第026章：姐妹花3

  不過細心想想，這其中有問題，她是老闆娘，但不是廚房大佬，我如果是上一批廚房留下來的人，肯定會成為新來的廚房大佬，甚至是他帶來的所有人的眼中釘，他們會不停給我小鞋穿，千方百計整走我，不然他們會感覺如針芒在背，他們可不會花時間試探我是不是老闆娘的線人之類，直接當成是。


  除非不設廚房大佬，但一個廚房至少半數人有裙帶關係，沒有廚房大佬難不成一個個人雇請回來？不太可能，飲食這一行和許多行業不一樣，別的行業換一個大佬制度還在，一樣的工作方式，飲食行業則不盡然，往往換一個大佬，換的就是口味，如果口味不被顧客接受，只能等著完蛋。


  我必須承認的一件事是，雖然胖子人品各方面很糟糕，但能力是有的，每個月推出的新品都特別暢銷，所以一直以來食道的生意都特別火爆，這離不開胖子，這傢伙創新能力很強，煮的醬料都很有一套，當然這些可以留下來，因為是我負責，秘方在我手裡，但許多秘制的東西我並沒有掌握，比如秘制骨、秘制雞、秘制甲魚等等等等，這些秘方只有胖子有，一直以來都是他加工到一半放冰箱里，他到底怎麼弄的沒有人知道。


  看來老闆娘要整走胖子並沒有想這方面的事情，我得問問，我道：「你說這個事不靠譜，除非沒有廚房大佬，否則會千方百計整走我，而如果沒有廚房大佬，決定不了食道的口味，創新方面怎麼辦？現在一些列秘制菜式怎麼辦？不要了？比如秘制骨、雞、甲魚，方法只有胖子知道，誰都不知道。」


  老闆娘笑了笑道：「就現在廚房裡面的人來說是只有胖子知道，但以前離開那些人呢？以前的二廚知道，我已經和他聯繫好，他會回來。胖子帶走廚線，我完全不介意，關鍵是你，醬料秘方在你手裡，呵呵，其實我有點不明白為什麼胖子會願意把秘方交給你。」


  這個問題我無法回答，我想大概是這麼多個打荷裡面就我性格比較靠譜吧，弄一缸醬料特別貴，比如鐵板醬，要用幾十種醬料和許多佐料混在一起熬，這個分量控制的不好，或者熬的火候控制不好就會浪費掉，所以上一個管醬料的走了以後胖子選了比較靠譜的我。


  當然如果不是胖子擠了一個新手，他的外甥進來，絕對不會選我，而會到外面雇個能信任的回來，畢竟秘方這東西很重要，但因為擠了一個新手進來，只能在原本的荷線裡面挑，只能挑荷線更出色的我，這次胖子是賠了夫人又折兵啊，他大概很後悔吧？

  我道：「這個問題你自己問胖子去，我想知道的是，你把原來的二廚叫回來，他能帶來多少人？」


  「廚線四五個吧，砧板大佬他還沒有找到，上什也還在找，其它沒關係，二砧、三砧，水台這些，只要有一個沒有走都不會很大傷害，就算走了都沒有問題，這些不主要，主要在廚線、上什和你這，如果胖子把你弄走，秘方又不留下來，問題才大，食道的口味會大變。」


  媽的，這麼說來其實我很重要，我總算明白這女人為什麼找我，而且千方百計讓我參與進來，因為如果沒有我，胖子真的和她鬧起來，食道的口味要大換，這事通常有兩面，換了以後要麼一飛衝天，要麼直接墜落地獄，她絕對不願意冒險，畢竟現在的口味已經特別賺錢。


  既然我那麼重要，我是不是能開口要點什麼？雖然這不是我的性格，但可以不是我要，我可以幫東小北要！心裡想著，我道：「你剛剛說你會補償給東小北，你打算怎麼補償？」


  老闆娘往我身上靠了靠道：「你覺得呢？」


  我惡寒的挪了挪，距離她遠點：「你不是打算……和小北睡吧？」


  「哈哈，你真當我那麼隨便？我就和你睡，你要不要？你剛剛還沒有回答我呢。」說著，她的手放在我的大腿上面，而且有往上遊走的趨勢，嘴裡繼續說著話分散我的注意力，「我給他補償錢，用發獎金的方式，那不是你最好的哥們么？我也可以讓他一直升級，嗯，還給你們買社保醫保，不過不能告訴別人，反正只要你們還在食道我就買到底，如果你們做十五年，直接以後有退休金，這在別的地方都沒有的事情，我人品算不錯了吧？你覺得呢？」說著，她還給我拋了一個媚、眼，她雪白柔軟的小手已經摸到我的大腿根部……