第七十六章 長樂北街
趙四娘趕著去鎮上辦事兒,一路上不停催促著她爹,終於使得到達鎮上的時辰要比平日提前了許多。不過她沒有直接去東街的慶豐樓,而是先去了北街一趟。
長樂鎮東西南北四條主街,除了北街外,她差不多把每條街都逛了不下十遍。唯有北街,她就去過那兒的濟生堂兩趟。原因為它,趙家老鋪就在北街上,她不想碰上老趙家的人。
而今兒趙四娘之所以會一反常態地來北街,有她非來不可的理由。原來昨兒晚上做飯給那少年吃,發現那少年對她所做的吃食興趣怏怏,加起來也不曾吃上幾筷子。她對自個兒的手藝還是很有信心的,琢磨了半天,覺得那少年不願意吃的原因恐怕出在原料上。以己度人,趙四娘前世最愛吃的就是醬牛肉,心想既然是天賜的姻緣,那麼這個他說不定也喜歡吃她最鍾愛的食物。於是決定買些牛肉回去做醬牛肉。
只不過耕牛在古代是極其重要的畜力資源,燕國官府明文規定百姓不得隨意宰殺耕牛,因而在整個燕國極少能夠買到牛肉。幸而幽州與燕國其他地方不同,與靠近畜牧業強國元國毗鄰,每年能從元國大量購進牛羊。對於產自別國的牛,官府到沒出台什麼規定,民間可以隨意買賣。
當然了,因為是進口貨,牛的價錢並不便宜,就算是鎮上的人家也不是家家都吃得起的。整個長樂鎮就只有位於北街的費家肉檔有進口牛肉出售,而且並非是日日都有,只有逢集的那一天會宰殺一頭來賣。於是急於購買牛肉的趙四娘只得違心跑去北街。
原本趙四娘打算稱上兩斤上好牛肉,可到了費家肉檔,才發現牛肉的價錢要比她想象的貴太多了,一斤居然要賣二百文錢。而自個兒的私房錢差不多都被敗光了,雖說貼身藏著一片金葉子,可那是打死她都不會拿出來用的,那麼就只能先讓家裡替她出這份兒錢了。
於是還算懂得適可而止的趙四娘就央求她爹買了一斤牛肉給她。不過付賬時,她驚喜地發現牛下水和豬下水一樣也是不怎麼賣得動的滯銷貨,價格相當低廉,於是決定把牛下水連同牛頭一起包了下來。接著又把他家鋪子上剩下的兩副豬下水和一隻豬頭給買了下來。這麼一大堆東西,總共只花了五十文錢。那家肉檔的老闆見趙四娘一下子解決了他的大難題,又送了她幾根剔乾淨的牛骨頭。
趙四娘覺得這位老闆倒也厚道,聽聞他家鋪子的風評也極好,如果不是他家鋪子位於北街,她會毫不猶豫地和孫記肉鋪一樣同他家訂下長期購貨協定。其實如今她家鋪子里豬下水的用量保持在五副以上,而孫記只能供應兩到三副,中間這兩三副的差額就需要她另找一家供應商。只是她考察了好幾家,都覺得老闆的為人不是很好,鋪子的口碑也不是上佳。就一直是東家買一副,西家買一副,天天湊合著買。
怎麼辦?簽還是不簽?趙四娘站在當地考慮了好一會兒,最終咬牙決定:簽!
這些天為了幾副豬下水,四處東奔西走,她實在是受夠了。再說了,費家肉檔在北街街口,趙家老鋪在北街街尾,哪那麼巧會碰上老趙家那幫人?
抱著僥倖心理,趙四娘和費老闆愉快地做了口頭約定,並支付給他五十文錢定金,而價格就按照孫記肉鋪的價格來。另外,趙四娘還把牛下水和牛頭也長期包了下來,說好牛下水五文錢一副,牛頭二十五文錢一隻。
客氣的費老闆高興之餘,見肉案上還有一隻豬肝,忙把豬肝也塞進了趙四娘帶來盛放豬下水的竹簍里,還貼心地囑咐父女倆路上小心。
趙四娘心道,這家肉檔能從遠地販牛來賣,估計也有點兒背景;鋪子的位置又那麼好,加上獨家做牛肉生意,賺得肯定不少。可人家大老闆依然平易近人,做起生意來還是很實在,難怪鋪子的口碑那麼好!看來自個兒決定和他家合作是對的。
可趙四娘轉身剛走了幾步路,就意外地看到了老趙家的人,暗道:在北街買東西就是有和老趙家人碰面的風險呀!
不過這個人卻是她很待見的,她忙一路小跑過去,喊道:「四叔,你怎麼這會兒才吃晌午飯呀?」
正蹲在牆角里啃窩窩頭的趙永孝聞言抬起頭來,見到了久違的小侄女,奇道:「咦,四娘?」一側頭,看到趙永忠也跑了過來,忙起身問道:「三哥,你們怎麼在這兒呀?」
在過去的數年中,趙永忠和如今的趙永孝一樣,也經常蹲在這兒解決晌午飯。可這會兒趙永忠見到弟弟手上那塊乾巴巴的窩窩頭,不知咋地眼眶一熱,問道:「四弟,你到這會兒才吃晌午飯,八成是今兒梁記的活兒不多,剛剛乾完收工了吧?」
原來梁記有時候見活計不多,不需要干滿全天,就會讓打零工的人趕在半天之內把活計全部幹完,這樣就可以只給工人們結半天工錢。只是這種情況下,往往在晌午前是不可能完工的,得要拖到下晌,晌午飯也得到下晌才有工夫吃。
趙永孝笑道:「是呀,工錢已經給結了。掌事見我勤快,給了我二十個大錢呢!」說罷,餓狠了的趙永孝又咬了一大口手上的窩窩頭。
趙永忠再也控制不住,一把搶過趙永孝手上的窩窩頭,說道:「四弟,別吃這個了!三哥帶你吃頓好的去!」
趙永孝一呆,喊道:「三哥?」
「四叔,你還不知道吧?咱家的新鋪子今兒開張了,賺了一筆小錢。如今我爹口袋裡的銅板足著呢,夠請你下十趟八趟館子了。你就讓他這個做哥哥的好好請你一回唄!」趙四娘警惕地看了看四周,小聲勸道。
說罷,趙四娘先讓趙永忠去推車,自個兒則不由分說地拉著趙永孝跟在後面走。rs