第八十八章:燙傷
當然,光是海水中蘊含的鹽分是根本不夠的,所以後毅提著處理乾淨的山羊,回到了生存地。.
鹽的不夠,可以找製作組兌換,但是后毅覺得不必要,聽說海水富含鹽分,那麼將海水煮干,是否就能提取出鹽?這個實驗雖然沒有做過,但是后毅感覺有實行的價值。
從於玥的背包中拿出從節目組兌換來的鍋,裝上慢慢的一鍋海水后,后毅就將鍋與山羊肉一起放置於香蕉葉上。
進入島中的叢林,后毅開始在地上尋找可以燃燒的柴火,滿地的椰子殼無疑是最好的材料,這些被掏空的椰子殼乾枯而且蘊含油脂,非常適合作為燃料。
從林子里拿到一大推的椰子殼和一些掉落在地上的干樹枝,后毅一趟又一趟的往返沙灘與叢林中,每次都帶著一捧枯樹枝或者椰子殼出來,堆了好高的一堆。
柴火足夠了,后毅這才停止自己搜尋的腳步,在沙灘上挖出一個小坑,因為是沙子,所以非常的輕鬆,后毅準備用這個小坑作為火盆。
拿出打火機,點燃了用來引火的枯樹葉,看著火苗吞噬著樹葉,轉眼就已經旺盛的燃燒起來,后毅趕忙將樹葉丟入沙坑中,然後輕輕的放上一些細小的干樹枝,讓火勢得到加大,當小樹枝已經被引燃,后毅才開始投放大一些的樹枝。
等待著火焰燒的旺盛的時候,后毅也沒有閑著。用手斧砍了兩個樹枝,全部挑選的是枝丫的部分,做成了兩個y型的支撐桿,埋在了沙坑的兩端,當做支架,這些支架必須離點了火的沙坑有一些距離,防止被引燃,同時在枝丫上放上一根樹榦,當做橫樑,之後,只要將裝滿水的鐵鍋掛在橫樑上,就可以等待火焰將鍋內的海水煮沸,蒸海水中的水分,留下海鹽就好樂。
后毅不時的給火堆中丟一些劈好的乾柴和椰子殼,火焰的溫度與陽光直射帶來的熱浪讓后毅汗流浹背,不過後毅倒是沒在乎,汗水流的多了,旁邊就是大海,可以去大海里洗個澡,也是后毅所期望的。
隨著時間與溫度的提升,鍋內已經散出一些蒸汽,頂著鍋蓋啪嗒啪嗒的,海水已經沸騰了。
但是后毅需要的不是開水,而是海水蒸完畢的鹽分,所以繼續增加著柴火。考慮到這麼燒火有些浪費,后毅又找了根新鮮的細嫩樹榦,削掉外面包裹的樹皮,又在海水中洗了一遍,前端削的尖銳一些。
直接一斧頭砍下山羊的一條後退,砍斷了下一段的羊蹄部分,只留下肥厚的羊腿,將樹榦直接插入羊腿,用多功能軍刀在山羊腿肉上劃出一道道口子,將這根羊腿喘插在火堆的不遠處,不讓其直接接受火焰的灼燒,而是單單依靠火焰散的溫度來加熱,這是烤肉最好的處理方式,肉不會被烤焦,受熱也均勻,可以達到最好的效果,就是時間長了一些。
咕嚕咕嚕的聲音越來越大,蒸汽散的也是越來越快,后毅已經熱得滿頭大汗,但是還是沒有停歇自己的動作,這時突然有一雙纖細白嫩的小手拿著一條毛巾遞到了后毅的面前:「擦擦汗吧。」
后毅聞聲抬頭,於玥居然已經醒了,正拿著毛巾遞給自己:「怎麼不多睡一會?」
「陽關太大了,倒是你,不需要倒時差的嗎?」於玥坐在了后毅的邊上,汗水已經開始從白暫的額頭上滲出。
后毅擺擺手:「你自己用吧,我不需要的。」說完,繼續往火堆中添加燃料。
於玥好奇的看著沸騰中的鐵鍋問道:「你在幹嘛呢?」
「蒸餾海水,提取鹽分。」后毅解釋道。
於玥有指了指香蕉葉上的山羊屍體和火堆旁的山羊腿問道:「這是我們睡覺的時候你打獵到的。」
后毅的表情有些奇怪:「不算是打獵,只是撿了個便宜。」說完轉動了一下插在沙子中的羊腿,換了一面繼續烤,原本被火溫烘烤了好一會的羊腿已經散出一絲肉香,嫩紅色的羊腿也變得暗紅。
於玥點了點頭沒有說話,只是靜靜的看著火堆。
后毅則是繼續忙碌著,一邊翻轉著羊腿,一邊注意鍋中的海水,還要往火堆中添加柴火,當鍋內的水已經被燒的快要見底的時候,后毅趕忙拿起火堆上的橫樑,連帶著鐵鍋一起拿下,放在沙灘上,滋啦滋啦的聲音在沙灘上響起,鐵鍋的溫度已經非常的高了。
后毅抽掉用來做橫樑的樹枝,來到鐵鍋前,用手試了試鍋蓋,滾燙的溫度直接讓他有些無從下手。
