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第307章 門衛舊人

  盛京烤鴨是具有世界聲譽的著名菜式,由華夏漢族人研製於明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨華夏鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。


  它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。


  盛京除了帝都和首府的稱呼以外,又有烤鴨城之稱,烤鴨隨處可見,上到招待友邦的七星級酒店,下到大街小巷的推車小販,每一家都有它獨特風味,


  但論到最好吃的烤鴨,「全聚德」的烤鴨絕對算上最好吃之一。


  「全聚德」,創建於1864年(清朝同治三年),歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月,「全聚德」被國家工商總局認定為「馳名商標」,是我國第一例服務類中國馳名商標。


  「不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾!」在百餘年裡,全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集「全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客喜愛,被譽為「華夏第一吃」。


  敬愛的周恩來總理曾多次把全聚德「全鴨席」選為國宴,也間接把盛京烤鴨推向全世界。


  全聚德前門店是老字號「全聚德」的起源店。歷經百餘年發展,前門店以經營聞名於世的盛京傳統掛爐烤鴨、「全鴨席」特色風味系及百餘道創新菜肴而獨樹一幟,素有「天下第一樓」的美譽。同時,店內保留完好的全聚德「老門面牆」等歷史文物更向世人展示了「全聚德」百年發展的崢嶸歲月。如今,前門店已成為世界各地旅遊者領略華夏飲食文化的最佳選擇。


  全聚德發展到二十一世紀,隨著科技發展,開始對每一隻售出去的鴨子進行標記,證明鴨子是全聚德出來的,謹防其他無良商販假冒。


  全聚德今採用用上新版「身份證」了。身份證類似明信片大小,上面不僅有「您食用的是第xx只烤鴨」,還會貼上可追溯條形碼供顧客「倒查」烤鴨信息。更特別的是,這個「烤鴨身份證」背面的設計仿照明信片,自然也就具有可郵寄的功能了,因此全聚德也開始辦起了外賣。


  當年全聚德的創始人楊全仁,請一位名叫錢子龍的秀才題寫匾額。這一匾額幾經風雨,一掛就是150多年。可是很多食客來就餐都沒有注意到:全聚德牌匾上的德字少了一橫。這是為什麼呢?


  有人說,當時楊老闆把錢子龍請來,兩人對飲開懷,楊全仁得知錢子龍書法非常好,於是馬上拿出筆墨紙硯,請錢秀才題個字。由於錢秀才多喝了兩杯,精神有些恍惚,一不留心,「德」字忘寫了一橫。


  還有人說,當時楊全仁創業時,一共雇了13個夥計,加上自己一共14個人。為了讓大家安心幹活,同心協力,所以讓錢秀才少寫一橫,表示大家心上不能橫一把刀。聽到這,也許您會反問:那加上一橫,不是更表示一心一意嗎?


  這些當然都是猜測和傳說。真正的原因是什麼呢?原來早在一千多年前,「德」就是像多音字一樣的寫字,可以有一橫,也可以沒有橫。


  這一點,可以從唐宋元明清書法名家的墨跡中得到印證。


  比如,現立於北京國子監孔廟的清朝康熙皇帝御書《大學碑》中的「德」字就沒有一橫;又比如生活在與全聚德創立同期的清代畫家鄭板橋本人書寫的「德」字,有的帶一橫,有的不帶一橫。


