第三百零六章 直營連鎖
說實話，當譚氏聽說豆香居歇業的消息時，她心裡是很高興的。要知道，以豆香居銳不可當的勢頭，再在縣城裡開上十家八家也是大有可能的，真到了那時候，自家鋪子就等著關門大吉吧。
誰知道，躲得了一時，卻躲不了一世。
譚氏完全沒想到，在府城裡居然也能看到豆香居，看到它的一瞬間，她整個人都有些不好了。
不過很快，譚氏又振作了起來，暗想，她也只是進了城才看見了豆香居，根本沒在南城外看見過豆香居的影子，想來豆香居的東家家大業大的，也不會來南城外和自家搶生意的……吧？
哪怕譚氏再讓自己寬心，可自此之後，她還是存下了一樁心事，就連在籌備豆腐坊時，她也有些不走心了。
眼見許家的豆腐坊開張在即，熱心的詹惠岑自然是要來搭把手的。
這一過程中，詹惠岑偶爾聽譚氏提起豆香居，就順嘴說了句，豆香居好像也是趙四娘家的產業呢。
一聽到這兒，譚氏頓時眼前一亮。為了驗證消息是否屬實，她在外幾經打聽，終於被她打聽到，豆香居確實屬於趙四娘家。
於是，譚氏就動了拜訪趙永忠夫婦的念頭。
只是，她和趙永忠一家畢竟不熟，上次為了長期租房已經欠下他們家一個大人請，那個人情都還沒還上，如今又貿然上門開口的話，似乎有些不妥。
就在譚氏糾結之時，居然意外地看到了趙三郎。此時此刻，她也不顧得妥不妥了，忙找上醫館的門和趙三郎搭話。
「您是說，您家想要加盟咱家的豆香居？」
趙三郎知道，許記豆腐坊是老字號了，一直在長樂鎮上有口皆碑。他有些想不通，許家為何放著自家的招牌不用，非要加盟他們家的豆香居，掛上豆香居的招牌。
譚氏很肯定地點了點頭。
趙三郎沉吟了一會兒，說道：「感謝您對咱家豆香居的肯定，只是加盟一事，恐怕有些難辦。」
看到譚氏一臉失望，趙三郎便細細地解釋了起來。
原來，趙四娘家由最初的趙家鋪漸漸發展出了多個品牌，其中有綜合型連鎖餐廳趙家鋪，有經濟型快餐店福源飯食，有專賣滷味的回味坊，有專做番薯買賣的薯來寶，也有經營甜點飲品的糖憶甜品坊……這裡面就有專銷豆製品的豆香居。
只不過，趙四娘家旗下的店鋪分為直營和連鎖兩種。大部分店鋪都可以發展連鎖，為此趙四娘多次進行招商。但有些店鋪由於技術保密的原因，就只做直營，從不做連鎖，豆香居正是其中之一。
這還是趙四娘在的時候定下來的規矩，到如今，趙四娘家所有的店鋪都只接受直營這一種形式。已經簽下的連鎖協議沒有辦法，只有繼續履行，可協議到期后，趙三娘便不會續簽。換句話說，趙四娘家的店鋪都在朝著直營這條道路發展。
從來很相信趙四娘的趙三娘為何要改變自家的經營方式呢？
原來，趙四娘的那一套有相當一部分照搬了前世里她家的經營方式。不可否認，在現代她家的連鎖麵館開得很成功，可那一套未必適合於這兒。
在這個交通基本靠走、通訊基本靠吼的地方，要對旗下的連鎖店進行監督管理實在是太難了。
趙三娘就不止一次地發現，有些加盟商做出偷工減料的勾當，儘管被她發現后，就立即終止了合作。可這種情況屢禁不止，而自己又無法進行實時監督，她很擔心某些加盟商的無良舉動，會壞了自家的招牌。
為了不讓自己的招牌受損，她決定全部將自家的店鋪全部改為便於監管的直營，哪怕全搞直營就無法在短時間內將自家店鋪推廣出去，這點她也認了。
總之，任憑許多想要加盟她家店鋪的商家說破了天，這些日子以來，趙三娘愣是沒有簽下任何一份加盟協議。
哪怕趙三郎不怎麼過問家裡頭的生意，他也知道趙三娘極其反對加盟。這會兒譚氏跑來說想要加盟，哪怕兩家算是親戚，趙三郎也不敢違背趙三娘的方針應下這樁事兒，否則，後果是極其嚴重的。
趙三郎又補充道：「想必您也看到了，咱家豆香居的生意素來很好，就是再開上十幾二十家，也不用愁沒生意。可為何府城裡數來數去就那麼幾家呢？這正是因為咱家只做直營，一時間找不到那麼多可靠的人手，這才限制了發展。要是咱家答應加盟，不是我吹，豆香居絕對早已開遍府城了。」
如果說，譚氏先前還對趙三郎所說有所懷疑，現在聽趙三郎這麼一解釋，就徹底相信他家確實不肯接受豆香居的加盟了。
只不過譚氏到底是心有不甘，便厚著臉皮和趙三郎一道去了他家。
趙永忠最是個老好人，一聽說譚氏上門有求於他，便想要答應。可當他看到自家二閨女那彷彿要吃人的眼神，立刻就把到了嘴邊的應承又吞了回去。
但趙永忠慫歸慫，他心裡還是很同情許家現如今的處境的，就想要幫他們家一把。於是，他便用乞求的眼神望向趙三娘。
趙三娘真切地體會到了額角青筋跳動的感受，暗想，自個兒怎麼就攤上了這麼個爹呢？
忽而她發現，她娘居然也在用那種濕漉漉的眼神看著自己，頓時整個人都不好了。
坦率的講，許家的確是不壞，從前沒有踩過自家，也沒有幫著趙成藍為惡，算得上良善人家。可細論起來，他家也沒對自家有多麽好呀！以前她爹上許家門給趙成藍送東西，就沒見許家人招呼她爹喝過一口水。雖說她爹遭人漠視，大部分原因在於趙成藍身上，甚至她爹自個兒立不起來也是原因之一，可她爹送去的東西許家人也有份兒吃的，他們怎麼就不能代趙成藍招待一下她爹呢？
這樣的許家，於自家有何恩德，她爹娘非要這麼幫著他們？