於玥這是用毛巾包住小手,幫著后毅拿開了鍋蓋:「不要謝我。」
后毅善意的點了點頭,將目光投入鐵鍋內,原本滿滿的一鍋海水已經只剩下淺淺的一層,鍋的四壁上都粘黏著一層白白的顆粒狀物品,是海鹽。
后毅用手指扣下一點點送入嘴中,用舌頭微微的嘗了嘗顆粒的味道,鹹鹹的味道,正是鹽。
后毅大喜,這果然可以提取鹽分,連忙將鍋內剩餘的海水全部倒乾淨,看著鍋子內壁附著的白色鹽層,用軍刀開始講鹽分刮下來。
咔嚓咔嚓的聲音此起彼伏,后毅仔仔細細的將所有鹽全部颳了下來,用一片寬大的樹葉仔仔細細的全部收集起來,一鍋海水煮出來的鹽分剛好一把,不過已經足夠了。
拿著這些海鹽,后毅來到山羊屍體處,開始仔仔細細的開始往肉上塗抹,鍋內還有一些鹽分拿不下來的,后毅也讓於玥去製作組取了純凈水,倒入鍋里,再次切下一條羊腿,將羊腿上所有的肉全部剔下,放入鍋中,準備煮上一鍋羊肉湯。
徐麗婷這時候也醒了過來,加入了幫忙,在後毅的指揮下,和於玥一起抬起了用來做橫樑的樹枝,架在了支架上,將鐵鍋也掛在了橫樑上,給火勢已經減弱的火坑裡添加一些柴火。
后毅則是給山羊做腌制的處理,這些鹽不多,不過山羊也不是很大,去了皮了內臟,也就那麼一點,將全身都抹上了海鹽后,后毅在羊肉的背部打出兩個小孔,將兩根尼龍繩攪在一起,穿過小孔,將山羊掛起,就掛在小屋子的房樑上,風乾儲備。
這是只聽「啊」的一聲,后毅連忙轉過頭看向聲音的起出,原本於玥與徐麗婷將火堆加的太高,倒置火焰直接燃燒到了作為懸挂鐵鍋的橫樑上,倒置橫樑被烤斷,鍋子掉入了火坑中,灑出來好大一片羊肉湯與一些羊肉絲。
后毅趕忙過去,也不顧及滾燙的鐵鍋,直接端起鐵鍋從火堆中挪移開,放在了一旁的沙地,火坑內的火焰已經被澆滅了一半,國內的湯水也少了三分之一。
「后毅你沒事吧。」徐麗婷有些緊張的看著后毅的雙手,那麼滾燙的鐵鍋后毅是直接從火堆中取出的,那溫度,絕對能讓后毅的手被燒傷。
后毅此時感覺雙手火辣辣的疼,趕忙跑到海邊將雙手深入海水中尋求那一絲冰涼,雖然還是有些疼痛難耐,不過感覺好多了。
「沒事,你們下次小心點就好了。」后毅回過頭露出一絲微笑。
於玥也難得的不好意思的低著頭蹲在後毅的旁邊:「真的對不起,我沒在野外做過食物,所以不知道火焰太大會燒斷那根支架,我以為火越大越好。
「沒事沒事,誰都有第一次,你們再去找一根樹枝來,就像剛剛那樣架在支架上,這次的火小一點,保證火焰別燒到鍋子底部以上就好了。」后毅安慰道,同時善意的笑著,表示鼓勵。
於玥看到后毅絲毫沒有訓斥的意思,臉上一紅,拿著丟在沙灘上的手斧就走進了叢林中,徐麗婷也對著后毅露出歉意的笑容,跟著於玥一起。
「后毅你沒事吧,我給你上點藥膏。」何彩華拿著一根棉花棒和一盒藥膏過來了,她聽到武軍說后毅可能被燙傷了,趕忙過來做應急處理的。
后毅從海水中拿出雙手,手掌通紅,一些地方還起了小水泡,何彩華讓后毅拖著手,小心拿出一柄小刀,輕輕的劃開后毅手上的水泡,將裡面的水溫柔的擠出來:「都起水泡了,很疼吧。」
「還行,我皮糙肉厚的。」后毅不在意的笑了笑,看著何彩華給自己的擠掉了水泡,同時抹上燙傷膏。
「好了,現在你最好小心一點,不要沾到水。」何彩華上了葯,鬆了口氣叮囑道。后毅不在意的笑了笑:「嗯,沒事,謝謝了。」
看著離去的何彩華,后毅這時的表情才有些抽搐,畢竟十指連心,說不疼都是扯淡,不過還是可以忍耐的。
這時的於玥已經和徐麗婷從叢林中走出,拿著一根和剛剛燒斷的樹榦差不多的樹枝出來,重新掛上鐵鍋架上了火堆中,火堆還沒有滅,加上柴火又可以使用了,不過這次的於玥的表情認真了許多。
后毅站起來走過去,準備給羊腿翻轉下燒烤的方向。但是被徐麗婷制止了:「你來指揮我吧,你現在受傷了,要修養。」
后毅也沒拒絕,指揮著徐麗婷翻滾著羊腿的受熱面,此時的羊腿已經散出濃濃的肉香,金黃的油脂順著靠的金燦燦的羊肉滑落下來,滴在沙灘上,讓人直流口水。