  「好吃!」楚龍夾起一塊切好的燒鴨肉,沾了沾醬料,放進嘴巴裡面忍不住出聲讚歎道。


  不止是他,楚星夾起一塊連醬料都不沾的鴨肉放進嘴巴裡面,都還沒有嚼動幾下,就忍不住豎起大拇指,衷心誇讚了起來:「好吃,真是好吃,盛京烤鴨果然不負起名啊!」


  「如此美味,怎麼能沒有美酒相伴呢!來兄弟們,干一杯。」楚力狼吞虎咽了幾下,迫不及待就拿起桌子上的茅台酒,飛速的扭開瓶蓋給眾人倒酒著。


  「來,干一個。」楚力率先舉起酒杯吆喝道。


  聽了他的話以後,眾人都舉起酒杯,和他歡快的碰杯了起來。


  一杯酒入肚,楚家三兄弟又風捲雲涌般的拿起筷子,瘋狂搶著桌子上的烤鴨,生怕夾晚了就沒有一樣。


  陸軒只是淡淡一笑,拿起筷子夾起了鴨肉塊著。


  他雖然以前在盛京吃了許多次,不像他們這樣狼吞虎咽,但是因為離開了好幾個月沒吃到,現在重新回味,總覺得有一股異樣的味道湧上心頭來,不由多夾了幾塊。


  全聚德的烤鴨,總是肥而不膩讓人百吃不厭,每一隻鴨都經過精心製作,吃起來特別的美味,讓人回味無窮。


  一隻鴨子烤熟以後,要賣上五六百的高價,在全華夏,只有盛京的全聚德,以及其他幾個流傳已久,經歷幾個朝代研製改良的烤鴨名店了。


  全聚德的烤鴨,那可是名動全世界,就連國家都經常把這裡設置成國宴地點,用來招待外來的友邦。


  在這裡,隨處可見一些外國友人在這裡用餐,而且是來自世界各地的。


  「來,再干一杯,難得有美味佳肴,又幾個兄弟聚在一起,今兒不喝醉,還真是對不起如此良辰美景啊!」楚龍舉起酒杯,開口叫喝道。


  陸軒笑笑拿起酒杯和他們碰了一下,一杯入肚后,便開口提醒他們道:「都悠著點,等會我們還要去部隊裡面報道。要是第一天就醉醺醺,渾身酒氣的,那就不好了。」


  「放心好了陸隊長,我們幾個都自有分寸,絕對不會醉醺醺的去報道,這不是找虐嗎?」楚力笑呵呵地說道。


  聽了他們的話以後,陸軒心裡總算放下下來,要是這三個傢伙第一天就弄得醉醺醺的去報道,負責此次特種兵職權變動的領導,他們會怎麼想?

  傳回去的話,楚老爺爺子不得把他剝了皮才對。


  ……


  傍晚五點,陸軒和楚家三兄弟總算是酒足飯飽,個個露出滿足的模樣離開全聚德。


  這一頓,他們總共吃掉了十隻烤鴨,一箱茅台,加上其他配料和用餐服務費,差不多兩萬塊。


  一般人來這裡用餐,三四個人才點一隻鴨子,能吃的也就兩三隻,而陸軒他們直接拍死普通人的幾倍,搞得收銀員眼睛都不由睜大了起來。


  他們每個人都是武者,飯量是不能用一般人來比擬的,攝取的能量要比普通人要大許多。


  吃完了飯,陸軒等人在路邊叫了一部計程車,就趕往盛京軍區的報名點。


  他原本還想去找盛京幾個有些情分,認識了些年頭的好友聚一聚,不過想到時間太緊,明天就是所有參選特種兵集合的時間了,留給他的只不過幾個小時而已。


  幾個小時的時間,在偌大的盛京城裡面,可以說光是做一兩回的計程車,就夠得讓人好受了。


  加上盛京城堵車那可是全世界都出了名的,遇到上下班高峰期,那堵車可以用長龍來形容。


  用航拍機在空中拍攝堵車畫面,那叫一個壯觀,車貼著車,實在是太美麗了。


  有時候短短几公里的路程,走路幾十分鐘就到了,可是一開車出去,遇到堵車大半天都低低不了,不得不說這是一種悲哀啊!

  偌大的城市,華夏國帝都的存在,交通卻是人們心頭詬病。


  這樣還交通狀況,陸軒自然不可能再擠出時間再去看那些許久不見的好友了。


  ……


  盛京軍區是華夏國七大軍區之一,管轄兩市兩省一自治區,擁軍40萬,這軍區的前身是東北戰區,抗戰時期許多優秀戰隊,都是從這裡出來。


  盛京軍區曾下轄3個集團軍(第27集團軍、第38集團軍和第65集團軍) ,3個衛戍師(衛戍第1師、衛戍第2師、衛戍第3師)和3個武警機動師(武警81師、武警114師、武警187師)。總兵力約40萬人。


  不過華夏國從七大軍區變成六個,最後又變成了五個作戰區,盛京軍區取消掉番號,變成盛京衛戍區,專門保護盛京存在。


  盛京軍區變成了衛戍區,兵力也消減到三萬,但這兒每一個兵都是特種兵的精英,以一當十的存在,非常的厲害,無數頂尖特總兵都聚集在這裡,歸盛京衛戍區管理。


  「來者止步!」


  「軍事重點,閑雜人等謝絕參觀和長時間停留。」


  陸軒他們剛走到門口五米遠的地方,就被門口的哨崗伸手攔住,並冷冷地出聲警告道。


  面對他們的阻攔,陸軒只是笑了笑,輕輕地開口對他們說道:「我們都是其他地方過來的軍人,受到上面職務調遣,特地來這裡報道的。」


  門口的門衛聽了他們說的話以後,臉上沒有任何變化,似乎這段時間這樣的人來多了,早已經見怪不怪了。


  其中一個門衛走了過來,冷冷說道:「請出示證件,接受檢查。」


  陸軒和楚家三兄弟沒有多說,都拿出證件給他們檢查了起來。


  現在已經是晚上七點鐘,天色逐漸有些黑了起來,正好到了門外換班的時間。


  這時候,一個健壯魁梧的中年人帶著一支十人隊伍走了出來,對著目前站崗的門衛們說:「行了兄弟們,都回去好好休息吧,剩下我們來做就行了。」


  「是。」在職的門衛人聽了以後,連忙答應了起來。


  而那個檢查完陸軒他們的門衛檢查完證件,便把東西歸還回來,說:「好了,證件沒問題,你們可以進去了。」


  「謝謝。」陸軒客氣說了一聲,就對著楚龍三人說:「我們走吧。」


  然而他還沒有走幾步,身旁就傳來一個很是熟悉的聲音,叫喝說:「陸隊長……陸隊長……你……你回來了?」


  說話的正是這個領隊來換班的健壯中年,此刻他滿是激動的看著陸軒,那興奮的模樣就好像恨不得衝上來咬幾口一般。


  陸軒也發現了這個健壯中年,當即雙眸一亮,興奮道:「哈哈大王,好久不見啊!」

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