第60章 黃泥脫色制蔗糖
接下來李去病便命人在哈拉帕城隱蔽之處圈出一處所在，開始試著製造白糖，周圍更是派了數百軍士把守，閑雜人等，一個也不許放入。? 那些不知道實情的人，還以為秦軍在這裡，研製什麼秘密武器。
秦峰更是吃住都在這裡，按照自己記憶中的辦法開始製造白糖。
第一步和天竺人以甘蔗做糖飴並無區別，以齒輪帶動工具，將甘蔗全部擠壓成汁水，倒入溫度大約8o度左右的大鍋中熬制。為了防止粘鍋，還有人在旁不斷攪動。並摻入少量草木灰，吸附其中雜質，破壞糖汁酸鹼度，使其更易凝結。
然後再用加了濾網的漏勺過濾掉雜質，等糖汁水分蒸的差不多了，將糖汁倒入竹席上晾曬，三五日後，糖飴便做出來了。只是這糖飴雜質甚多，味道也不那麼甜。
第二步等糖飴做出來以後，將其放置在上口寬大，底部細小的通口瓦溜之中，底部用麥草塞住。如此三五日之後，瓦溜底部便被析出的糖粒堵塞。這時撤去麥草，將瓦溜置放在大缸之上。將提前準備好的黃泥漿倒入瓦溜。因為黃泥漿比例較糖飴為沉，倒入之後，便會慢慢下沉，從底部滲出，最終掉入大缸之中。而且黃泥吸附能力強，逐漸下沉滲出之時，糖飴之中的雜質和水分便會被一同帶走。
如此過程大約七八日，瓦溜上部約5寸左右，析出的晶體便是成品蔗糖了。下部3寸左右便是雜質略多些的紅砂糖，再往下便是雜質了。至於紅砂糖或者繼續熬煮，以生產白糖的方法在往複幾遍，最終析出白糖，或者以較為低廉的價格出售。
如此反覆實驗好幾次，又有秦峰在旁不停指導，堪堪半月之後，才試製出第一份蔗糖。李去病高興極了，讓蒙靈快去請秦峰來看。
秦峰過來一看，只見瓦溜之內，果然有5寸左右的蔗糖，只是這蔗糖並不如現代社會那般潔白無瑕，而是顏色略帶微黃。這是為什麼呢？秦峰想了一會便明白了，現代社會製造白糖，是用硫磺等物，以過硫法剔除雜質，所以蔗糖顏色雪白。而自己用的是明代工匠明的黃泥脫色法，雜質並不能完全剔除，所以顏色略帶微黃。
秦峰伸出手指，蘸了一些白糖，放入舌尖，閉上眼睛細細品味。咦！好似比現代社會的白糖還要更甜些。
蒙靈和李去病還有一眾工匠，一個個在旁邊睜大眼睛看著：「秦大哥，怎麼樣？甜嗎」？
秦峰也不說話，而是伸出手指，在瓦溜中又蘸了一些白糖，遞到蒙靈嘴邊。
蒙靈見秦峰如此，俏臉一紅，扭頭看看周圍眾人好像沒有人在意自己，連忙含住秦峰手指，也學秦峰模樣，閉上眼睛細細品味。良久大喊一聲：「哇！好甜啊」！
秦峰見蒙靈含住自己手指，不停吸允，心中一盪，頓起陣陣波瀾。
「上將軍，我們成功了嗎」？李去病見這二人也不管周圍人心裡有多焦急，旁若無人的卿卿我我，忍不住聲問道。
秦峰點點頭：「嗯，成功了」！
秦峰這話剛落地，整個製糖廠的工匠們一起放聲大笑：「成功了！我們成功了」！
李去病也跟著大喊大叫，激動的淚流滿面。這裡除了秦峰，可能只有他明白，這些白糖意味著什麼，這不是白糖，這都是黃澄澄的金子啊！
要知道天竺之地，王公貴族生活奢華，堪稱酒池肉林、窮奢極欲。他們為了生活品質比別人更高，往往不惜血本，採購種種奢侈之物彼此攀比。若是這白糖被他們看見，還不爭著搶著拿金子來換。
