第186章 真心
李沁道：「其實姨媽，我對那些人也不是很了解的，但是，或許那幾個小兵說的也根本不是蕘姐姐。我只是聽到了，但是不是很真切，更不認識他們，所以，我還是希望蕘姐姐能慎重一下，畢竟事關自己的幸福。」
曲姨媽只能點頭，出了門才發現，李沁並沒有給她一個真真切切的答案。但是，最怕的就是這樣的模稜兩可，所以，就只能盡量多去打聽打聽範文謙的事兒了。
送走了曲姨媽，兩人就去街上幫忙了。
都在年裡，攤子上還是一樣的火爆，街上來來往往的人很多，尤其是小孩子，手裡拿著一兩個銅板，也能花上許久。
當然，小孩子最喜歡的就是各色的糖葫蘆了，經過兩天，街上已經出現了各種各樣的糖葫蘆，有夾核桃的，有夾松子的，也有夾大棗、葡萄乾的，只有想不到，沒有夾不到的，但是最火爆的，還要數最原始的葛老大這裡。
李沁沒想到，前腳她才挑撥了範文謙的話，立刻就在葛老大這裡遇見了。
範文謙又帶了一撥子人過來，各色小吃點了一大堆，走的時候還帶回去不少。尤其是那糖花生，幾乎全都給包下來了，甚至還和葛老大商量著，隔個兩三天，就給他準備個兩斤，他要過來拿。
不知怎麼的，再看到範文謙，她的心裡還是有些異樣的，當然，這會兒的她，也還是看不出來這個男人有多渣。只是，她看不到，希望秦蕘能看到吧。
正月初七是人日。北方的規矩，這天天要是晴好的話，小孩兒（未婚的）是要吃麵條的。人命脆弱，說是吃麵條能把孩子的腿拴住，避免早夭。當然這天如果是陰天的話，就要正常吃了。
不過今年年後的天兒一直不錯，全都是大晴天不說，天也一天比一天暖和。
收了攤之後，李沁就直接和於斐回了家。於斐和面，她則做鹵子。
於斐手有勁兒，可以把面和的稍微干一點，這樣揉出的面就會硬一些，煮出的麵條就會更加勁道。
於斐和好的面果然很硬，李沁都快擀不動了。於斐接過擀麵杖，呼哧呼哧的敢著。擀成大麵餅之後，李沁把兩邊分別向中間卷，匯到中間之後，把面反過來，光滑的一面朝上，然後就細細的切了起來。等全部切好之後，拿根筷子往兩個小卷中間一挑、一提，所有的面就都開了。
鍋里的水已經燒開了，李沁直接把面下鍋，等面飄起來，就立刻撈了出來，稍稍過了一下冷水，就立刻裝碗、淋鹵子。
李沁做的鹵子比較簡單，酸菜丸子湯的，往面上一澆，就正好了。
李沁滿滿的吃了一大碗，於斐也吃了兩碗。可是看著陶盆里還剩下了差不多半碗，於斐立刻推到了李沁這邊。
李沁向來飯量不太大，雖然比同齡人吃的多，可是相對於斐，總是少的，每天能到他的三分之一就不錯了。所以今兒這面她自己就留了一碗，剩下都是打算給於斐的。結果於斐就是不吃，一直往她這邊推。
「你兩碗吃不飽的，而且也沒什麼菜，你快些吃了吧！」李沁給推了回去。
「你吃了吧，我不想你離開。」
這莫名其妙的話，當場就讓李沁愣住了。離開？誰說要離開了？
可是看於斐的眼睛，明明裡面就透著濃濃的哀傷，還有、不舍？
「我、去哪兒？」李沁試探著問道，隨即想到了自己白天和秦蕘的談話，「你是想到蕘姐姐說的話了？」見於斐目光有些鬆動，就接著道，「於斐，這事兒既然蕘姐姐提到了，我也實話和你說了。我不會離開你的，這是我的家，是我們共同努力創造的小家，我怎麼會想走呢？」
於斐動了動嘴唇，大概想說什麼，可又沒說，把頭低下了。
李沁隔著碗筷，拉住他的手。
