第五十三章 物物交換
看來那位帶起吃雞爪風的夫人真是自己的貴人。
懷孕了？
想吃魚？
聽說懷孕都喜歡吃酸呀，沒聽說會喜歡吃魚，或者懷孕的人口味都不一樣吧。
對了，酸味的，酸菜魚呀。
那酸爽勁，自己想想都要流口水了。
又在廚房裏轉了一圈，沒發現有酸菜。
問張管事，他壓根就不知道酸菜是什麽。
突然一個絕好的點子冒了出來。
沈晴從廚房裏翻出幾顆大白菜，裝在一個筐裏，抱起筐就往外走。
張管事看得一頭霧水。
這什麽情況，怎麽還沒教自己就走了，而且還帶走了那麽多白菜？
剛才說的酸菜呢？
今天不是學做酸菜嗎？
不過，酸的菜，能好吃嗎？
沈晴注意到酒樓廚房旁也有個角門，可以通到外麵。
抱著那筐白菜奔著角門疾步而去，邊走邊對身後傻眼的張管事說道：
“張大叔，我給你換酸菜去，一會兒就回來。”
前幾天沈晴在家閑得無聊，見大白菜便宜，但買了很多。
可天天吃白菜，無論是燉還是炒，都會吃膩，但從廚房翻出個大壇子醃了些酸菜。
現在那些酸菜味道剛剛好，自己還沒吃就要貢獻給了酒樓。
但這些畢竟是自己花銀子買的，總不能白送給他們，那就物物交換吧。
從壇子裏拎出幾顆酸菜。
原來胖胖綠綠的大白菜，已經縮水成瘦瘦一條，縮水至少三成。
再看看從酒樓抱出來的白菜，也就三四顆，應該十斤左右。
沈晴便從壇裏又拿出幾顆酸菜，大約七斤。
自己雖然窮，但絕不會占別人便宜。
君子愛財，也要取之有道。
再返回酒樓，張管事看沈晴從筐裏拿出一個小壇子。
壇子蓋一打開，一股酸爽之氣真衝鼻腔。
忍不住打了個噴嚏，看定睛一瞧，一團團墨綠色縮了水的菜葉子堆在壇子裏。
“這便是這你說的酸菜？這味道也太酸了吧，光是聞著就讓人受不了，能吃嗎？”
張管事實在懷疑這個東西，不要剛端進大堂，便熏跑了所有的客人。
東家知道了非得讓自己卷鋪蓋走人。
還沒等沈晴答話，就聽外麵風風火火的腳步聲，緊接著就見一店夥急著說道：
“張管事，謝掌櫃說讓您先把那魚做出來，知府夫人一會兒就到了。一同前來的還有知府大人和安嶺郡郡王世子。”
說完，急急忙忙又跑了回去。
“張大叔，您讓其他人先回來幹活吧。您來做鳳爪，我來做那道魚，包您這酒樓名聲再起。”
沈晴也不想耽誤他們的正事。
正好這管事瞧不上酸菜，她就讓他好好開開眼。
張管事一想，她說的有理。
這魚他正愁該如何做，畢竟本地人吃魚的甚少，做不好的話腥味很大。
忙招回廚房其他人，分工工作。
沈晴自己一個單獨的灶台。
處理好魚，又將酸菜衝洗了幾遍，便開始做上了另一道美食：酸菜魚。
還是同一個遺憾，沒有辣椒。
不過也無妨。
前世也是有人不吃辣，所以這道菜即使不用辣椒一樣美味。
當菜品全部準備齊，店夥計將菜一道道地端至三層雅間。
想必，那些貴人是在三層。
也是，他們怎麽會在一層跟那些商人擠在一起呢。
走出廚房，又抬眼望向那個窗口。
窗戶緊閉，既沒偷聽也沒偷看，想必是那位金主不在吧。
沈晴思量著是不是先回家給弟弟做午飯。
忙活了半天已經到了中午，自己也餓得不行。
知道了角門的位置，沈晴便不再從大堂穿過。
剛走到角門，但聽身後有人叫自己：
“沈姑娘，請先留步。”
回頭看，又是那位胖胖的謝掌櫃。
“謝掌櫃，有事嗎？我要先回家給我弟弟做飯。”
“姑娘先別急著走。沈家小弟那裏我會派人送去午膳，不會餓著他的。”
說完，搓了搓胖胖的手，似有些不好開口，沈晴也不催，既然家裏有人送飯，自己也不急了，先看看這裏有什麽事。
就聽謝掌櫃終於開口說道：
“那幾位貴人很是喜歡那道魚，想見見做這道菜的人。不過我們東家不在，我也不敢違了他們的意思。聽張管事說，他還沒有學。你，嗯，要去的話，注意一些，他們都是貴人。”
這回沈晴算是聽明白了，敢情這胖子在這兒磨嘰半天，是不敢違了貴人的意思，又怕自己給他們酒樓丟人現眼。
自己有那麽差勁嗎？
頓時覺得火大，自己這是履行合約來了，又不是看人臉色吃飯來了，還去見客？
自己又不是三陪人員！
沈晴冷冷地看了謝掌櫃一眼，說道：“對不起，我就是一小村姑，沒見過大世麵，不知道什麽是貴人，隻分得出來是人還是不是人。您要怕我丟人現眼，你自己陪笑臉去，我不去！”
謝掌櫃本來還一臉得意地等著沈晴小心翼翼加千恩萬謝，畢竟這見貴人可不是人人都有的好命。
卻是沒想到等來沈晴這麽一句話，臉上的得意頓時僵在了那裏。還沒來得及調速臉上的表情，就見沈晴已經拉開角門準備邁了出去。
這可是貴人的交待呀。如果讓沈晴就這麽回去了，該如何回話？
謝掌櫃忙拉住沈晴，連聲說著客氣話：“沈姑娘，怪我沒把話說清楚，我不是那個意思，你先別急著走。”
沈晴很是反感被陌生人肢體碰觸，看了看掛在自己胳膊上的那隻胖手，又抬眼冷冷地瞪著謝掌櫃。
謝掌櫃被這一冷眼瞧得一個激靈，忙鬆了手，弓著腰陪著笑，說道：“沈姑娘，您別生氣，怪我嘴笨。您先上去看見見，夫人很是喜歡那魚，說不定是要給賞銀呢。“
給賞銀？就是給小費吧。前世在讀書的那個國家，去餐館吃飯都是要給小費的。如果你覺得服務或食物讓你特別滿意，便可以多給，想給多少就看自己的心情。想必這裏也和自己曾經那裏差不多吧。
小費可是正當收入，沒理由不要，而且現在正是自己缺銀子的時候。