秦峰看著這些白糖，心內遐想萬千，自己若是加大規模，擴大生產，形成種植、採摘、製造、銷售托拉斯一條龍。算不算資本主義先驅呢？歷史會不會被自己改寫呢？自己會不會被稱為資本主義萌芽之父呢？哈哈！不僅有錢賺，還有可能永載史冊，這樂子當真好大好大！
接下來秦峰讓李去病將這裡的生產規模擴大十倍不止，讓那些已經熟練掌握製糖技藝的工匠，每個人再帶出幾名徒弟。然後派人去哈拉帕城外將甘蔗地里的甘蔗，全部砍回來備用。
而第一次試製成功的蔗糖，留了一半在這裡作為樣品，另外一半著人給蒙信等秦軍將領，以及艾西麗莎和室摩訶、阿詩瓦和塞建卜羅各送了一些，也讓他們嘗嘗鮮。
又是半月光景，第一次大量製造的白糖便出廠了。其中一半秦峰讓人封存，妥善保管。另外一半又倒入大鍋，加水后溫火繼續熬煮，然後加入一些蛋清，進一步吸附雜質。然後再次晾曬，最後放入瓦瓮之中冷卻。再往裡面插入數根竹篾，放置在地窖等陰涼之處。
沒幾日，竹篾上便析出粒粒結晶，差不多米粒大小，再過幾日，這些結晶大如黃豆，再過幾日，便有鴿卵大小。竹篾之上密密麻麻，一個挨一個，長滿了鴿卵大小的糖塊。
將這些糖塊採摘之後，置於陰涼處保存。然後將瓮內糖汁，倒入大鍋繼續熬煮，蒸水份后，再次倒入大瓮，插入竹篾，等待糖塊結晶析出。如此一直反覆，生產出來的糖塊便是現代社會所說的冰糖了。
冰糖試製成功這天，秦峰請來這哈拉帕城所有頭面人物，熱熱鬧鬧搞了個剪綵儀式。並將秦軍生產的白糖取名為『雪花糖』，冰糖取名為『水晶冰糖』。秦峰更是為自己的水晶冰糖想了一句廣告詞：「冰糖恆久遠，一顆永流傳」！
眾人品嘗過雪花糖和水晶冰糖之後，無不驚嘆連連，世間竟有如此甜蜜美麗之物。要知道天竺之地頗為炎熱，除了極北之地，其他人一輩子也沒見過雪為何物，今日見了這宛若冰霜的雪花糖，可不就跟見了雪花一樣興奮，可偏偏它還極甜極美味，怎能不讓這些毗荼王族個個心生嚮往。
還有那水晶冰糖，可不就跟水晶寶石一模一樣，那麼晶瑩剔透，偏偏卻能食用，含在嘴裡細細品味，那滋味簡直無法描述。這些毗荼貴族們紛紛表示，願意高價向秦軍購買。秦峰只是笑笑，每人送了一些，要買沒戲。
畢竟這些人現在也是自己人，把他們的金帛搜刮過來，到時候他們無以為繼，還不得自己給他們貼補，這賠本買賣秦峰當然不會做。這些雪花糖和水晶冰糖，秦峰本來也不打算賣給他們，秦峰真正打算高價出售的，是那笈多王朝的王公貴族們！反正他們以後差不多就是秦軍回歸大秦的攔路虎，坑他們些金帛，秦峰樂此不疲。
艾西麗莎對雪花糖倒是一般，卻極為喜愛水晶冰糖。還說這水晶冰糖和秦峰的玄鳥玉佩頗為相似，每次含著這水晶冰糖，便如把玩秦峰的玉佩一般。秦峰聽到這些傳言，在回想起這些日子，聽到的自己和艾西麗莎的種種緋聞，饒是秦峰臉皮再厚，聽了也不禁面紅耳赤、心生遐想。
因為艾西麗莎對這水晶冰糖極為喜愛，所以常常派侍者前來索要。聽來人說，麗莎女王每晚臨睡之前，都要含一顆才能入睡。秦峰為了不必要的麻煩，每次水晶冰糖產出，秦峰必讓人選一些上等的，送與艾西麗莎。也免得侍者來來回回，不知道是人，還以為兩人以侍者為媒，互遞情物呢！