第一百六十四章 非常不妥
因想著開酒坊是件大事兒，趙四娘就把大伙兒都召集了起來。說是共同商議，其實就是專橫的她把決定直接通知大伙兒。
如她料想的那般，對於這個決定，她的家人都舉雙手贊成。唯有姜荷蓮子聽了她的打算后，發出了反對的聲音。
「幽州的酒坊是不多，但產量都很高，且基本上都是經營了數十年的老字號，由它們所出的燒刀子早已深入人心。如今咱一個初出茅廬的酒坊就算能夠釀出不亞於別家的燒刀子，怕是也很難打開銷路。」姜荷蓮子蹙眉道。
姜荷蓮子的意見很中肯，趙四娘很鄭重地點了點頭，說道：「你說的這些我有想過，所謂『萬事開頭難』，開始的時候肯定不會很順。不過我簡單地核算了一下成本，即便我把售價降到市面上的三分之二，還是能夠賺到滿盆皆贏。所以我打算用低價吸引客人，就算客人更願意喝老牌子，可在如此優惠的價格面前，總會有人願意嘗試的。相信通過這種低價攻勢，不久之後，咱家的酒就能夠得到客人們的認可。」
姜荷蓮子暗道：恐怕是我先前的那番鼓勵讓四娘再無顧慮了。否則，在大決斷面前一向謹小慎微的她肯定會擔心打價格戰會引起同行的不滿，絕對不敢輕易嘗試這種策略。畢竟能夠開酒坊的人家，那絕對有著極深厚的背景，不是平常人能夠招惹得起的。
不過，即便姜荷蓮子猜出了趙四娘如此大膽的緣由，她也一點都不後悔先前所說，更沒有一點兒要勸阻的意思。
自打她想起當初那個把她從樹上解下來的人是燕雲衛之後，她就一直懷疑有人暗中保護著趙四娘。方才趙四娘順利拿下許可。使得她的猜想得到進一步印證。既然確定了靠山已經到位，那還有什麼好顧忌的呢？
此時，她看到趙四娘一臉神采飛揚，在心中暗暗點頭道：他的妹妹，理應無憂無慮，自信張揚，再怎麼做都不為過！
然而。姜荷蓮子沉默了。趙四娘家的其他人又跳了出來。
「四娘，你為了吸引客人，把酒價降低三分之一。這樣做會不會不妥？」趙三郎滿心憂慮道。
趙三郎常去的龍威鏢局。它家的總鏢頭龍印泉最喜好這杯中之物。趙三郎為了讓龍鏢頭答應收他為徒，平日沒少買酒去討好他，最常光顧的就是幽州極具盛名的流香酒坊。他可聽醉酒微酣的龍鏢頭不止一次地提過，這個流香酒坊產的燒刀子可是幽州一絕。幽州其他酒坊沒有能出其右者。而它家能夠那麼成功，絕不僅僅是因為釀酒技藝高超。更重要的是它家有著極硬的後台。
方才，他聽說家裡要開酒坊了，大喜過望，想著以後就不用花錢去買酒了。可當他得知趙四娘打算用低價來和別家競爭時。登時嚇了一身冷汗——自家小妹真這麼幹了，流香酒坊還不把她給生撕了呀？如今他家勉強算是小富之家，卻無權無勢。絕對得罪不起人家。他深深覺得，趙四娘此舉欠妥。不，應該說是非常不妥。
或許是趙三郎的憂慮不安太過明顯，以致於感染到了家裡其他人，他們也漸漸意識到趙四娘的做法可能會得罪到得罪不起的人，紛紛提出反對意見。
看到這些風一吹就倒的「牆頭草」，趙四娘很無奈地撇了撇嘴，這段日子專斷獨行慣了的她就打算力排眾議，蠻幹到底。就在這時，她看到趙永忠擰成川字的額頭，心裡驀地一軟。
她之所以這樣想方設法地開設酒坊，不過是為了賺到更多的錢，從而讓家人過上更加舒適富足的生活。儘管她有信心做好燒刀子的生意，也深信其他酒坊不敢打自家的主意，奈何她的家人不相信呀！若是她這樣一意孤行下去，即便在不久的將來能夠證明她的做法足夠妥當，可在這期間家裡人肯定少不了擔驚受怕，這就和她的初衷背道而馳了。
考慮到家人的感受，趙四娘沉吟良久后決定放棄燒刀子的釀製，改釀其他種類的低度酒。
那到底該選哪種呢？黃酒，清酒，三白酒，葡萄酒……紛紛從她的腦海里閃過，一時之間，她有些拿不定主意。
趙四娘知道很多種酒的釀造方法不錯，但她並不精於此道。論起她在釀酒方面的優勢，至多不過是前世的外公家附近有一個鄉辦酒廠，管理得頗為疏鬆，小時候常和小夥伴一起去裡面玩耍，懂得一些簡單的釀酒工藝。再有就是讀書期間常去各類展會做兼職，裡面不乏一些推廣烈酒、啤酒和葡萄酒等的酒類展覽會。為了更好地給前來觀展的客人做介紹，她或多或少了解過一些相關的釀酒知識。以及，她其實是個隱藏得挺深的酒鬼，從外表上看不出來，實際上她不但能喝，還很會喝。
然而，這就是全部了。即便出於興趣，她在網上看過不少釀酒的方法，但她僅釀過幾次米酒，其他酒類並沒有親手實踐過。因而，釀米酒等一些簡單的酒她或許行，但要把酒釀好，釀出名聲來，這恐怕很難。更糟糕的是，如今她最「拿手」的米酒還不方便釀了，這可怎麼辦？
要不就釀葡萄酒吧？這個她雖沒釀過，可她熟呀！
記得很小的時候外公問人要了幾根葡萄秧回來，第二年就開花結果了。那一串串紫晶晶的葡萄，掛滿了整個葡萄架，成為了夏日的一景，直到現在她還有印象。只可惜那些葡萄中看不中吃，又酸又澀，著實讓人難以下咽。可要扔掉的話，未免又太過可惜。素來勤儉持家的外婆就從釀酒高手那兒打聽回來葡萄酒的釀法，把那些葡萄都釀成了酒。家釀的葡萄酒自然比不上外面賣的口感好，但味道還是不錯的。即便外公很「小氣」，每次只肯用筷子沾點兒給她嘗，她這個小酒鬼還是品出了滋味。每到夏天，就會眼巴巴地望著葡萄架，期待著那甜絲絲的美酒。(未完待續。)