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第31章 晝夜纏綿

  「你今天怎麼了?一直心不在焉的。」宋三白皺眉問道,略有些不滿,本來就耽誤了很多年,現在還不努力,那以後就只能當個三流廚子了。


  「我……我有點想我朋友了……」阿星還會記得自己這個「朋友」嗎?自己連她給的戒指都弄丟了。


  「小情郎就小情郎,說啥朋友,我懂!」宋三白笑笑,決定放她一碼,小姑娘想念小情郎,是再正常不過的事了。


  想當年啊~~~

  「沒!我不……」蘇木瞬間臉紅,急切的想跟宋三白解釋,阿星是女生,不是郎!


  「控制!」宋三白陡然厲喝一聲!

  「嗤……」蘇木手一抖,一直控制著的小火苗陡然烙上菜肴,火焰熄滅后,只留一道漆黑印記……


  「你!」宋三白心疼的看著即將成型的「鳳凰于飛」,這可是蘇木細心烘烤了一個半時辰的!

  蘇木不知所措地看看宋三白,眼神愧疚,絞著手指,宛如一個犯錯的小孩子。


  宋三白看到蘇木這一副無辜小白兔的模樣,長長的嘆了口氣,怒氣隨風消散,而後伸手將那碟中展翅欲飛卻「渡劫失敗」的鳳凰端出來,扔掉。


  「哎,宋姐……」蘇木難過的縮回手,眼睜睜地看著宋三白將那碟「鳳凰」倒掉。


  宋三白將鍋灶收拾齊整,轉身從旁邊的柜子中拿出幾種顏色不一的粉末,一樣樣擺放在案桌上,回頭髮現蘇木還直愣愣地站在鍋旁邊,招招手,「發什麼呆,過來,我教你做新品。」


  「啊?噢噢,來了!」蘇木立馬陰轉晴,喜滋滋的上前。


  「這是一道甜點,是京都一品樓的首席糕點師傅為了她的愛人所創作的,你……好好學。」宋三白邊將需要的工具一一排開,邊細心講解道。


  「嗯。」蘇木認真地點點頭,一定好好學,一定不會再讓宋姐生氣了!


  「這道甜點叫【晝夜纏綿】,是以馬蹄粉為主材料,佐以芡靈粉和玉黍漿製作而成的,口感清涼甜爽。每當夏季的時候,京都人民上至王孫貴族,下至平民百姓,家中都常備著這一消暑聖品。」


  蘇木的視線隨著宋三白的手指移動,似乎正在細心觀察漆黑如墨的芡靈粉和瑩白如玉的馬蹄粉、玉黍漿,如果忽略了她不由自主泛了紅的耳朵的話……


  晝夜纏綿~~~這四個字彷彿鑽進了蘇木的身體,化成一根羽毛,不斷撩著她的心,她想起了和阿星擠在樹洞中的那個夜晚,阿星的呼吸從她的脖頸劃過,和她的呼吸混在一處……


  「將馬蹄粉分成兩份,一份加芡靈粉和清水,一份加玉黍漿,輕輕攪拌,來,這份你來。」宋三白將玉黍漿推到蘇木面前,把竹筷塞入她手中。


  攪拌均勻后微微靜置,將鐵鍋中注水,燒熱,上蒸籠。待水汽透過蒸籠裊裊飄起,宋三白從柜子深處摸出一個邊沿豎起,底部平滑的金屬盤,洗凈后抹上一層薄薄的油,端端正正、平平穩穩地放在蒸籠之上。


  宋三白端起黑乎乎的芡靈粉和成的漿液,舀起一勺,輕輕地澆在金屬盤中,然後蓋上透明鍋蓋,不再動作。


  「你看,它們已經開始變化了,這些材料不同於製作【鳳凰于飛】的那些需要慢慢烘烤,它們只需要一些蒸汽,便會很快熟透。」


  宋三白看著蘇木,語氣溫柔又認真,「做人,其實就跟做菜一樣。有些人很快就會成型、展露鋒芒,但是終其一生也只是普通模樣,就像這芡靈馬蹄漿;也有些人需要經歷過漫長的雕琢、炙烤之後才會成熟,但是一旦成熟,他們的人生必將輝煌,就像……你毀掉的那道【鳳凰于飛】。」


  蘇木羞愧的低下頭去,宋姐辛辛苦苦教導自己弄了一個早上的東西,就被自己一個抖動給毀了。


  宋三白悶笑兩聲,覺得這孩子羞愧的樣子真可愛,「咳咳,其實,還有些人,雖然很平凡,但是當她遇到自己的小情郎時,她就會變得與眾不同,綻放自己的獨特光彩……」


  宋三白偏頭望去,見蘇木的臉頰已經緋紅一片,停了調笑,她揭開透明鍋蓋,端起玉黍馬蹄漿,輕輕澆下,「……比如芡靈粉遇到玉黍漿。」


  「嗯,知道了。」蘇木低頭小小聲應道。


  「在京都,一般平民家庭就這麼一層一層的澆下去,成型後放涼,切成塊就可以吃了;但貴族家講究多,他們會將七葉雪蓮和清菱果壓出汁放進漿液中攪拌,在甜點初成型時,還會以玄氣進行塑形,處處纏綿而層層分明者為最佳。」宋三白突然想到了很多年前的那場廚神比賽,當年自己就是這道甜點敗在了那人手裡。


  「塑什麼……」


  「扣——扣——扣」


  蘇木聽到敲門聲,止了問話,回頭望去,哦,是粗獷聲音粗獷身型憨厚性格的大齊兄!