「我八歲以後就沒有過家人了。我從京城一路到這青山鎮，吃了那麼多苦，無非就是想有一個真正關心我、愛護我的家人。現在我覺得我已經有了，我為什麼還要走呢？而且你白天也聽到我和蕘姐姐說的話了，我真沒想過要離開你。」
於斐緊緊的反握著她，又慢慢抬起了頭，頗有些艱難地開了口，「我會對你好的。」
「我知道，」李沁笑著，「你有什麼，都會給我的。我也一樣。」
於斐咬著唇，又低下了頭，在李沁看不見的陰影下，咽了口口水，然後把手鬆開，又去推那麵條，「你吃了吧。」
李沁笑了出來，「我吃的已經七八分飽了，你若是沒吃飽，就吃了。要是吃飽了，咱就都不吃了，省著吃多了睡不著，好么？」
於斐依舊執著著，「還是你吃。」
李沁不知道於斐堅持什麼。不過還是有些無奈的笑笑，「那好，咱們一人一半？」
於斐這才點了點頭，然後放慢了速度，一點一點吃著。吃一口，還瞄著李沁，看她有沒有吃。
李沁更覺得異樣了，「怎麼這樣看我？」
於斐這才笑了出來，「吃了麵條，就拴住了。你要多吃。」
李沁的心一顫，於斐還是不放心，怕她走吧？所以要用初七日的麵條把她拴住——
李沁的嗓子有些哽得慌，艱難地咽了下去，才開口道：「那、我多吃！」
於斐這樣單純，她唯有用更單純的行動來向他表示。於氏，大口大口地吃了起來。
李沁越吃，越覺得前世的自己可笑的緊。她渴望人對她好，卻把這個對她最好的人拋下了；她渴望別人對她足夠單純，卻又把這個最為單純的人弄得遍體鱗傷，最後丟掉性命！真是可笑、可惡！所以，她今生無論如何也要對他好。甚至，他只要對她好一分，她便要回三分。若他能待她五分，她就更會全心全意。而如今，他對她已滿分了，她給他吃顆定心丸，又有何不可呢？
轉眼就是正月十五了。正月十五鬧花燈，李沁這還是第一次在鎮上過十五，以前不管是做閨閣小姐，還是做奴婢，她都是在一府之地過。後來還在胡家過過，倒還是第一次在鎮上，像一個普通老百姓那樣過。
早上起來，兩個人開始滾元宵、包湯圓。
李沁在南方，習慣包湯圓吃，於斐所在的北方，則習慣吃元宵。
湯圓是用糯米粉包的，糯米粉兌了溫水揉成麵糰，搓成條后拿刀切成劑子，然後用手焐熱些之後，雙手對壓，形成面片，把裡面放上豆沙餡料或者黑芝麻餡料，用虎口把面片收緊，再搓成小球就可以了。
元宵比湯圓製作起來要稍微難一些。同樣的餡料，李沁給兌到了一起，又加了點擀碎的花生仁、瓜子仁、蜂蜜和豬油拌勻了，用擀麵杖在木托盤上擀平，在做湯圓之前，就把它們拿到外面去凍。等包完了湯圓，又把已經凍得稍微硬實一些的餡料拿了回來，用刀切成了一個個小方塊，然後放到笊籬上一些，迅速地隔著笊籬過一下涼水，然後倒進盛著厚厚糯米粉的陶盆里，蓋上蓋子，搖晃盆，讓它們不停地在裡面滾。等滾的差不多了，打開蓋子，把它們再摟進笊籬里，迅速再過一下水，再倒進陶盆里滾。如此往複，差不多五次之後，就成了大大的糯米糰子，也就是元宵了。
湯圓講究煮，而元宵則可以煮、可以蒸、可以炸，吃的方式很是多樣。相較之下，湯圓更加順滑，元宵更加軟糯，各有千秋。
李沁把元宵分成了兩份，一份放在帘子上蒸，另一份則在小鍋這邊燒了熱油炸。
於斐在旁邊給李沁架著火，眼瞧著一個個胖胖的元宵進了油鍋之後，沒一會兒就變成淺黃，然後金黃，體積也大了很多。盛出來之後，放在盤子里，遠遠的，就能聞到那股子香甜。
等這邊的元宵都炸完了，大鍋里蒸的元宵也差不多了。蒸好的元宵更加白胖，看著就很軟和。
