第二十二章 久違的早餐
沈晴也發現了石頭的不自在,把手上的錢袋交給他,對他說:
“君子遠庖廚。你到外麵等我,等我做好了再叫你。”
石頭點頭答應,接過錢袋退出廚房。
雖是答應了莫桓給他們做個新鮮吃食,但沈晴卻更想滿足一下自己多年來對家鄉早點的渴望。
在國外留學時,天天早餐不是麵包雞蛋培根,就是吐司牛奶香腸,吃的胃裏直冒酸水。
好想念爸媽家門口的早點鋪子:煎餅配餛飩湯、豆漿配油條、豆腐腦配灌湯包、炒肝配小籠包、豆汁配焦圈,還有路邊賣的雞蛋灌餅。
想到就去做,沈晴決定這次就做個煎餅和餛飩湯。
冷天喝個熱乎乎的餛飩湯,想想肚裏就暖,再啃上幾口大煎餅······
肚裏響的更厲害了。
沈晴不理會他們的眼神,馬上安排分工,指個人去熱個大油鍋,指個人去磨綠豆粉,指個人去切蔥花和香菜,指個人去剁餡,再指個人去揉麵,最後指個膀大腰圓的大叔說道:
“你去給我找個鐵板,要圓的,實在沒有,其實形狀也行,大概這麽大就行。”說著還用手比劃了一下大小。
大家都不甘聽從一個小女娃的指使,不情不願不認真的幹著他們的活。
沈晴本就餓,脾氣容易火爆,看見他們這個樣子,怒喝道:
“你們的少東家可還在等著呢,他也說了讓你們幫忙,既然你們不著急你們少東家能不能吃上飯,我也不急。”
說完,懶懶的靠在一個大料理台上,叉手望天。
眾人這才反應過來,這是給少東家做飯呢,趕忙認真了起來。
準備工作就緒,大廚還在暗在高興:
小山溝裏的窮孩子,就是沒見過世見沒心眼,會點兒拿手的東西也不藏著掖著,輕易的就示了人。
剛暗暗得意自己可以偷學,就聽沈晴下令讓他們都出去。
廚房忙的熱火朝天,殊不知,三樓雅間的一扇打開的窗子正對著他們。
“阿桓,別站在窗口,那裏風大。”一個低沉的聲音說著,而後端起茶杯輕輕泯了一口。
“你不好奇嗎?一個鄉野女娃,剛才知道我是瑞王世子也不驚訝害怕,而且怎麽就那麽有自信給咱們做早膳。我就是對她的那個烤魚配料有興趣,還真沒指著她能做出什麽像樣的東西。不過這個丫頭倒是個有趣的丫頭。”
另一個男聲說道,聽聲音不難發現,這就是讓沈晴做早飯的莫桓。
“所謂無知者無畏。她那麽個沒見識的窮丫頭,估計也就是在野地裏刨食意外找到那個配料,真說廚藝,她能有什麽?窮的連飯都快吃不上了,還會料理美食?”趙玄之對此嗤之以鼻。
樓下的廚房裏,沈晴支走了所有的人。
她現在最想吃個大煎餅果子,再配上兩碗混沌湯。
看看配料已經齊了,先用麵粉與綠豆粉調成麵漿,再用小麵團揉成薄餅炸成薄脆。
可攤煎餅需要個小刮板,她在廚房裏翻來找去也沒找到能替代的東西。
沈晴跑到廚房門口瞧了瞧,石頭還乖乖的站在牆角等著。
“石頭,幫姐姐個忙。你去幫我找個竹片來,不用太長,三四寸就行,但最好寬一些。快點啊!”
說完,也不管石頭詫異的瞧著自己,轉頭又回了廚房。
樓上的雅間也聽到了聲音,莫桓問道:
“你猜她用竹片做什麽?還又短又寬的。”
趙玄之慢不經心的回道:“用的東西是挺別出心裁,我也沒聽說過做膳食需要竹板的。也許窮人家買不起太多廚具,所以我們沒聽說過也不奇怪。”
石頭看酒樓大廳拐角處有一小片竹林,現已深秋,竹葉已經幹了,但竹與竹葉仍保持著綠色。
走進竹林裏,靠外牆的地方有幾棵攔腰斷掉老竹子已經枯死,竹身已經就得很脆。
石頭使勁掰下一片竹子,拿在手上看看,好像還算符合姐姐的要求。
給姐姐送去的時候,沈晴已經包了很多小混沌。
她看了看竹片,三寸長,一寸半寬,雖然沒有把手,但也能湊合用了。
洗幹淨的了竹片和鐵板,將鐵板放在火灶上,鐵板頓時燒的紅紅的。
沈晴趕緊撤出些木柴,讓火勢小了些。還是高科技的現代社會好呀,做飯一打開燃氣就好了。
還有電碰爐,安全方便又幹淨,可以隨意控製火力大小。
沈晴肚裏忍受著饑餓,手裏忍受著不方便,飛快的在鐵板上攤了四個煎餅,每個煎餅裏都放了兩個雞蛋。
現在她和弟弟非常需要補身體,有免費的雞蛋不吃白不吃。
石頭在旁邊看著,他從來沒見過還有這麽做飯的,既不用鍋也不用鏟,一塊鐵板一片竹片就全搞定了。
又煮了一鍋小混沌,撒上調料,便讓石頭去叫店夥計把東西給兩位小爺端過去。
她本來還對莫桓有成見,現在看見美食在前,怨氣一掃而光,反而還有點兒感謝他。
沒他,她上哪去做這些東西呀,自家可沒這條件。
店夥計端著這些從來沒見過的吃食,聞著香氣,頓時也感覺有些餓了。
這鄉下丫頭不簡單呀,還能做出這些東西來。
而且奇怪的是,好好的餃子,幹嘛包成這麽小,還泡在水裏,真糟蹋東西,不過看著好像也還不錯。
至於那個金黃色的,卻是沒見過。
兩份早餐被裝在精致的食盒中被拿走了。
沈晴叫過石頭,兩人就在廚房,一邊烤火一過吃著自己的那份。
久違的味道呀!
沈晴的滿足指數頓時飆升。
“姐姐,這個像餅又不像餅的,是什麽呀?真好吃。”
石頭也餓狠了,大口大口的咬著煎餅,一邊吃一邊含糊不清的問道。
“這叫煎餅,如果能再放點兒辣醬,那味道會更好!”
沈晴做煎餅前,已經在廚房裏找過了,就是找不到辣椒辣醬,是不是這裏不吃辣?
“辣是什麽?好吃嗎?”
石頭一聽還有更好吃的東西,頓時也來了興趣。