  「宋姐,陳總管來了,在花廳等你,說是請教一下菜單。」


  「好。」宋三白微一點頭,表示知曉,臨走前拍拍蘇木肩頭,促狹一笑,「好好學,下次教你塑形。」


  「我……」蘇木想解釋,卻又不知道該解釋些什麼,只得憤憤地端起玉黍漿液攪拌起來。


  大齊從旁邊拖過來一把長背靠椅,反向坐下,雙手抱著對於他來說略顯小的椅背,幽怨的盯著憤憤的蘇木。


  在蘇木倒下最後一勺漿液后,她終於發現哀怨無比的某個壯漢,「嗯?你有事嗎?」


  簽了賣身契的第二天,蘇木就知道了這個看管過她的壯漢,並不是后廚的廚師,而是饕餮樓招來的護院,只是由於性格太過直接,不小心得罪了一個東城的權貴。後來,宋三白保下了他,讓他跟著她做一些跑腿的雜事。


  大齊斜著眼覷一眼蘇木,哼哼道:「宋姐又教你做好吃的啦?」


  「是啊,宋姐說京都的王孫貴族們都愛吃這個呢!」看到大齊偷瞄鍋中的眼神,蘇木心中暗笑,真是一點也不會掩藏自己的想法。


  貴族們都愛吃啊,那一定很好吃,大齊越發的幽怨了,小聲嘟囔,「自從你來了之後,我就再也沒有吃過宋姐做的好吃的了,小花朵你一點也不厚道…不厚道…」


  蘇木瞬間覺得心情好好,愉快的將成型的【晝夜纏綿】端出來,放到桌上,撒上雪花碎,拖過來一把椅子,跟大齊一樣反向趴坐著,開心的看著熱騰騰的甜點。


  「哎!小花朵……」大齊欲言又止。


  「好啦好啦,這個送你,我等它涼呢。」蘇木終於還是不忍心再誘惑大齊,看他那憨厚的樣子,好有愧疚感。


  「哈,謝謝小花朵!這下好了,小晴又可以吃到好吃的了!」大齊興奮地念叨著,立馬擺正腦袋,聚精會神的盯著桌案上的甜點。


  送走大齊后,蘇木細細地嚼著剩下的幾塊【晝夜纏綿】,黑色芡靈彷彿黑水晶般帶著些剔透,清涼、香甜,白色玉黍宛如上等白玉,溫潤、平和,兩種味道層層交疊,嗯,確實很纏綿……


  蘇木細細品味甜點時,一個瘦弱的男子捂著肚子竄進門來,「小花朵,剛有客人點了【金玉滿堂】,但是廚房的黃籽果沒有了,大廚讓我去買,我……我肚子疼,你能不能幫我去買一下?」


  「我……」蘇木略一猶豫,便見男子臉上的表情更「猙獰」了幾分,「那好吧,你告訴我店鋪地址,我幫你買。」


  「後門出去右拐第三條巷子進去,穿過去就能看到【黃記糧鋪】,很好找的,我……」瘦弱男子將手上攥著的銀元一把塞到蘇木手裡,憋著氣轉頭就像廁所的方向歪歪扭扭地奔去。


  時間趕得巧啊~~~蘇木感嘆,這要是宋三白在,后廚那些小子才不敢讓她幫忙,端個菜都不敢,何況這還要出樓!

  整整衣服,理理頭髮,蘇木將銀元裝進錢袋,神清氣爽的出門去,好久都沒出門了,整天整天的呆在小廚房裡,都快憋的鬱悶了!

  右拐……一、二、三!就這條,蘇木疾走兩步,想早些買到東西,廚房還等著呢,豈料,一個黑黑瘦瘦的小男孩突然從旁邊的巷子里竄出來,正好和蘇木撞了個滿懷!

  「啊!」蘇木痛叫一聲,簡直想罵人,抬頭一看,撞到自己的那孩子看起來瘦瘦小小,不過十來歲的模樣。


  蘇木抿抿嘴,上前拉起那個孩子,「你沒事吧?」


  「沒,沒……」小男孩急忙搖頭,慌張地看著身後的巷子,「姐姐對不起,對不起,我我要走了。」


  「沒事,你以後……「蘇木看著小男孩慌亂跑遠的背影,獃獃地張著嘴,「走路小心點。」


  蘇木拍拍身上的灰,準備踏進小巷子,不對!蘇木快速檢查一遍自身,同時掃視一圈剛剛摔倒的地上,沒有,都沒有!那錢袋哪去了?是那個小男孩!


  「瑪德!給勞資站住!!!」

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