因為只蒸了元宵，所以鍋里的水還是很乾凈，而且也是開著的，李沁就近就把湯圓都倒了進去，稍微用笊籬推了推，不一會兒，裡面的湯圓就都浮了上來。
李沁包的湯圓大，也很多，大約有四五十個，家裡只有他們兩個，也吃不完，李沁就讓於斐趁早給葛家送去一些。北方都是元宵，湯圓應該算個稀罕物的。
等於斐回來，李沁這邊也收拾好了桌子。
湯圓屬於甜食，李沁又在水裡加了些白糖，吃起來當真是香甜軟糯、順滑無比。
於斐還是第一次吃湯圓，差不多吃了兩大碗，將近二十個。然後又吃了一些蒸的、炸的元宵，一頓早飯，吃得他滿足極了。
不過，還沒收拾完碗筷，葛老大就跑了過來，直嚷嚷著這個湯圓太好吃，想趁著今天十五多做點賣。
這倒沒有什麼，湯圓好做，關鍵是餡料不好做。湯圓最經典的就是黑芝麻餡兒，可是黑芝麻現磨的話又很耽誤時間。今兒葛老大還得出攤兒，要是再磨黑芝麻餡兒、再包，就指不定要什麼時候了，到時候能不能來得及賣，也是未知之數。關鍵是要是做了湯圓，就勢必要耽擱攤兒上的其他生意。要是因為做這一樣東西，弄得其他生意耽擱了，就得不償失了。而且，從初五開市到十五，也就這一天能從早到晚的擺攤，人也是最多的時候。要是在這時候耽誤了慣常賣的東西，那就是捨本逐末了。
李沁把其中的利害關係一說，葛老大也便明白了，但多少還是有些失落，直說要是提前幾天，能備下些就好了。
「今年不行還有明年啊！今年咱們攤位上的吃的都是大家感覺很新鮮的，又有了之前這十天的鋪墊，我們攤位只會火到爆滿，根本不需要再用湯圓來拉客人。可是到了明年，這一年的時間勢必有很多人會學到咱們的一些東西，咱們為了吸引客人，就必須拿出一點新東西了，那麼，湯圓就很必要了。」
「也是，咱現在買賣火爆的，根本就不愁沒人來。也成，那咱們就等明年！」
十五的晚上，不光家家戶戶燈火通明，街上也掛滿了花燈。十四的下午鎮上的商家和官府就開始掛花燈了，到了十五的晚上，加上明媚的月光，整個鎮上都亮堂堂的。
街上，有打雜耍的、有演皮影戲的、有踩高蹺扭秧歌的，還有賣各種吃的的，熱鬧極了。
趁著人少的功夫，葛大嬸讓幾個小的先出去玩玩看看，等街上人多起來的時候，大家就都回來幫忙了。
等著收攤的時候，差不多已經是戌時了。
大家鮮少這麼熬夜，所以到了家，幾乎都是很快睡著了。
過了十五，年味兒就淡了，最明顯的，就是街上消費的人沒有十五之前多了。大家的生活慢慢步入了正軌，攤位上的客流量也就慢慢固定了下來。
差不多三四天，每天都能有個三四百人光顧，相較於其他小攤，也還是不錯的了。
正月二十三是胡翠兒成親的日子，所以胡家是要在二十二辦的，那麼，二十一差不多就要張羅切菜之類的了。而於斐他們兩個也打算好，二十這天就回去，看看有什麼可幫的。
但是，不等她們來找，十九這天，就有人不請自來了。
這兩天攤位上不是很忙，所以李沁也就中午那段兒過去，其餘時候，要是有時間了，也會去幫幫忙。
十九這天早上，李沁本打算洗洗衣服的，二十就回胡家了，總要換洗一下才行。哪知這衣服才洗了一半，胡錦兒就找來了。
胡錦兒的模樣，李沁愈發不敢認了。這會兒，大概是楊氏給她收拾過了，才十二歲的小姑娘，沒一個小姑娘的可愛模樣，反倒頭髮披散著，頭頂分了一塊出來，綰了個小髻，上面還簪著兩朵小花。這也罷了，偏她穿了一身粉紅色的衣裳，頭上又簪著紅花，再加上她穿的短衣，這一身就多少顯得有點不倫不類了。