第四章 真是潑辣的很
沈東平沖九兒瞪了瞪眼:「丫頭,閉嘴。」
陳三兒:「你這丫頭,怎麼不說自己也盯著我們家少爺的臉看了半天呢?」
九兒的臉紅了紅:「那……反正他也看我了,就不許我看他了?」
沈東平看了看陳雲霆:「陳少爺,這……」
陳雲霆:「都是誤會,大家誰也沒吃虧,就算扯平了吧。」
沈東平:「對對對,都是誤會,九兒,別鬧了,快謝謝陳少爺不跟你計較。」
九兒鼻子里哼了一聲,把身子一扭背對著陳雲霆不說話。
陳雲霆:「算了,不用謝了。」
陳三兒:「老東家,我們的菜還沒上齊呢,看來老紹興的生意很火嘛,勞您催下廚房吧。」
沈東平:「哎,是是是,要不是飯店太忙,也不用這丫頭過來上菜,凈給我惹事……九兒,你去后廚催下。」
九兒這才不情願的應了聲轉身下了樓,陳雲霆看著九兒那抹火紅的身影下了樓,心裡悵然若失,沈東平:「陳少爺,您二位先吃著,剩下的菜馬上就端過來。」
陳雲霆:「好,老東家去忙吧。」
陳三兒早已把酒倒上,琥珀色清亮的酒液裝在青花瓷的玉白色杯子里,五年陳濃郁的酒香瞬間就瀰漫在了空氣里,陳雲霆端起酒杯小小的喝了一口,細細的品味著黃酒醇厚的滋味,陳雲霆並不嗜酒,一般都是心裡悶的時候小酌幾杯,老紹興的酒口感柔和、酒味醇厚、餘味悠長,入口先是微微的苦,接著是淺淺的酸,再細品就是淡淡的甜和濃濃的鮮,一口酒下咽后留在口腔里的是甜香的回味,比起其他酒家釀的酒,老紹興的酒酸澀味比較淡,特別是陳雲霆最愛的五年陳,酸澀味幾乎可以忽略不計。
陳三兒悠悠的看著自家少爺如此文雅的喝著酒,心道:怪不得那些大姑娘小媳婦都喜歡看少爺,少爺長得真是好看,如果自己也是個女的,怕是也會迷上。陳三兒看看了自己黑瘦的手臂,嘆了口氣,自己也吃了陳家五年的水米,咋就生得這麼粗糙呢。
夾了一筷子醉雞放到陳雲霆面前的小碟里,陳三兒:「少爺,別空腹喝,吃點菜墊墊。」
陳雲霆點點頭,慢條廝理的吃喝著,不覺間又過了半個小時左右,桌上的一碟醉雞、一碟糟青魚乾、一碟茴香豆、一碟豆乾子已經吃得七七八八,酒也喝了半壇下去,酒基本是陳雲霆喝的,菜卻多半是陳三兒吃的。
半壇酒就是一斤,雖然陳三兒一直在勸阻,但陳三兒知道陳雲霆心裡不痛快,也不敢太拗陳雲霆的意,半罈子酒下去,陳雲霆的臉色已經有些微紅,今天狀態算是好的,陳三兒記得平時陳雲霆頂多喝半斤就臉紅了,面前的杯子又空了,陳雲霆端起酒杯輕輕在桌上磕了磕:「陳三兒,倒酒。」
陳三兒:「少爺,您不能再喝了,下午我們可怎麼回去啊,還要騎馬呢。」
陳雲霆已經有了些醉意:「連你也敢來管我了是不是?」
陳三兒:「不是……少爺,我……」
陳雲霆:「好了,我知道你是為我好,去催下菜,吃了一肚子下酒菜,有些涼,魚……怎麼還沒上來。」
陳三兒:「少爺您稍等,這店家也太不像話了,菜上得這麼慢。」
陳三兒離開座位剛要下樓,樓梯噔噔噔又是一陣響,就見沈東平親自端了一個托盤上來了,托盤裡放著一個大大的白瓷盤子,盤子里擺著黑(魚皮)白(魚肉)分明的肥嫩魚肉段,上邊覆著色彩艷麗的紅辣椒絲、綠香菜葉、黃薑絲條、白大蔥絲,盤底還有濃濃的棕紅色湯汁,光從外型上看就覺得秀色可餐。
陳三兒看著這盤兒魚流口水,陳雲霆卻把眼睛望向了沈東平的身後,九兒沒跟著一起來送菜么……
沈東平幾步走過來把魚放在桌上:「陳少爺,久等了,我是特地等了剛趕回來的漁船剛撈上來的魚給您現做的,快嘗嘗。」
陳雲霆拿起筷子夾了一塊細嫩的魚肉放到嘴裡嚼了嚼:「咸酸甜辣、松香可口,不虧是著名的鑒湖魚味。」
聽到陳雲霆的誇讚,沈東平咧嘴笑了笑:「陳少爺慢用,一會兒還有幾個熱菜馬上就上來了。」
陳雲霆:「嗯。」
沈東平下去后,陳三兒一邊吃著魚,一邊說道:「少爺,這家酒店酒和菜都好,就是上菜也太慢了點兒,還有那個野丫頭九兒,真是潑辣的很。」
陳三兒話音剛落,旁邊一桌上有個三十來歲的男性食客接了句:「兩位是第一次來吧,看來對這酒店的情況是有所不知啊,比老紹興服務好的酒店不是沒有,為什麼這些老顧客還總是喜歡來這兒吃飯呢?」
陳三兒來了興緻:「為什麼?」
食客:「因為有老紹興的酒和九兒啊,這兩樣才是老紹興酒店的活招牌,少了一樣都不成。」
陳三兒:「老紹興的酒好我知道,這九兒又潑辣又霸道,有什麼好的?」
食客:「嘿嘿,丫頭生得俊俏、脾氣又火爆,看她鬧一鬧,聽她吵一吵,也是吃飯喝酒之餘的一大樂趣,你還沒見過九兒罵那些嘴巴不幹凈的小流氓的樣子,那叫一個帶勁,我真想替她拍手叫好,總之,這丫頭的性子,我喜歡!」
陳三兒:「可上菜也太慢了,客人不著急?」
食客:「哎,這就是酒店唯一不足的地方了,食客多,菜又講究,想在老紹興吃飯是急不得的……」
陳三兒和那位食客熱絡的聊著,陳雲霆的思緒卻已經飛到了剛剛初見九兒的回憶之中,想起九兒被氣得小臉鼓鼓的那個俏模樣,又想起她一腳踩在椅子上把自己嚇了一跳那個霸道勁兒,不由得嘴角微微一挑,差點笑出聲來,也根本沒有注意到陳三兒在跟食客聊些什麼,倒是陳三兒看到陳雲霆突然笑了一下有些訝異。
陳三兒:「少爺您笑什麼……哎,少爺,您居然笑了,您笑起來真好看,比那個九兒還好看!少爺,您以後就多笑笑,別總是綳著一張臉怪嚇人的,您這一笑啊,不止那些大姑娘小媳婦被您迷倒,就連八十歲的老太太也得追著您看吶!」