第97章 jinjiangdufa
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在光繞過屋子往後山去的時候,曾彤也來到了加工室里,加工器的顯示屏上還有幾個微微發光的功能選項正亮著,見此她有些懊惱地拍了拍自己額頭,昨天研究了好一會兒加工室之後,她就開始犯困,也就把還放在加工器里的大米給忘了。
那些大米主要就是曾彤為了研究加工器才放進去的,並沒有要把它們加工成什麼東西的想法,所以走的時候沒帶點什麼出加工室,曾彤也沒發現有什麼不對。
剛剛光會提起這件事,估計是昨晚從飛船那兒回來,經過加工室的時候發現加工器里的大米,但是由於他並不清楚曾彤想用這些大米做什麼,就沒拿出來,只在見到曾彤時提醒了一句。
看著顯示屏上發光的幾個選項,曾彤又開始煩惱起來,這些大米要加工成什麼東西比較好呢?米醋?米酒?
曾彤把幾個可操作的功能選項都點開看了一遍,最後看到了後面那個製成米粉的選項,想了想感覺做成米粉應該會比其他幾樣容易處理,就乾脆選擇加工成米粉了。
如果加工成醋或者酒,就算能找著合適的瓶子來裝,但是無牌無證的拿回家,爸媽肯定會問個清楚的。米粉就不同了,市面上的米粉都是一些小加工坊自己做的,家裡也不會每天吃,偶爾買一點回去換換口味也沒誰會太在意是從哪裡買來的。
而且空間出品的大米,品質肯定不錯,加工出來的米粉相信家裡人也會喜歡吃的,到時就說是農貿市場這邊帶回去,曾媽媽應該也不會懷疑什麼。
按下了確定鍵,加工器的顯示屏上就彈出一個提示,讓曾彤準備好一個500立方厘米或以上的容器,用來裝加工出來的米粉,這麼看來,這半斤多大米能加工出來的米粉體積大概就是這麼大了。
努力回想了一下500立方厘米的大小,感覺也不是很多,曾彤轉身就回了屋裡,到廚房拿出另外一個一升容量的罐子,其他合適的容器曾彤一時半會也沒找著,只能先用這個裝了。
拿著罐子曾彤就回到加工室,放在了加工器下方的一個專門擺放容器的位置。放好之後,她又走到顯示器前,按下了製作米粉的確認鍵,過了大概一分鐘,她聽到機器里傳來一陣輕微的嘶嘶聲,等到完全沒有聲音了,出口處就送出來一個罐子,是曾彤剛剛放進去的那個。
上前把罐子拿出來放在地上,因為之前曾彤並沒有把蓋子也放進去,一拿出來她就看到了裡面的米粉,跟她想象中的不太一樣,加工出來的是濕米粉,10厘米左右的長度,在罐子里堆了厚厚的一層,看著瑩白透亮,聞著也是一股米香。
「嗯?居然是濕的?」對於米粉的製作曾彤也是稍有些了解的,要先把大米加水磨漿,蒸熟冷卻后壓條,如果再經過乾燥就能做成保存時間更長的干米粉。
「加工器難道還連接了水管?」她之前還以為出來的是干米粉,不過回想起之前在這裡處理過的鴨子和魚,出來時也是乾乾淨淨的,裡面或許真的連接了水管也不一定。
不過不管加工器的操作過程是如何,米粉都已經加工好了,帶著罐子和裡面的米粉出了加工室,曾彤準備先拿到廚房裡放好,之後再找個機會帶回家吃。
g市這邊濕米粉通常做法有2種,干炒或者做成湯粉,曾媽媽兩種都做得挺不錯,這麼些濕米粉估計也夠家裡吃上兩頓的了。
進了廚房,曾彤也不在找其他容器來放這些米粉,把蓋子蓋好直接整罐擺在檯面上比較顯眼的地方,這樣下次她進來廚房的時候,一眼就能看到了,也能提醒自己儘快把它解決掉。
雖然空間有保鮮功能,但是放在裡面的物品,時間長了表面的水分還是會稍稍流失一部分,水分一旦減少了粉皮就會變的比較硬,吃起來口感要差上一些。
放好罐子曾彤就出了空間,早上進空間不好待太長時間,家裡過不久也要開始準備午飯了,她還得出去給媽媽幫忙打個下手。
回到自己房裡,曾彤直接打開房門走到客廳,坐在曾媽媽身邊的沙發上,坐下前她還看了一眼家裡牆壁上掛著的電子鐘,時間才10點多。
