫頭,你說你要什麼吧?」黃老爺子這麼些年吃的鹽都比這娃子多呢,怎麼可能不明白這丫頭是個什麼意思?
「呵呵,呵呵,我想把這幾個人,帶來鴻途閣廚房幹活,怎麼樣?」
鴻途閣掌柜黃勉一聽,頓時傻了。
什麼情況,他們這裡是拍賣行,什麼時候一下子需要這麼多的廚子了。
即使他們剛才也的確展現了一下自己的廚藝。可是,對於鴻途閣掌柜來說,這裡畢竟不是飯館酒樓。
「沒什麼,我同意了。」黃老爺子還以為這丫頭要提出什麼條件呢。沒想到是這個。
黃老爺子早就是想要在鴻途閣里好好展現一下自己的廚藝水平。
「你要知道,這廚藝水平要提高到一個境界,對於現在的我來說是很難的。你可懂?」
黃老爺子表達出自己的廚藝水平已經很高了,所以,這廚藝水平上升的空間就很有限了。
在這種情況之下,所有的一切都變得簡單。
佟小櫻沒有想到自己居然在這裡這給大家找到了一份好工作。
這工作多省力,沒有多少客人,卻是能做菜,提煉廚藝,平日里即使沒有客人,但是,店裡這麼多夥計,他們總是要吃飯的吧?這是練手的好地方,同時還能賺錢。多好的美事?
佟小櫻看準的就是這些傢伙。
平日里,她想怎麼發揮廚藝都可以。
如果不想發揮了,就讓了副手們上場。
佟小櫻的小算盤打的可好了。
黃老爺子嘿嘿笑:「要不,我給你們安排一下住處,你們要知道,我們鴻途閣一般晚上還有拍賣,所以,這個廚房間的人自然不能回家。所以,我們這裡可以提供住處。而且免費。如何?」
黃老爺子看著這幾個小傢伙,怎麼可能不知道他們是需要什麼呢。
所有的一切,進展的很不錯。
佟小櫻看了一眼這老頭。似乎明白他這樣熱情是為什麼。
佟小櫻今天自然是不願意再留下來。但是,劉全樂意呀,喬老頭也樂意呀,佟小林就更樂意了。
佟小櫻看看這個二貨大哥。這麼積極幹嘛。
「妹子你可不知道,這裡三個廚子都是半吊子,廚藝水平那是一個臭,我在這裡我有一種優越感。」
佟小櫻點點頭。自己明白大哥這是什麼想法。