因為出空間時曾彤腦子裡一直想著米粉的事情,坐下來跟曾媽媽閑起聊天來,說沒幾句話題就繞到了米粉上。
「媽,家裡好像有一陣子沒吃米粉了哦?」這是給曾彤下次往家裡帶米粉做準備工作。
「主要是好米粉難找,現在外面賣的那些都加了不少其他東西,沒有以前那個味了。而且最近咱們家每天肉蛋蔬菜不少,吃都吃不過來了,怎麼還會去想吃那些米粉。」
「哦,我昨天去買雞蛋的時候,看到市場那邊有賣米粉,就想起來家裡好像挺長時間沒吃了。」確實市場上賣的米粉曾彤不怎麼愛吃,前世工作后她經常在外面吃,倒是也找著了幾家粥粉老店手藝還不錯的,或許下次她帶空間里那些米粉回家時,還可以說是巷子里小工坊做的。
「唉,你要想吃就買點回來我給你做,但是別買多了,現在天氣熱不耐放。」
這話的意思曾彤也明白,雖然家裡有冰箱,但是濕米粉這東西不能放太久,有水分的東西都比較容易壞。
「行,下次我經過看到了就買點回來,對了媽,買回來你是打算做炒粉還是湯粉啊?」做法不同,需要的配菜配料都不太一樣。
「這麼熱的天,你還想吃湯粉啊?」曾媽媽拿起茶几上的蘋果,開始削皮。
「湯粉也不錯啊,有湯,吃的時候唏哩呼嚕的就進去了,我覺得比吃炒粉好。」這倒是真的,對比起干炒粉曾彤更喜歡吃湯粉,不過在外面吃湯粉不好發出太大的聲音,還是在家裡吃的爽快。
「放涼了這樣吃也行,就是現在夏天天氣熱,湯粉要放到溫涼,時間得長點才行。而且湯粉水分多吃了也不頂飽,只能早上當早飯,或者中午只有我們倆吃的時候煮。」蘋果皮削著削著不下心就斷了,曾媽媽又接著繼續往下削。
「我也沒想晚上吃飯的時候吃這個,晚上還是得吃飯,就算我們不吃爸爸也還得吃飯呢!」就曾爸爸那胃口,吃湯粉得用湯碗,還得吃個2、3碗才混得個水飽,中午吃湯粉的話不到下午5點就又開始肚子餓了。
「你爸外面工作辛苦了一天,晚上回來怎麼也得給他做豐盛一點犒勞一下。」說道老公了曾媽媽不自覺就笑了,繼續低頭削蘋果。
「對啊,晚上給他多做兩道肉菜,爸爸肯定高興。」無肉不歡或許是大多數男人的習性,據曾彤了解到的,曾爸爸只要飯桌上有多幾道肉就會很開心,不過現在漸漸地年紀大了,餐桌上的肉菜也開始不再那麼大油大醬了。
「說到肉,家裡冰箱就剩上次你帶回來的魚了,得找個時間去市場買點肉回來才行。」削完皮曾媽媽就開始切蘋果了。
「媽你打算什麼時候去買,要不我跟你一起去吧,多個人拎袋子也好。」主要是怕媽媽買太多不好帶,一個人提回來太辛苦了。
「不用,現在家裡每天都有你給帶那麼多蔬菜,我就是去車站後面買點肉,一次也不買很多,一個人去就夠了。」
曾媽媽拒絕了曾彤的提議,在她看來一次買個3、5斤的肉足夠了,一個成年人連這點東西都要找人幫忙拎也太誇張了。
曾彤見媽媽這樣說,也只能補上一句:「那下回你要去買多了什麼東西,記得叫上我。」
「行。」女兒這麼說,曾媽媽心裡哪有不懂她想什麼的,笑著往曾彤嘴裡塞了一塊切好的蘋果。
而曾彤此時卻是想著:空間里也不知道什麼時候能養上些大型牲畜,這樣以後家裡的肉也不用曾媽媽出去買了,跟蔬菜一樣全部由自己帶回來,況且空間出品,質量怎麼都比外面的強。
之後母女倆繼續閑聊著,曾彤想起飼養就又想到空間里那一隻白條鴨,儲藏室里也還有好些新鮮的雞蛋,雞蛋好解決,過幾天再往家裡帶就是,那隻白條鴨就比較麻煩了。
空間里要是有個烤鴨的器具多好,到時直接把烤鴨當熟食帶回來就更簡單了。
想到這裡,曾彤不免想到新買的那個雙向傳送器,或許可以通過它看看商城那邊有沒有類似的機械產品,有的話或許添置一個也不錯。不過買東西的話,還是得找光陪著看看,再說光還能綜合那些商品比較一番,給自己挑各最合適的。
不過這些都要等下次進空間再說,想完剛剛這些曾彤